Solyanka s houbami - radost pro žaludek.

Halophyte - jídlo je nejen chutné, ale i velmi neobvyklé. Za prvé, je možné vysledovat jeho původ. Některé zdroje tvrdí, že halophyte - pokrm nativní rusky. Ale podobné přípravky existují v každé slovanské kuchyně.

Video: Colyanka zelí s vepřovým masem. Knedlíky děti.

Mnoho lidí si představit Solyanka misku s houbami a zelná polévka, ale v kuchyni, tam je jiný recept: "saltwort na pánvi zelí s houbami", V tomto případě jsou složky těchto dvou kurzů jsou stejné. Ukazuje se, že Solyanka univerzální a mohou být připraveny ve formě hustého, polévka nebo horké hlavní jídlo.

Co je mišmaš? To může být koncentrovaný vývar polévka nebo hlavní jídlo. Složení obou z nich je určitě patří několik druhů ryb a masa, nakládaná zelenina. Základem Halofilní Rostliny vždy ostře kyselá chuť, vzhledem k velkému počtu nálevů, rajským protlakem a citronovou šťávou. Jen Solyanka houba obsahuje velké množství vonných koření. To může být petržel, tymián, bazalka, kopr, koriandr. Tradiční Solyanka hybridní rassolnik a polévka, obsahuje zelí, často kyselé, nakládané okurky, olivy, kapary.

Vnitřnosti pro Halofilní Rostliny často používají ledviny, srdce a jazyk.
tradiční ryby Solyanka vyrobené ze všech druhů okouny a jeseterovitých ryb, ale dnes se úspěšně nahradit kranas, makrela a jiné mastné mořských druhů ryb. Mišmaš na rybí vývar, nepřidávejte hodně rajčat, chutná tlumí chuť ryb.

Salsola houby na - Polish

Tento pokrm může být také slavnostní výzdoba stolu. Samozřejmě, že čas pro její přípravu je třeba ne tak málo, ale konečný výsledek stojí za to.

Pro přípravu mišmaš potřebujeme tři druhy masa: Vepřové maso (hřbety), hovězí a kuřecí maso (s kostmi), s celkovou hmotností 500 gramů a 2 litry vody. Chcete-li začít put vaření hovězí vývar a kuřecí maso, přidejte petržel. Na konci vaření put bobkový list, nové koření-hrách. Filtr vývar, jemně nakrájíme maso a dát ji do hrnce. Vepřové maso nakrájíme na malé kousky a orestujeme na másle, poté zalijeme trochou vývaru a dusíme, dokud maso téměř vařené.

Video: Salát pro vegetariánské kožichu Irina Kuzmina

Zeleninu před přidáním do polévky, musí být také trochu uhasit. První položen v pánvi zelí a lehce osmahneme s trochou oleje. Pak přidáme okurky - 5 kusů, rajský protlak - 2 polévkové lžíce, trochu nálevu a marinované houby. Vaříme směs po dobu 15 minut, dohromady s vepřovým masem a kterým se všechny komponenty ve vývaru.

Na polévku, halophyte s houbami bylo více voní, chuť je s tymiánem a bazalkou. Aby se intenzivnější chuť jídlo, směs 50 g husté smetany s párem lžíce mouky a citrónovou šťávou. Míchejte a přidejte do polévky. Po tom, mišmaš vaříme dalších dvacet minut před koncem vaření přidáme nakrájenou klobásu.

Video: Faberlic - Brise d'Amour, PRO VLASY, BB krém, Sengara a další.

Připraveno polévka Před podáváním se zakysanou smetanou, posypeme koprem a petrželkou, přidáme nasekané olivy, plátek citronu.

Salsola houby vegetariánský

Tato polévka se připravuje mnohem rychleji, protože žádný masový vývar pro něj.

Skládá se z různých hub: jako vysuší a nakládané, zmrazené. Samozřejmě, že houby v tomto případě není vhodné. Je lepší, aby se máslo houby, hřib, volnushki, black and bílé houby. Celkem houby potřebují pět set gramů - šest set. Cibule mohou využít pravidelné cibule nebo pórek polovinu na hrací plochu.

Za prvé, připravit vývar ze sušených hub a pár litrů vody. Ready filtruje vývar a nakrájejte houby. Celá houba mix pre-smažit na pánvi. Ve vývaru přidáme bramborových hlíz oloupané a nakrájené na kostičky. Nakrájíme na malé láku. Hroší kůži uříznout, odstraňte velká semena. Tělo je mírně pripuskayut na pánvi a přidejte do hrnce s vývarem. Rub velkou mrkev a osmažte samostatně. Shinkuem cibuli a přidejte do mrkve, tam dát pár lžic rajčatového protlaku. Polévka dát houby a vaříme na mírném ohni po dobu několika minut, přidáme zeleninu. Osolíme podle chuti pokrmu, přidejte trochu pepře a mletý pepř. V každé části odděleně přidáme zakysanou smetanu, petržel, olivy nebo olivy, citron. Vegetariánská Solyanka s houbami připraven.

Dobrou chuť!