Co může nahradit sýr Philadelphia? - záludná otázka, ale neustoupí

Pravidelně vyvstává otázka: „Co může nahradit sýr Philadelphia?“ Zabývá zejména milovníky sushi, protože slavného homonymního Philadelphia se valí obsahuje povinné. Naše zručný hostitelka, samozřejmě, lze zakoupit skutečnou Philadelphia. Ale za prvé, je to docela drahé. Za druhé, ne všechno, co potřebujete hledat, a v mnoha oblastech prostě nepřinášejí. Za třetí, chci teď hned, a pokud možno rychle.

Přímá náhrada z nejznámějších oblouků tam od Philadelphia - syřidlo sýry vyrobené ze syrovátky, když re-koagulaci. Chuť tohoto sýra - to sladké, krémové konzistence. Existují odrůdy s a bez přísad.

Podívejme se na některé možnosti pro výměnu slavný Philadelphia nalézt a dát dohromady na internetu.

1. Nejjednodušší odpověď na otázku „Jak vyměnit Philadelphia sýr?“ - Tavené sýry „přátelství“ a „Amber“ v plastových kelímcích. Toto je možná nejvíce jednoduchý a pohodlný způsob, jak nahradit i drahé komponenty. Vhodný pro rohlíky a koláče, kde je potřeba Philadelphie.

2. Tavené sýry «President» a „Viola“, krémová, dobře hodí jako náhrada Philadelphia.

3. Rám tvaroh Creme Bonjour - bez aditiv.

4. Jakýkoliv druh tvarohem Almette bude dobrá odpověď na otázku „Co může nahradit sýr Philadelphia?“

5. měkký tvaroh Violette, Uživatelské ženy v domácnosti, dokonale plní roli Philadelphie.

6. Ve zvláštních odvětvích Fóra žen, které projednává na otázku „Co může nahradit sýr Philadelphia?“ Pie, mezi které patří tento příslovečný sýr, navrhují použití typu sýra „Paris Burenka“.

7. Někteří mistři nahradit tuto složku v Rolla sýřeniny Fetaki a ujistit, že dává velmi, velmi špatné.

8. Tavené sýry „Merry Mlékař“, „Plavych - Gouda“ cenově dostupné a chuťové rozměrů.

9. Domácí Philadelphia

Je-li ruka není tavené sýry, nechci jít za nimi, ale tam je sýr, že odpověď na otázku „Co může nahradit sýr Philadelphia“ navrhne sebe: děláme tvarohu.

Tvaroh utrpení přes mlýnek na maso, protlačí se sítem nebo metla v míchadle. Samostatně uvařte pudink a rozšleháme máslo. V případě, že krém je sladká, rozšleháme máslo bez cukru. V případě, že krém není příliš sladký, přidejte máslo a cukr, bil do bílé. Místo cukru je lepší, aby se práškový cukr. Krém se ochladí, smíchá se s tvarohem, přidejte máslo a opět trochu metla. Ideální náhrada připraven do Philadelphie.

10. Domácí Philadelphia - 2

Tvaroh připravit, jak je v předchozím recept. pudink i nadále, ale místo másla a cukru vzít kondenzované mléko. Celková hmotnost je šetrnější a méně mastná.

11. Domácí Philadelphia - 3

Hmota, připravené v souladu s čísly 9 a 10 může vstoupit šlehané bílky, které po upečení vznikl stabilní tvar a druh odstínu.

O №№ 9, 10 a 11, je třeba poznamenat, že tyto náhrady Philadelphia určen pro pečení a rozhodně není vhodný pro rohlíky. No, to je jejich důstojnost.

12. Philadelphia „doma“

V reakci na žalostný duše „Co může nahradit sýr Philadelphia?“ Cukrářů nabízejí skutečnou, velmi tuku zakysanou smetanou ( „na lžíci byl!“).

Pokud tomu tak není, můžete krém „Tilt“: nalijte krém do těsného plátěnou tašku a pověsil v noci kapacity pro vypuštění tekutiny. Jako výsledek, 1000 g středně kvalitního obchodního krému dostat asi 500 g těžký krém, velmi mastný a „stagnuje.“

13. Philadelphia "doma" - 2

Mix přibližně stejné množství smetanový sýr (Typ «prezident») a obvykle sýr. Je vhodné, aby si vybrat sýr krupitchaty a měkčí, blíže k krémová, s malými částicemi. Tato směs je ideální jak pro rohlíky a pečení, kde je vyžadována předpis Philadelphia.

14. Mnoho ženy v domácnosti se snaží nabídnout směsi smetanou a tvarohem (v mixéru). Přidejte smetanu postupně zajištění konzistence.

Říká se, že to dopadá velmi blízko k originálu.

Obecně platí, že se ukáže, že by si přál, aby vařit nějaké jídlo s Philadelphii, a to, co ji nahradit, budeme vždy přijít. Další tvůrčí a vynalézaví ženy v domácnosti, než naše ženy, nikde na světě!