Co vitamíny v melounu a jak ovlivňují vaše zdraví? Chemické složení meloun, kalorie, nutriční hodnoty

Léto otevírá před lidmi velkou příležitost doplnit tělo se všemi druhy bobulí, ovoce a zeleniny, včetně jejího členství velké množství vitamínů a minerálů.

původ

Meloun - bobule, která je tykve Cucurbitaceae rodina a má velké množství užitečných prvků. Stále ještě diskutujeme o historii původu výrobku, volat to rodiště daleké Jižní Africe, pak Indie. Po dlouhou dobu, přemýšlel, co vitamíny v melounu, kultura se pěstuje také v Číně a ve století XII. to začalo být pěstována v Evropě. V naší zemi bobule pěstuje od XIII století. Někteří lidé se domnívají, že v severní části země přišel do Tatarů. K dnešnímu dni tato rostlina melouny pěstují na ploše téměř 100 zemích světa.

Chemické složení kultury

Užitečné a kurativní účinek celého plodu, včetně slupky, semen a samotné buničiny. O tom, co vitaminy v melounu a jaký je, ne každý ví. Přibližně 90% vody zahrnuty do složení výrobku. Nejvyšší množství vlákniny a rozpustných cukrů v něm obsažené šťavnaté maso - A fruktóza, sacharóza a glukóza. Takové kyseliny, listovou, nikotinovou a kyselinu askorbovou, je přítomna v kostech melounu. Také má produkt železo, fosfor, draslík, hořčík, vápník, bílkoviny, alkalická pektin, karotenoidy a aminokyseliny - tyrosin, citrulin, valin, isoleucin a tak dále. chemický část melounu, kalorie, vitamíny, nutriční hodnota - to vše svědčí o tom, že se jedná o skutečný objev a zázrak bobule v lidském těle.

výhřevnost

O nízkokalorických tento produkt je napsáno mnoho. Kalorií meloun má pouze 30 kalorií na 100 gramů. Toto dělalo jemu velmi populární v rozmanitém čištění a spalování tuků diety. Ovoce dobře hasí žízeň a hlad, účinně čistí tělo, zatěžován ho vodou a živinami.

Užitečné vlastnosti a charakteristiky meloun

Závod zastoupeny různé druhy a tvary: kulaté, oválné a podlouhlé. Korek je většinou zelená, ale tam jsou světle zelené, s skvrny, pruhy a bez nich. Uvnitř meloun má standardní barvy - červená.

Někdy však můžete vidět růžová, maliny a dokonce i bílé. Jeden často slyší na otázku: „Jaké vitamíny jsou obsaženy v meloun?“ V rozporu s přesvědčením mnoha živin v této zázrak bobule dost. Tento vitamin B, od vitaminu B1, B2, B3, B6, B9, stejně jako A, C a F. následujícím rozvádí co vitamíny meloun obsahuje:

• B1 se podílí na činnosti kardiovaskulárního a nervového systému, přispívá k eliminaci onemocnění kloubů a aktivně se podílí na metabolických procesech. Daily norm - alespoň 2 mg. Jedna porce meloun obsahuje průměrně 0,04 mg tohoto vitamínu.
• B2 je také zodpovědný za výše uvedených funkcí, ale navíc hraje důležitou roli v játrech. Norma na den je přibližně 2 mg, a meloun část se skládá z 0,06 mg tohoto vitamínu.
• Co vitamíny v meloun obsahuje více? B6, který je zodpovědný za asimilaci aminokyselin, a zpracování kyseliny nikotinové v těle.
• B9 se podílí na funkci krevních buněk a upravuje stav krve obecně.
• Vitamin A je zodpovědný za celkový stav imunity, vize a tón pleti. 100 gram vlákniny meloun, je asi 0,1 mg vitaminu, v denní rychlostí 2 mg.
• Vitamín PP, který je zodpovědný za dodávku kyslíku do tkání a orgánů, má také vliv na srdce. Sto gramů melounu obsahovat asi 0,2 mg (pro denní potřeby 30 mg).
• A konečně, vitamin C - základním prvkem, které tělo potřebuje v raném dětství. On je zodpovědný za stav vlasů, kůže, zubů a nehtů. Plátek melounu má asi 7 mg, zatímco denní potřeby 100 mg.

Použití tradiční medicíně

Mnoho fanoušků této kultury vědět, jaké vitamíny jsou obsaženy v melounu a jak jej aplikovat v lidovém léčitelství. Maso melounů se používá k léčbě dny, anémie a kardiovaskulárních chorob. Léčba onemocnění jater a ledvin očista Není bez tohoto šťavnatého produkt, který mimo jiné, je to vynikající diuretikum. K léčbě koliky malé děti připraví speciální prášek meloun krusty. Demontáž a normalizace vysokého krevního cholesterolu podporuje tkáň, která se nachází v ovoci. Domovem tohoto velkého množství plodů vařené džemy, marmelády, kandovaného ovoce a džemu, ale proto, že kosti dělat olej.

kontraindikace

Bohužel, k dnešnímu dni více pěstitelé melounů jsou naplněny všechny druhy melounu s nitráty a chemických látek, které přispívají k rychlému zrání ovoce. Jak užitečné je to bobule? Co vitamíny v melounu tohoto typu lze nalézt? Bohužel, odpověď na tyto otázky, je nepravděpodobné, že někdo bude líbit. Ve většině případů, škoda bude mnohem větší, než ku prospěchu. Je třeba mít na paměti, že pomocí speciálního zařízení, které měří množství Dusičnanů v zelenině a ovoce, můžete zkontrolovat kvalitu melounu a jeho vhodnosti pro použití (což je důležité zejména pro děti). Proto je při výběru meloun v první řadě by se měly řídit zdravým rozumem, který vám řekne, co vitamíny v meloun, a jak ovlivňují zdraví, v případě, že bobule jsou vystaveny v regálech na začátku července (a dokonce i dříve). Ten správný čas koupit meloun - srpen, září.

Navzdory skutečnosti, že meloun - velmi užitečné bobulí, kontraindikace, pořád má. Bezpečnostní opatření by měla využít plody těch, kteří mají problémy s otoky, močového systému a prostaty. Lidé s diabetem by měly být opatrný produktu.

Na závěr je třeba poznamenat, že Výhody melounu velmi velký, že si můžete vychutnat bez obav ze kazí postavu. Hlavním pravidlem spotřeby této šťavnaté a velké plody - nezneužívali a opatrně přistupovat k výběru.