Která vitamin se nachází v cibuli a zelenou cibulkou? Obsah vitaminu cibulkou

Video: koláč s zelenou cibulkou a vejce - Recepty z vkusný

Luk muž pokusil poprvé ve více než před čtyřiceti stoletími. Tato zelenina plodina má protože se stát základní složkou při přípravě různých pokrmů. Proto je tato rostlina má nejširší spektrum prospěšných vlastností. Dnes jen málo lidí si myslí o tom, co vitamin se nachází v cibuli.

Co víme o cibulí

Cibule patří do kategorie víceletých bylin. Za zmínku stojí skutečnost, že zbytky výše uvedených plodin byly nalezeny i v egyptských hrobech.

Ti, kteří se zajímají o otázku: „Který vitamin se nachází v cibule“ - je jistě užitečné vědět, že starověký řecký lékař Dioscorides doporučuje používat luk rozrušit chuť k jídlu a jako antimikrobiální činidlo.

Ve starém Římě, cibule pravidelně jedli vojáci, protože se věřilo, že to nepomůže, zásobník energie a dodává odvahu.

slovanské kmeny vyléčen s lukem mnoha nemocí.

V současné době jsou léčivé vlastnosti luku se neztratil svůj význam, nicméně, jak již bylo zdůrazněno, že ne každý má představu o tom, co vitamin se nachází v cibuli. Vezměme si tuto otázku podrobněji.

struktura

Je třeba poznamenat, že luk - skladiště živin a stopových prvků. „A přesto, vitamín nalezený v cibuli?“ - ptáte. Samozřejmě, že spousta z nich tam venku. Nicméně, více než jen „trhat“ rostlinný vitamínu C.

Co způsobuje nedostatek vitaminu C

Je třeba zdůraznit, že jeho nedostatek vede k podkožní hematom, chudokrevnost, cévní křehkosti, pomalejší hojení. Kromě toho, nedostatek vitaminu C je příčinou poruch štítné žlázy a přispívá k předčasnému stárnutí.

Také výše uvedený nedostatek vitaminu A může vést k rozvoji rakoviny.

Video: Bow do zimy

Co vitaminy jsou obsaženy ve velkých cibulí jiného? Je třeba poznamenat, samozřejmě, prvky B1, B2, B5, B6, E, PP. Samozřejmě, že je třeba zdůraznit, že výše uvedené bylina přetéká a nejcennější pro zdraví a stopových prvků. Mezi nimi je třeba zmínit, pektiny, fruktózy, glukózy, saponiny, flavonoidy, kartsetin, fosfor, draslík, železo, fluorid, zinek, jód, organické kyseliny.

Používání vitamínů

Vzhledem k tomu, že vitaminy v cibule jsou přítomny v dostatečném množství, mnoho lidí se mylně domnívají, že je to proto, že z těchto cibule má „ostrý“ vůni a chuť. Ve skutečnosti, jako je rostlinný chuť jsou připojeny v jeho struktuře esenciální oleje s vysokou koncentrací síry. Strukturální prvek těchto olejů, nazvaný volatilní, má silný dezinfekční účinek. To vyžaduje pouze malé žárovky (ve formě řezu) pro dezinfekci proti patogenním bakteriím a dalších mikroorganismů dostatek prostoru.

Cenný vitamin v cibuli - to je jistě železo. Pomáhá zbavit se anémie. Minerální soli obsažené v „trhat“ zeleniny, přispívají k normalizaci rovnováhy vody elektrolytu v těle.

Nejdůležitější vitamin v cibuli - je, samozřejmě, draslík. To má příznivý vliv na kardiovaskulární systém. Zinek, který je také obsažen v této rostlině, dělá naše vlasy a nehty zdravé a stopových prvků, jako quercetin, zmrazí proces vývoje rakoviny.

Léčivé vlastnosti cibule

Cibule má arzenál užitečných vlastností. To antihelminthic, antibakteriální, diuretikum, hematopoetických, expektorační a regenerační účinek.

Vitaminy obsažené v cibule žárovka pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi, snižuje riziko nachlazení v období mimo sezónu, kardiovaskulární onemocnění, snižují krevní cukr, zvýšit sekreční funkci trávicích žláz, čistí krev, normalizovat krevní tlak a obnovit rovnováhu metabolických procesů v těle.

Vzhledem k tomu, že obsah vitamínu cibulkou je dostatečně vysoká, je tato rostlina „uklidňující“ nervy a podporuje rychlý z deprese.

Estheticians založené na cibuli vytvořit speciální masky, které snižují vypadávání vlasů a obnovení jejich růstu.

Video: Leek

Také, „slza“ je široce používán jako prostředek k léčení a čištění.

Cibule kaše podporuje rychlou regeneraci pokožky a hojení.

Použití cibule šťávy

Šťáva z bílých žárovek doporučených při revmatismu. Používá se uvnitř a také třel bedra. Sprchování a koupele na bázi cibule šťávy jsou účinné při různých typů ženských gynekologických nemocí (zánět přídavky, cervikální eroze). Nektar z cibulky - to je také účinným prostředkem v boji proti hlístům.

Výhody pro těhotné ženy

Vzhledem k obsahu cibule tři užitečné stopové prvky - měď, železo a zinek - to rostlinné plodiny se doporučuje konzumovat ženy, které jsou těhotné. Výše uvedené symbióza živiny posiluje ochrannou funkci organismu a zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi, což je důležité zejména v období kojení.

Další důležitou součástí systému na přídi - je selen. Je to silný antioxidant.

Doktoři říkají, že nedostatek selenu v potravinách Jídlo přispívá k rozvoji rakoviny a infekčních onemocnění.

Je třeba poznamenat, že tepelné zpracování a dokonce i vliv na míru užitečnosti cibule, ale mnoho vitamínů a minerálních látek v něm jsou uloženy.

Cibule ve formě částic se často používá ve formě inhalačních anginy pectoris. Je-li osoba s chřipkou, pak pro jeho brzké uzdravení, aby se cibule a medu prostředek, který se zpracuje na nosní sliznici a dutiny ústní.

zelené cibulky

Cibule zelená také pomáhá zbavit se mnoha nemocí. Doporučuje se použít pro obezitu, ledvinové kameny, dna. U mladých „roztržení“ zelenina obsahuje velké množství draslíku, takže je účinný i diuretikum. zelené cibulky přidán do různých pokrmů, jelikož zvyšuje chuť k jídlu a stimuluje sekreci žaludečních šťáv.