Recept na glazuru. Chutné a snadné

Jakékoli dort, koláče nebo cukroví bude mnohem chutnější a hezčí vzhled, je-li nalít trochu smetany. Ale, samozřejmě, o to působivější, že bude vypadat pečivo zdobené složitými prvky krém nebo tmelu. Aby bylo možné ozdobit udržovaná a nešíří, ujistěte se, že glazura. A i když nechcete, aby speciálně zdobit dorty, lesklé a lesklé glazury bude snadné provést, a zároveň bude vypadat velkolepé.

Video: Med a sušenky Recept prsty - chutná a jednoduchá - med sušenky v polevě

Barva glazury může být dostatečně nasycené, mělo by to být přidány do čokolády nebo kakaa, nebo potravinářská barviva. Takže pečivo bude vypadat více nasycených, chutný a exotické.

Recept na karamelovou polevou

Vaření Glaze jednoduchý, ale výsledek je vynikající. Karamel glazura se perfektně hodí pro koláče, sušenky a vdolečky.

Složení:

Mléko - 3 lžíce

Máslo - 30 oz.

Moučkového cukru - 1 šálek

Hnědý cukr - ½- cup

Vanilkový cukr - ½- lžičky

Rozpusťte máslo na teplo, a pak se míchá 3 polévkové lžíce mléko a hnědý cukr. Dusíme na mírném ohni po dobu jedné minuty. Po vyjmutí z tepla řídit ½- šálek práškového cukru. Po ochlazení plíci bič vanilku a zbývající ½- šálek práškového cukru. Příliš silný výsledek, přidat více mléka.

Recept na glazuře kávu

Krásná glazurou vhodná pro čokoládový dort, sušenky a jakéhokoli jiného pečení.

Složení:

Máslo - 50 oz.

Video: Gingerbread zakysaná smetana / perník s polevu / Velmi jednoduché recepty (Chutné a Easy)

Moučkového cukru - 2 šálky

Káva - 3 lžíce

Vanilkový extrakt - 1 lžička

Beat moučkový cukr s máslem, kávou a vanilkový extrakt získat jednotnou hmotnost. Pokud je to nutné, přidá se další kapaliny nebo práškový cukr.

Recept protein glazura

Veškeré pečivo vypadat více chutné a elegantní, pokud její cover bílá glazura. Velmi často se v receptu požaduje žloutky, a ne se zbavit zbývajících proteinů nich může dělat polevu. To by mělo být provedeno v poměru 1 až 50 gramů proteinu. (1/4 šálku) granulovaný cukr.

Video: Dort medovník - můj chutné domácí recept

Složení:

Vaječný bílek - 4 ks.

Cukr - 1 šálek

Bič na vodní lázni proteiny s cukrem. Po vyjmutí z tepla metličkou dokud hladké glazury. Teprve po finální várka ochladí, může být pokryt glazurou. Časem poleva ztvrdne.

Recept na citronovou polevou

Glazura změní chutné. Příprava je velmi jednoduchá glazura. Ideální pro citronový dort.

Složení:

Máslo - 100 gramů.

Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce

Vanilkový extrakt - ½- lžičky

Moučkového cukru - 3 šálky

Smíchejte všechny ingredience a bil do světla a nadýchaný konzistence. Na vyžádání je možné přidat další citronová šťáva nebo práškový cukr.

Královský poleva recept

Tento recept glazura je často používán pro výrobu svatebních dortů. Jen královský námraza, můžete ozdobit cookies.

Složení:

Vaječný bílek - 2 ks.

Moučkového cukru - 4 šálky

Citronová šťáva - 1 polévková lžíce

Beat vaječných bílků a jemně přidejte práškový cukr. Přidejte citronovou šťávu. Moučkového cukru by měla být stejně jako potřebné k udržení tvaru glazury.

Recept na oranžové poleva

Tento recept změní tekutou polevu. To může být napuštěné pečivem. Námraza se vytvrzuje velmi tenkou vrstvu.

Složení:

Práškový cukr - 125 g.

Pomerančový džus - 3 lžíce

Smíchejte moučkový cukr se šťávou. Pokud je to nutné, přidat další práškový cukr nebo džus, ale je třeba mít na paměti, že v konečném důsledku by měl dostat tekuté glazury.

Náplň polevou recept

Delikátní a bohatý, čokoládová náplň, což je ideální dekorace pro koláče a dorty, jakož i jakákoli jiná pečení. Pro více husté, krémové konzistence, námrazy by měl být v pohodě a metla.

Složení:

Hořká čokoláda - 200 gr.

krém - ½- cup