Recept Halofilní Rostliny houbu a zelí na zimu. Solyanka hub a zelí na zimu bez sterilizace

Video: Salsola zelí s houbami

Je málo času, kdy jsou šetrné domácnosti, zabývající se přípravou různých uchování na zimu. Ze všech druhů plechovek s čestné místo rekapituluje houby Solyanka. Proč je tak populární? Vzhledem k tomu, zimní večer otevřela sklenici - a máte hotové jídlo: nezávislou misku nebo vynikající přílohu. Proto jsme se nyní chystá vybrat nejlepší recept na houby s Halofilní Rostliny zelí na zimu. Houby, mimochodem, pro tento můžete použít některý, co je nejdůležitější - v bezpečí. Mimochodem, pro informaci: Solyanka má dvě možnosti, první - tenký polévku, druhý - Jedná se o druhou misku. My v tomto článku uvažujeme poslední možnost.

recept Halofilní Rostliny s rajčaty a zelím

Zbytek složek rostlinných může změnit podle svého uvážení. Takže potřebujeme následující složky: 0,5 kg hub, jeden kilogram rajčat, zelí, tři cibule, pepř a sůl. Nyní - když Halofilní Rostliny recept houbu a zelí na zimu. Nakrájené houby a uvaříme po dobu 5-7 minut, v případě, že se shromažďují v lese. Rajčata zvrat v mlýnku na maso a pripuskayut strouhaným zelí. Na další pánvi orestujeme dozlatova cibuli, přidejte jej na houby a vaříme, dokud dokud se neodpaří veškerá tekutina. Poté, smíchat obsah obou pánví, zavřít víčko a dusíme po dobu 40 minut, je-li to nutné a žádoucí, přidávat koření. Hotový pokrm se ošetří lžíci octa a teplé červené papriky (malé množství). Rozprostře na předem sterilizovaných sklenic a srolovat. Hotovo.

Video: Mushroom Solyanka. Přípravy na zimu

Recept Halofilní Rostliny s rajčatovým protlakem a cukrem

Tento pokrm je ideální pro zimní stolu. Jeho způsob přípravy je poměrně jednoduché a je k dispozici i nováček milenkou. Složení: zelí půl kilogramu na kilogram čerstvých hub, 150 g rajčatového protlaku, 100 g cibule, čtyři věci vavřínový list, rostlinný olej, 35 ml roztoku 9% octa, 25 g soli, stejně - cukr. Takže recept hřib Salsola zelí. Řez zelí tenké proužky, naplňte octem směsi oleje a vody, pomalu vařit po dobu 30 minut. Chováme malý rajčatový protlak a poslat ji do zelí. Přidáme bobkový list, sůl a cukr. Dusíme dalších 15 minut. Pečlivě třídit houby a také v několika vodách, oni byli umýt. Vařit 20 minut, pak se ochladí - řez do středních kusů a smažit s cibulí na pánvi. Jakmile jsou houby opečené, přesuneme je na pánvi s zelí a guláš mix dohromady asi pět minut. Hot mísa se rozkládají na břehu a zavření víka. Uchovávat na chladném a tmavém místě. Zjistili jsme, jak připravit halophyte houbu a zelí na zimu? Recepty, jak vidíte, jednoduchá.

Solyanka v multivarka

Příprava pro tento recept - velmi složitý proces, ale výsledek je vynikající. Budete potřebovat následující ingredience:

- 0,5 kg zmrazených cep, nebo - 100 gramů suché;

- 200 g fyziologického roztoku lišek nebo hub;

- nakládané houby - 100 gram;

- 0,5 kg čerstvé houby;

- 0,5 kg jemné čerstvé hlívy ústřičné;

- Čínský dort sušené houby;

- 70 g másla;

- 150 g čerstvého kapusty-

- 30 gramů mouky;

- 200 g kyselé zelí a mrkev, vodným roztokem chloridu sodného;

- 100 g mrkve;

- 100 gramů bílého kořenové petržele, celer, petržel;

- 100 gramů cibule;

- pět kusů nakládaných rajčat;

- přidat do desek - nakládaná zelenina, olivy, kapradiny nebo bambusové výhonky, kapary, kyselý citronem;

- citronové šťávy;

- cukr, sůl, bobkový list, pepř, nové koření a černá;

- malá banda zelených věcí.

Tento recept Halofilní Rostliny houba a zelí, jak již bylo uvedeno, komplex, takže není Přípravná fáze je nezbytné.

Přípravné práce Tipy

Víte, co je na houby Solyanka zelí na zimu v multivarka? Jedná se o skutečnou oslavou bílé houby. Bez ní, že je recept prázdný a nemá náhradu, a to i lanýž není vhodný pro tuto roli. Mimochodem, nedivte hojnost hub ve složení surovin. Všechny z nich jsou tam a musí být přítomen: a sušené a čerstvé a slané. Buďte opatrní při nákupu čínské houby v blocích, které mohou být pereraschennymi, a proto velmi těžké. Oyster koupit pouze malé plody. Když karta zelenina dodržovat proporce, a některé dát hodně zelí, a přesto pokrm stále hřibu. Můžete přidat lžíci mouky, takže tlustší zazharku. V žádném případě nesmí vařit koření - nakládačky, kapary, olivy, zakysanou smetanou a citron. Přidejte je již v části desky. Uvědomovat recept na houbových Halofilní Rostliny se zelím, s fotografiemi, když se mi nepodaří, nespěchejte ihned odebrat vzorek. Ujistěte se, aby mohla plně přijít k harmonii - dvě až tři hodiny.

recept

Nyní máte dostatečně poučeni a připraveni učinit skutečný Yummy. Říká, podrobně, jak se připravit halophyte houbu a zelí na zimu v multivarka. Namočené v teplé vodě po dobu jedné hodiny se suší houby. Mezitím se dát do multivarku cibuli nakrájenou a oleje a 20 minut, způsobu hašení. Cibule pro toto období by měla být docela měkký a průsvitný. Přidejte do něj mouku a smažit. Pak dal třetinu hub, nasekejte najemno a smažíme do růžova. Dostaneme zazharku a vzdát. Se nalije 150 ml vody v misce, místo rajčata, zbavená slupek, kyselé zelí s vodným roztokem chloridu sodného, ​​kořeny a čerstvé plátky zelí. Dusíme to všechno až na polovinu. Pak se přidá otmyakshie sušené houby (s vodou) a ústřice dříve sekanou. Dusíme doměkka. Bylo na čase, aby do všech ostatních složek multivarku: mix, přidáním horké vody (je-li to nutné), přivedeme k varu, pro kontrolu kyselost a slanost. Vypnout a dát mu pivo. Část může být předložen ke stolu, zkušeného zakysanou smetanou, nakládaná zelenina a olivy, a některé z nich - do sterilních nádob a srolovat.

Video: ústřičná Solyanka zelí - bezmasé recept | dobré recepty

Jak se připravit halophyte houbu a zelí na zimu bez sterilizace?

Tento recept je testován mnohokrát pokrm dopadá velmi chutné. Vyžadují následující ingredience: zelí - dva kilogramy, mrkev - 1,5 kg, cibule - 1 kg, rostlinný olej - sklo, rajská omáčka - stejné vařené houby - litr jar, sůl - šest lžičky, cukr - tři lžičky , bobkový list, pepř. Vyjmout a smažené v rostlinném oleji, dát je do hrnce, přidáme houby, cukr, sůl, o něco později - bobkový list, pepř a rajská omáčka. Pak dva hodin guláš. Solyanka hub a zelí na zimu bez sterilizace je připraven. Rozšířil o bankách a srolovat kryty. Sterilizovat nepotřebuje v tomto případě.

Jednoduchý recept na hub Halofilní Rostliny

jsme se zabývali jídlo je stejně komplexní, možnosti restaurace na vaření a domácí, více jednoduché, chutné a výhodné finančně. My jsme se nyní podíváme na další recept Halofilní Rostliny houbami a zelím na zimu, ten, který je jednodušší. Pro něj šest porcí potřebujeme: půl kila hub, 400 g bílého zelí, dvě cibule, tři brambory, dvě lžíce rajčatové pasty, dvě čajové lžičky cukru, půl citronu, ocet, 30 g másla, pepř, sůl dva vavřínový list, dva a půl litru vody, 50 g zelených oliv a polovinu nosníku. Nyní vám nabízíme recept samotný Halofilní Rostliny Houby a zelí na zimu.

Video: Solyanka v zimě s houbami bank

Proces přípravy Salsola

Brambory oloupeme, praní a řezání na malé kostičky. Vařit vodu a zalijeme brambory vaříme 15 minut. Shinkuem zelí, cibule čistý, omyjte a nakrájejte na kostičky také. Moje houby a nakrájíme na plátky Zahřejte pánev, šíří máslo na něj, a pak -. Cibuli a dusíme několik minut. Přidáme zelí a houby, sypané s octem a dusíme na mírném ohni po dobu 20 minut. Dal rajský protlak a míchejte. Okurky nakrájené na kostičky. Poslat do hrnce všechny zeleninu a bobkový list, pepř, sůl podle chuti, přidáme cukr a zavření víka, dusíme asi 10 minut ve všech, je jídlo hotové. Část - na stole, zbytek - v jar a čepici. Zkuste alespoň jeden z výše uvedených předmětů a ujistěte se, že Solyanka hub a zelí na zimu, který je připojen recepty, velmi chutné jídlo. Dobrou chuť!