Které látky jsou součástí melounu?

Video: všechny organické látky jsou součástí přípravy buněk pro zkoušku

Chemické složení melounu může být dlouhá doba nebyla známa do evropského světa, ne-li cestovatel D. Livingstone narazil bobulí této rostliny ve studijních oblastech pouště Kalahari. Poukázal na to, že všechna zvířata jsou rádi, že hody plody této rostliny kultury, udržované vody. Ve volné přírodě bobule stále existuje v regionu.

Video: nukleové kyseliny

Zkoumat složení melounu naznačují, že (na 100 g produktu), obsahují velké množství kapaliny (až 89-90 g), který má dobrou diuretický účinek. Ti, kteří chtějí zhubnout, nemají sezónu upustit od používání této kultury, protože meloun vlákniny podporuje odstranění z těla 1 až 3 kg přebytečné tekutiny, což snižuje výtěžek a hmotnost.

Kompozice obsahuje také vodní meloun v malém množství bílkovin a tuků (0,7 a 0,2 g v tomto pořadí). Bobule obsahují malé množství pektinu (0,6 g)., Popílek (ve stejné výši), celulóza (0,5 g). A organické kyseliny. Plody jsou bohaté na sacharidy (škrob z asi 0,1 gramů, disacharidy a monosacharidy -. O 9 g na 100 g buničiny). Američtí vědci zjistili, že ovoce je také přítomen citrulin, který po štěpení se převede na arginin (vasodilatační účinek viagropodobnym látku).

Video: # GIDROPLAZMA_ZHIVAYA_VODA

Složení meloun obsahuje řadu velmi cenných a užitečných složek, včetně kyseliny listové a hořčíku (po částech stogrammovoy představit asi 60% denní hodnoty tohoto stopového prvku). kyselina listová (Folacin) se podílí na stavbě DNA a zpracování proteinu v procesech. Proto je použití vodního melounu může pomoci najít dobrou barvu pleti a správné trávení. Také vědci identifikovali lykopenu (zabraňuje stárnutí), vápník, draslík, sodík a železo v malých množstvích.

struktura meloun pěstované v přírodních podmínkách (obvykle bobule dozrávají na vlastní pěst do poloviny srpna), je pravděpodobné, že bude užitečnější než pro člověka škodlivé. Ale na trhu k dispozici před přírodními podmínkami připravenosti ovoce, je třeba zacházet opatrně, protože mají získat rychlou sklizeň může být čerpána dusičnany. Test k ověření meloun je velmi jednoduchá: máte k poklesu kus masa ve sklenici vody. V případě, že kapalina zakaluje, prostředek musí být optimální, ale pokud zčervená, pak je lepší hodit meloun.

Video: Air Structure

Jak nakupovat a jíst meloun? Hodnocení ukazují, že výstupy mají vyžadovat osvědčení o absolvování dusičnanu kontroly, nebrat poškozené plody, a to je lepší nekupovat krájené ovoce v supermarketech (uzavírání fólií nechrání proti mikrobiální vniknutí). Vzít to nejlepší těžké předměty se žlutou skvrnou na spodní části, což naznačuje, že meloun „sedí“ v zahradě pod sluncem, a důkladně umýt před uvedením na stole. Jíst sladké bobule je třeba měřit, jelikož i malé množství vlákniny zlepšuje střevní motility procesy a nadměrné množství může způsobit poruchy výživy. Kosti z melounu je lepší vyhodit a použít jídlo jako obsahují linolenové a kyselina palmitová a mají fyzikálně-chemické vlastnosti podobné mandlový olej.