Pohanka s dušeným masem - recept na jednoduché a rychlé občerstvení! Stejně jako jiné recepty pohanka s masem

Video: Pohanka s houbami

Všechny hostesky by bylo žádoucí mít na skladě několik univerzální recepty, které mají několik důležitých funkcí: chutné, užitečné, rychlé a snadné na přípravu. Jeden z těchto pokrmů - pohanka s dušeným masem. Recept na nádobí může být i jednoduché a složitější. Takže, budeme poskytovat vám některé způsoby vaření (od jednoduchých až po složité).

Video: Jak vařit pohanka domů

Mnozí věří, že pohanka guláš s masem - misky pochod, který je relevantní pouze v této oblasti a na hranici. Ve skutečnosti to není pravda. Pohanka s dušeným masem (Recept který je snadno zapamatovatelné) je ideální pro domácnosti a večeři. A v mnoha případech - pomocí vhodných receptů - pohanka s masem můžete ozdobit slavnostní tabuli. Je jen důležité vědět, jak vařit pohanku s dušeným masem správně.

Nejjednodušší cesta, která je camp - kuchařka pohanka, vypusťte vodu a přidejte do kaše guláše ven z nádoby a zamíchat pokrm. Nicméně, protože jsme se vařit doma, budeme vybírat složitější možnosti.

Mimochodem, tato mísa trvá jen půl hodiny. Kromě toho takový pokrm jako všichni muži, kteří kdy sloužili v armádě, je to nejlepší jídlo na příděly vojáků. Kromě toho obilovin - jedná se o zdravé potraviny, stejně jako chutné a uspokojující.

Takže, pohanka s dušeným masem recept jako první. Budete potřebovat: cibule - 1 ks, pohanka - 200 gramů, dušené hovězí 400 gramů, mrkev - 1 ks, houby - 50 gramů, sůl a koření chuť.

Za prvé, je třeba si připravit pohanky: suché smažit ji na pánvi, bude to dát pěkný chuť. Pak budete muset vařit kaši.

Dokud vařené kaše, musíte smažit cibuli, přidáme k mrkvi, pre-strouhané.

Ve stejné pánvi musíte přidat houby a smažit všichni spolu. Zde je nutné přidat guláš, zamíchejte a nadále pečeně. Bylo by lepší, kdyby guláš je hovězí maso.

Jakmile vařené obiloviny, je nutné dát do misky pohanky, dušené ne více než 5 minut. Chutné a zdravé kaše je připraven.

Pohanka dušené maso se mohou připravit jiným způsobem: pro tento pokrm musí pouze kaše, cibule, sůl a guláš. První smažit guláš, přidáme k cibuli. Mimochodem, slunečnicový olej na smažení nebude užitečné, pokud guláš je velmi mastná. Zalijeme vařící vodu do hrnce, aby usnout pohanky a vařte to všechno dohromady, dokud připraven. Když se voda vaří pryč, je třeba okořenit misky a sůl, a pak smažit trochu víc. Mimochodem, pro tento recept může být vařené ve speciální omáčce, například adjika.

Pohanka s dušeným masem je recept, který jste právě dozvěděl - tento základní jídlo, což je nepravděpodobné, že bavit hosty na velké oslavy. S největší pravděpodobností tyto recepty můžete použít pro domácí stravování v soukromí.

Pro hosty nabízíme následující možnosti: kuře s pohankou, pečené v troubě a plněné pohankové kaše prase plněná vepřová břicha atd.

Vařit prase, budete potřebovat:

Sele hmotnosti cca 1-1,5 kg činit nejvýše dvě žárovky libra pohanky, chomáč zelené cibule, mletý černý pepř, 50 g másla, 2 vejce, sůl - na požádání.

Nejprve je nutné odstranit všechny vnitřnosti, důkladně opláchněte maso, pak promíchejte předvařené pohanku s cibulí žárovky a zelená, rub maso se solí a pepřem, nacpat prase směsí pohanky, cibuli a vejce. Vložíme do trouby a pečeme do práce.

Video: Jak vařit polévku pohanka

Aby bylo možné péct kuřecí stehýnka s pohankou, nutné získat další sadu složek: 3 hrnky pohanky, kuřecí stehna - 6 ks 2 cibule 2 mrkve, 6 sklenic vody, sůl, pepř - podle vašich preferencí. Dát nohy na plech, posypeme pohanky, které předvařené. Posypeme nakrájenou cibuli, mrkev, strouhaný.