Co se zeleninou se přidávají do salátu? Nejoblíbenější zeleniny pro salát

Co se zeleninou se přidávají do salátu? Odpověď na tuto otázku je poměrně jednoduchá. Koneckonců, téměř všechny zeleniny může nějak být použity pro přípravu chutné a výživné občerstvení.

Video: Ochrana salát z lilku v zimním Teschin jazyce

Vezměme si seznam nejpopulárnějších produktů, které se přidávají do salátů.

Co se zeleninou se přidávají do salátu?

Před odpovědí na tuto otázku, musíme poznamenat, že existují výrobky, které mohou být použity pro výrobu domácí svačiny pouze čerstvé, nebo naopak, tepelně ošetřené formulář. Ačkoli tam jsou všestranné zeleniny. Pro přípravu salátu je buď vařené nebo použit v surovém stavu.

Video: Matreshka Game 16 úroveň | Co se zeleninou se přidávají do salátu?

Tak považujeme top 3 nejčastěji používané zeleniny.

První místo - cibule

V odpovědi na otázku o tom, co nejvíce populární zelenina do salátů, je nemožné si pamatovat žárovka cibule. Koneckonců, to nemůže dělat téměř nic občerstvení bez něj.

Díky bílé nebo červené žárovka cibule salátů stále voňavá a bohatá. Pokud jste se rozhodli se dohadovat s tím, že tato zelenina dává pokrmu zvláštní chuť, zkuste nabízí občerstvení i bez něj. Věřte mi, budete cítit rozdíl.

Teď už víte, co je to zelenina je přidán do salátu. Typicky, pro přípravu takových jídel používají pouze čerstvé cibule. Nicméně, některé salát recepty vyžadují před opaření vařící vodou se produkt nebo jeho moření v octu nebo jiné omáčka. Tyto akce změnit chutnost cibule, zbaví ho hořkosti nebo dělat to akutnější.

Druhé místo - mrkev a brambory

Co populární zelenina se přidávají do salátů, aby to sytosti a kalorický obsah? Na druhém místě, jsme se rozhodli dát dva produkty. To brambory a mrkev. Oni jsou často používány pro přípravu vydatné jídlo. Typicky jsou takové předem vařené zeleniny v osolené vodě, a potom se ochladí, čistí a hřiště u svého uvážení. Nicméně je třeba poznamenat, že někdy mrkev se přidávají do salátů a čerstvé. Dává pokrm světlé barvy, křupavost a šťavnatost.

Třetí místo - rajčata

Rajče, zejména v létě, se často přidává do salátů. Jsou rozpadat na kostky nebo pásy. Typicky, tepelné úpravě, zelenina nejsou vystaveny. I když v některých případech jsou opařený s vroucí vodou, aby se ukrást z nich následně kůži.

Co se zeleninou se přidávají do salátů pro šťavnaté a chutné pokrmy? Samozřejmě, rajčata. Dávají snack je nejen krásný vzhled, ale také velkou výživnou hodnotu. Jedinou nevýhodou salátů, které se připravují z rajčat je, že by měly být konzumovány ihned po vaření. Koneckonců, v případě, že svačinu postavit na vedlejší kolej, to může unikat a ztratí svou chuť.

ostatní zelenina

Nyní můžete s jistotou říci, co zelenina se přidají do salátu. 3 populární odpověď: cibule, mrkev a brambory a rajčata. Nicméně existují i ​​jiné produkty, které jsou také často používají v salátech. Představujeme je teď.

Video: zeleninové saláty (příprava na zimu).

okurky

Spolu s rajčaty, okurky také často přidává do letní saláty. Zpravidla jsou nakrájené na kostky, proužky nebo roštu. Jejich použití pro občerstvení pouze syrové. Nicméně, tam jsou recepty, které vyžadují nakládané, solené nebo okurky.

Tento produkt poskytuje misky šťavnaté a příjemný jemnou chuť. Nicméně, salát s okurky by neměly být skladovány příliš dlouho. Ve skutečnosti, po krátkém působení tepla nebo chladu, začnou se rozdělí svou šťávu, díky němuž svačinu více vodnaté.

Sladké papriky

Která zelenina je přidán do salátu, aby bylo více užitečné pro lidské tělo? Samozřejmě, že bulharský pepř. Po tom všem, že obsahuje skladiště vitamínů.

Saláty červená, žlutá nebo zelená paprika můžete využít. Obvykle se používá v čerstvé podobě. I když jsou chvíle, kdy se miska vyžaduje použití nakládané papriky.

řepa

většina zimní saláty Obsahuje řepa. Po tom všem, že obsahuje velké množství vitamínů, které jsou tak důležité pro naše tělo, a to zejména v chladném období.

Saláty řepy dříve vaří v osolené vodě, ochladí a loupané. Následně se rozemele podle receptu.

Velmi často se vaří přidáme řepu v aperitiv a syrové. To přispívá k bohatší chuti a barvy. Kromě toho, čerstvá zelenina čistí střeva, zlepšuje peristaltiku.

Video: Recepty na saláty. Tento salát recept pro vaše zdraví! Tipy pro běžce

Zelí (bílé, červené, květák, brokolice)

Příliš mnoho saláty obsahují zelné listy nebo pupeny. Tato zelenina dělat nádobí lehčí a výhodnější zažívacího traktu. Koneckonců, pro nikoho není tajemstvím, že zelí obsahuje velké množství vlákniny, která je jako koště zametá ze střeva všechno zbytečné.

zeleň

Snad nikdo nemůže obejít bez salát greeny. Koneckonců, má tento produkt snack bohaté barvy a nepřekonatelnou chuť. Zelení mohou být různé: kopr, petržel, koriandr, salát a tak dále. Hlavní věc - aby jej použít pouze v čerstvém, pre-oplachování teplou vodou.

výrobky z fazolí

Luštěniny jsou také aktivně přidává do různých salátů. Mezi ně patří hrášek, a červené a bílé fazole. Tyto ingredience dát předkrm zvláštní něhu a výživnou hodnotu.

Méně populární zelenina do salátů

Co se zeleninou se přidávají do salátu nejmenší? Existuje poměrně málo přísad. Patří mezi ně ředkev, ředkvičky, lilek, cuketa, dýně, celer, squash, křen, pastinák, tuřín, chřest, reveň, a tak dále. Přesto existují recepty na jídla lehkého jídla, které nebudou kompletní bez jednoho z těchto složek.

Abychom to shrnuli

Jak vidíte, existuje poměrně hodně zeleniny, bez nichž hostitelka by nebyl schopen, aby se chutné a vydatné saláty. Před přidáním musí být pečlivě zpracovány v občerstvení, aby se předešlo možnému otravu.