Podrobnosti o tom, jak se připravit na pečící máku

Dnes jsme vám řekne o tom, jak se připravit na pečení máku. Volba tématu vzhledem k tomu, že většina z domácnosti mylně domnívají, že při přípravě pekárenských výrobků, suché mák jednoduše přidány do těsta, nebo ve stejné formě se používá jako náplň. Ale není to tak. Koneckonců, před použitím výrobku před námi na pečení jakýkoli produkt, to bylo zacházet opatrně. Jak přesně řekneme dnes.

Jak se připravit na pečení mák?

Mák jsou poměrně časté produkt, který se často používá při přípravě domácí i obchod pečení. Dávají výrobky jsou nejen příjemné chuti a vůně, ale také krásný vzhled.

Mack pečení zpracovány různými způsoby. Rozhodli jsme se představit vám nejjednodušší a nejpopulárnější.

Takže předtím, než budete vařit máku pečení, následující součásti je nutné zakoupit předem:

• vlčí mák suché - 2 plné šálky;
• mléčný tuk celek - 1 šálek;
• Kvalita oleje krémová - 120 g;
• Cukr bílý písek - 1 šálek;
• syrové vejce - 2 ks;.
• sůl - ½- lžička.

Proces přípravy na zem

Jak se připravit na pečení mák? Chcete-li to, vzít 2 plné šálky cukrářských fazolí a uzemníte v mlýnek na kávu. Pokud je toto zařízení nemáte, pak můžete zkusit brousit výrobku v běžném mixéru s přílohami noži. Poté, hluboká kovová miska umístí kvalitu máslo, a poté ji pomalu tát. Zároveň pečlivě sledovat, olej na vaření není spálené. Pak se k ní nalít bílé krystalový cukr a zalijeme celý-mléko. Všechny složky jsou důkladně promíchány, přičemž velmi dbá na sladké sypký produkt úplně rozpustil.

vaření nádivka

Po těchto krocích se pomalu zavádí do mléčných surových slepičích vejcích dříve metla. Výrobky následně vařené na hustou hmotu. Neustále míchejte metla, aby nedošlo k jeho přehřátí.

Video: Roll s mákem

V posledním zase v misce zalijeme dříve frézované máku. Byly důkladně promíchat a vaříme asi 3-5 minut. Potom se miska se odstraní z desky, pevně uzavře víko a zabalená v ručníku. Jako takové přísady v teple po dobu půl hodiny. Během této doby, mák pasta musí být dobře bobtnat a zahustit.

Jak používat?

po nádivka máku Pečení bude plně připraven a udržován v misce, to bylo okamžitě použity k jiným účelům. K této husté kaše temné otěru na švu Roll těsto a potom se zabalí do role a řeže na kousky. Výsledné polotovary se pečou v troubě a získat skvělé buchty.

Mimochodem, v případě, že náplň mák nebyl plně využit vás, pak se umístí do nádoby s víkem a obchodu ne více než jeden týden v chladničce.

Video: Příprava makové náplně

Jednoduchý způsob, jak v páře máku Pečení

Jak bylo uvedeno výše, neexistuje jediný způsob, jak připravit makových zrnek chutné pečení moučných výrobků. Nejpopulárnější volbou bylo uvedeno výše. Nyní popíšeme jednoduchou metodu, která nevyžaduje velkou sadu složek.

Video: Poppy plnění na pečení valí Makovik valí Jak vařit nádivka mák

Vzhledem k tomu, dušená mák na pečení? K tomu potřebujeme:

• mastný krém silná - asi 350 ml;
• práškový cukr - o ½- sklo;
• pečivo mák - 2 šálky;
• tekutý med čerstvá - 5 velké lžíce.

Způsob přípravy

Předtím, než budete vařit mák na pečení, může být zem pomocí mlýnku. Ale pokud chcete, aby si ještě krásnější moučné výrobky, nejlepší pečivo zrno v celé formě. Mimochodem, po případném opláchnutí od pečení máku prodává v již zpracované formě a připraven.

Takže předtím, než v páře obilí, je třeba připravit speciální mléčnou náplní. Chcete-li to v hluboké misce zalijeme tuku těžký krém a pomalu přivést k varu. Potom zalijeme práškový cukr a šířit čerstvý tekutý med. Všechny složky se dále zahřívá, dokud se úplně nerozpustí a netvoří homogenní kapaliny a sladké hmoty.

Příprava náplně okamžitě začít vařit cukrářských máku. Za tímto účelem se vysušený produkt byl umístěn do misky a pak se vlije sladké mléčné směsi. Důkladně promíchejte komponent, jejich rychlé a těsným víkem. V případě potřeby nádobí dále zabalená do deky. V tomto stavu, mák stát 1.8-2 hodin. Během této doby se bude nejen bobtnat a sentimentální konzistenci, ale také zcela vychladnout. Následně se používá k přípravě různých vdolky, koláče, koláče a jiné dezerty.

Abychom to shrnuli

Uplatnění popsané způsoby přípravy makových náplní, můžete provést velmi chutné a voňavé pečivo. Mimochodem, pro netrpělivé lidi, tam je zrychlený způsob přípravy takového produktu. Chcete-li to smíšených v hluboké misce 250 ml pečené mléko, 2 šálky pečivo mák a sklenici plnou cukru. Tyto výrobky jsou pak dal na mírném ohni a pomalu přivedeme k varu. Poté, co jsou mák vaří po dobu 6-7 minut. Ve stejné době, kdy jsou pravidelně se míchá s velkým lžící, takže nejsou spálené.

Po nastaveném čase tekuté směsi, musíte se dostat dost hustý a tmavý kaši. To se odstraní z desky, částečně ochladí a pak se rozetře v mixéru. Po tomto makové nádivky používané pro svůj zamýšlený účel.