Jak naložit česneku Rychlé a chutné?

Pikantní zelenina z marinády vždy najde mnoho příznivců. Za chladného počasí, jsou vynikající náhradou za čerstvé, chutné opravdu jen na jaře av létě. A nakládaný česnek - v zimě je obtížné polotovarů lépe. Vynikající chuť, jednoduchost přípravy, univerzálnost použití jsou určité výhody, jako předlisek. Nevíte, jak se nakládaný česnek? Zkuste jednu z následujících metod.

Video: Jak naložit česneku

Recept nejprve

Před nakládaným česnekem, je třeba ji připravit. Neřezejte a není čistá hlava, prostě je opláchněte pod tekoucí vodou. Zvolit vysoce kvalitního čerstvého česneku bez skvrn nebo měkkých ploch. Připravte čisté sklenice pro moření. Na jejich dně ležela trochu hřebíčkem a černý pepř. Na vrcholu koření připravených neprodyšně uzavřeny hlavy česneku. Pour vařící vody, těsně přikryje a nechá se odležet po dobu dvaceti čtyř hodin při teplotě místnosti. O den později, vypusťte vodu bez odstranění zeleninu z plechovek. Připravit speciální marinádu. Potřebujete pro něj lžíce Běžná 6% octa, padesát gramů cukru a stejné množství soli. Smíchejte vše v litru vody, vařit, nalít do bank a vyhrnuli čepice. V zimních měsících, to není jen radovat, že se naučili, jak naložit česneku. Pikantní křupavé občerstvení pomůže diverzifikovat nabídku a posílení imunitního systému, protože i v této podobě, to chrání nejen vůni a chuť, ale i živiny.

Video: Lilky jako hub na zimu Jak marinovat lilek

recept druhý

Opláchněte dříve oloupané stroužky česneku, pevně umístit je do předem připraveného sklenice. Před nakládaný česnek, banky by se mělo požadovat, aby umýt a sterilizovat. Marinády. K této směsi tabulku skla 6% octa a tři šálky vody, přivést k varu, vsypte lžíci soli, půl lžíce krystalového cukru. Získá se tak množství na jeden litr objemu sklenice. Před nalitím marinády dát česnek na list křen, vavřínu, hřebíčku a trochu skořice, pepř, kopr nebo petržel. Připravená směs se nalije a pevně srolovat kryt. Sklizeň se provádí v zimě! Připravený pro tento recept česnek je mírně sladká, ale trochu pikantní, a co je nejdůležitější, velmi voňavé díky kombinaci koření. Nicméně, můžete experimentovat a přidávat k bankám koření podle chuti.

Video: DSA Rajčata, duše Plane. Marinované s bylinkami a česnekem. ,

recept na třetiny

Pečlivě čistit zuby z kůže a důkladně omyjte pod tekoucí vodou. Převod do sterilizované nádoby kvart, místo pevně dost, ale ne mačkání. Připravte ochucené marinádu. K tomu, smíchejte dvě polévkové lžíce obyčejný octa, polévkovou lžíci lžíce cukru a lžičku - soli. Přidejte vodu do varu, vyplnit obdržel marinády česnek. že sterilizovány jar před lisování, drží ji ve vroucí vodě po dobu pěti minut, načež se víko a pevně vyhrnout. Nyní, když víte, jak naložit česneku, a může snadno udělat vynikající zásoby na zimu.