Poleva na dorty a perníčky

Velmi mnoho žen v domácnosti jsou zvědaví, jak vařit třešničkou na dortu. Rozhodli jsme se odpovědět na všechny vaše dotazy týkající se této - všechny sporné momenty a všechny nejzajímavější způsoby vaření jsou seskupeny v tomto malém článku. Existuje několik možností, jak připravit třešničkou na dortu.

To znamená, že třešničkou na dortu pro první recept se skládá z následujících produktů: půl šálku cukru, 2 lžíce vody, citronové šťávy - zmáčknout poloviny citronu pro to, 2 vejce - musíme pouze proteiny čtvrtý čajové lžičky soli.

první rozšleháme bílky solí a citronovou šťávou. Cukr se rozpustí ve vodě a směs se zahřívá na ohni - je zapotřebí, aby si sirup, přidejte horkou sirup ve směsi proteinů, metla po dobu dalších 3 minut. Jakmile vdolky jsou připraveny, je třeba je namazat s glazurou. Po 2 hodinách, pak košíčky může být jeden - poleva na tomto místě má čas pro nastavení.

Aby třešničkou na dortu ve druhém recept, budete potřebovat následující produkty: půl šálku moučkového cukru a 1 proteinu. Glazura zbělá. Bič protein. Postupně přidáme cukr. Poleva ztvrdne během jedné hodiny poté, co ji stěr na dortu.

Pokud se rozhodnete vařit barevné glazury na dortu, třetí recept je užitečné pro vás! Je to docela chutné a snadno připravit. Budete potřebovat půl šálku horké vody, půl kila cukru moučka, potravinářské barvivo.

Prosít práškový cukr lepší, pak nalít vodu do prášku, začne zahřívat na mírném ohni, za stálého míchání. Získat sirup. Odebrat sirup z tepla, přidejte barvivo v tom, zamíchejte a způsobuje barevné třešničkou na košíčky.

Glazura na dortu ve čtvrtém receptu je vyroben z těchto složek: 1 lžící vody, 100 g cukru, 50 g másla. Vařit cukr a sirup z vody a potom se roztaví olej na parní lázni a přidá se k sirupu. Opatrně promíchejte, pak zalijeme dort s touto směsí.

Video: Vaření rychle. Dort bez pečení perníku.

Jahodový koláč glazura je následující: 3 polévkové lžíce smíšený jahodový džus a 200 g práškového cukru, směs se míchá, zahřeje se na mírném ohni dokud nezhoustne.

Pěkný doplněk chuť vaší kulinářské mistrovské čokoládovou polevou na dortu. Nejjednodušší a nejrychlejší způsob přípravy je následující: Melt pár tašek hořké čokolády, přidejte rozpuštěného másla a míchat ingredience dohromady. Naneste na košíčky a zpevnit své místo v chladničce.

Pro ty, kteří nejsou hledají jednoduché způsoby, nabízíme jiné recept na čokoládovou polevou: 100 g cukru nebo práškového cukru, kakaového prášku 5 lžíce, 100 g zakysané smetany nebo smetany, 100 g másla. Melt máslo, naleje na cukr, kakao, se přidá směs zakysanou smetanou. Zamíchejte a vařte na mírném ohni. Vařit, chladný.

A tento recept je užitečné pro vás, pokud se rozhodnete péct perníčky. Souhlasit, neboť se jedná o námraza a je vrcholem tohoto pokrmu. Navíc, mnoho lidí, jako třešničku na koláče, které si kupují v obchodě. A to vše vařené na svých vlastních, zpravidla několikrát chutnější než koupil, takže byste měli zkusit vařit tento pokrm. Takže když jsou cookies připraven, zbývá jen, aby se glazura. Speciálně pro vás máme připraveny dvě verze: bílou polevou a čokoládovou polevou.

Video: Jak vyrobit protein GLAZE barev (pro sušenky, koláče, zázvoru HOUSE)

Bílá glazura je následující: 1 protein je šlehaný s 100 g cukru moučka, přinesl k varu, ochladí a je aplikován na pečivo.

Chcete-li čokoládovou polevu, roztavit tabulku čokolády a promícháme s máslem a 20% smetany. Málo oleje a 1 lžíce, a krém - 100 gramů.

Video: Glazovací recept na dort koblihy koláče cukroví perník Velikonoce Jak uvařit nebo udělat námrazy

Mimochodem, data glazury recepty Lze jej použít nejen k pomazání vdolky a koláče. Tato glazura může být dekorace pro koláče a dorty.