Pangasius v troubě

Video: Pangasius filé (chodidlo) v troubě - vaření recept

Zapečené rybí již dlouho známá pro svou velmi vynikající chuti. To se plně vztahuje na ryby Pangasius. Nabízíme vám vařit Pangasius v troubě potěšit rodinu chutné a zdravé jídlo.

K tomu je třeba:

jeden kg připravené pangasius filet, dvě mrkve, dvě vejce, tři cibule, dvě velké lžíce másla, poloviny libry mouky, malého množství majonézy, špetka soli, koření, určených pro ryby, černého pepře.

Video: Pangasius v troubě. Pangasius filety v troubě. Ryby pečené v troubě

Nyní vařit Pangasius v troubě. Je třeba snížit na kroužky kartáčovaný cibuli oloupeme mrkev a nastrouháme ji na hrubém struhadle dost. Následované beat vejce s pomocí corolla, osolíme. Při dostatečně velkém struhadlo roštu sýr. Pak řez sumec filety na kousky plátky, role v mouce, se následně ponoří do vaječné směsi a smažit v pánvi do zlatova a křupavé.

Pak musíme mít formu určenou pro pečení. Forma musí být namazány máslem nebo tuku. V dolní části této podobě by měly dát vrstvu cibule, nahoře s pečeným sumec, cibulové kroužky a znovu.

Video: Pangasius pečený pečené duhovkePangasius

Položte horní vrstva mrkve, maže to všechno majonézu, spí rybí koření podle chuti, posypat lehce vodou a umístit formulář na dvacet pět minut v peci při teplotě 180 stupňů. Za pár minut, dokud vařené jídlo by mělo být posypané strouhaným sýrem. Pangasius pečený připraven.

Nabízíme vám vaří v troubě Pangasius další recept. recept pangasius v troubě s přídavkem hub a je ideální pro sváteční stůl, a pro každodenní rodinné jídlo.

Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat:

libra rybí filé pangasius- 300 gramů shampinonov- lukovitsa- perets- syra- 200 g sůl podle chuti, málo rostlinný olej, objímky pro pečení.

Takže vařit Pangasius filé s houbami. Připravené ryby by měly potřeme solí a další různé koření dle chuti (můžete použít speciální koření, které jsou určeny pro ryby) a vložte jej do lednice po dobu asi půl hodiny. Vyprané a oloupané houby by měly být sníženy na tenké desky. Kartáčovaný žárovka by měla být nakrájíme na tenké polokroužky. Nalít do pánve trochu rostlinného oleje, zahřejte ji a usmažit houby až do té doby, než houby nezmizí veškerou vlhkost. Jakmile se vlhkost z hub vařit všechno, je nutné přidat cibuli a pokračovat zpěnit vše dohromady za dalších pět až sedm minut.

rukáv na pečení musíme dát pangasius filé, dát houby, smažené cibule a strouhaný sýr na vrcholu. Dát ryby na půl hodiny v troubě a pečeme při teplotě 200 stupňů. Stojí za zmínku, že pangasius v troubě a lze péct bez rukávů, ale je to mnohem pohodlnější.

Před podáváním ozdobte ryby nejprve čerstvé bylinky podle chuti.

To není všechny možnosti, jak si můžete uvařit Wonton recepty v troubě jsou velmi různorodé. Zkuste například vařit ryby pro tento recept.

Video: Jak vařit Pangasius v alobalu / rybí / víry Gomez

Budete potřebovat:

libra sumec filé, trochu rostlinného oleje, stroužek česneku, šálek strouhanky, citron (chcete-li), pepř, sůl.

Na omáčku:

1 lžíce hořčice lžíce fazole, 4 lžíce majonézy, lžičku kapary, stejné množství kečupu, čtvrtina lžička papriky a červeného horkou omáčkou

Video: pangasius filety v troubě

Trouba musí být zahřát na 190 ° C

Pangasius filet kabát s olejem a válcem v strouhankou. Pepř a sůl. Pokud je to možné, můžete pokapeme olejem na vrcholu chov. Pak dal rybu ve zvláštní formě. Top posypeme nasekaný česnek a dát plátky citronu.

Pečeme v předehřáté troubě 15 minut, dokud ryba začne snadno oddělit vidličkou a strouhanka nebude růžová. Po této misky "Pangasius v troubě" by měla nalít omáčku na vaření, které by měly být ve směsi v misce hořčice, majonéza, kapary, paprika, horkou omáčkou a kečupu.