Domácí želé: jak připravit lahodný dezert

Video: Dezert želé "RAINBOW ORANGE" / originální recepty pro každý den

Jednoduché, chutné a pestré dezert, který vypadá dobře na každodenní a na sváteční stůl - takže můžete popsat želé. Jak se připravit tento lahodný pamlsek? Je to docela jednoduché. Pokud použijete ready-mix, rukojeť sílu i dítě. Ale chutné všechny stejné, aby se jídlo z želatiny a šťávy nebo mléka. Je to trochu složitější, ale výsledek zdůvodňuje veškeré úsilí.

Video: Jelly Meloun | LETNÍ DESSERT

domů ovocné želé: Jak vařit

ovocný dezert potěší děti i dospělé. Ten neublíží postavu, ale umožní plně si vychutnat velkou chuť. Budete potřebovat půl litru ovocné šťávy, ovocné nebo plodů podle chuti, stejně jako dvě polévkové lžíce želatiny bez kopce - to je hlavní složkou pro želé. Jak vařit tento pokrm? Začněte s želatinou. Může být vyráběn ve formě pásů nebo granulí, které musí být namočeným ve vodě před vařením. Postupujte podle pokynů napsané na obalu výrobku, protože některé druhy instantní želatiny a vyžadují jen pět minut na přípravu, zatímco obyčejný by měla být ponechána ve vodě po dobu čtyřiceti minut. Zatímco pelety nebo pásky bobtnají, připravit šťávu. Kromě toho je možné založit kompot dezert, kakao nebo kávu. Před použitím šťávu stojí ohřát na mírném ohni po dobu asi pěti minut. Oteklé želatina také potřeba dát na oheň a teplo, bez vaření. Je třeba zcela rozpustit, pak můžete přidat šťávu a pečlivě promíchejte. Chcete-li ušetřit čas, uvažovat, dokud želé ochlazuje, jak vařit zeleninu. Můžete krájet nebo nastrouhejte je, nechat drobné bobule nebo ovoce celek. Můžete dát všechny skla v zmrzlinových misek nebo pomocí silikonové nebo kovové formy. Když jste hotovi, nalít tekutý podíl ve formě a nechá se ztvrdnout v ledničce. Učení, jak se připravit domácí želé, můžete experimentovat na jejím základě. Například, můžete použít šťávu z různých barev a naplnit je ve vrstvách.

Video: Food rebarbory. domácí želé

Jak vařit Mléko Jelly?

Jak vyrobit jemnou a krémovou chuť mléka nebo zakysanou smetanou léčit? Téměř stejný jako ovoce. Například, aby se původní kombinaci mléka a kávy. Hosté budou překvapeni, že jste byli schopni připravit rafinovaný a neobvyklý želé. Jak vařit dezert? Pak se půllitr plnotučného mléka, tři až čtyři polévkové lžíce mletá káva, čtyři polévkové lžíce cukru, trochu vanilkového cukru a balíček želatiny. Namočte želatinu do sto mililitrů studeného mléka. Zbytek vařit s cukrem a vanilky. Předehřejte oteklé želatina v mléce až do úplného rozpuštění. Část této směsi, přidejte mléko, je často smíšené s kávou. Důkladně vše mix. Vyplnit vybraných forem na dezert v čase, čeká na úplném vytvrzení předchozí vrstvy. Můžete se pokusit udělat dvoubarevné nebo pruhované verzi a nechat mléčný část okraje, takže káva vrstvu. Hotový pokrm je nejlepší ozdobit strouhaným čokolády, který vyrazil chuť dalších produktů.