Pečení se zakysanou smetanou

Jakékoli hosteska baluyuschaya své domácnosti, pečené dezerty, ví, že je obzvláště dobrý v pečení se zakysanou smetanou. Zakysaná smetana - univerzální produkt, je to možné, a tak jíst, a upéct něco. Užitečné zejména krém pro děti, protože je přírodním zdrojem vápníku, ale stejně jako všechny mléčné výrobky.

Video: Smetana dort

Abychom pochopili, recepty, které jsou založeny mají zakysanou smetanou, je nekonečný, a považujeme nejchutnější recepty z nich.

1) mrkev cupcakes zakysanou smetanou. Obecně platí, že pečení smetanypoluchaetsya velmi měkký a načechraný.

Pro pečení, potřebujeme následující seznam produktů: mrkev (jedno médium bude stačit), lžíce olivového oleje, dvě vejce, cukr, zakysanou smetanou - 100 gramů (než tuk kysané smetany, lahodné muffiny), mouky - 2 šálky, půl balení prášku do pečiva (pokud ne prášek do pečiva, jedlá soda lze využít), ovocný džem pro dekoraci nebo obvyklého marmeládou.

Nejprve je potřeba umýt mrkev, oloupeme a nastrouháme. Cukr a vejce šlehání až do vymizení cukru zrn a spojit se s mrkví. Přidáme zakysanou smetanu, máslo a prášek do pečiva a promíchejte. Pak se postupně mouku. Formy pro košíčky tuk a dal výsledné těsto. Košíčky pečené v troubě při 180 ° Cº-C po dobu jedné hodiny. Jakmile vdolky upéct, zdobí ochlazený koláče jam - úhledně vyložený uprostřed vybrání. Pokud jste moučkového cukru, můžete posypat prášek. Získat originál. Takový pečení krému budou mít prospěch nejen dospělé, ale i děti, jako košíček v sekci má světlou oranžovou barvu.

Video: pečení. koláč "ZEBRA", Nejlepší recept. Krok za krokem.

Smetana vdolky, jistě dobrá. Ale neméně chutné zatáčky sýr sušenky a zakysanou smetanou.

2) Sýrové sušenky zakysanou smetanou. Na pečení, potřebujeme balíček tvarohu (tuk nezáleží, ale tuk tvaroh, samozřejmě chutnější), půl balení zakysané smetany a dvě čerstvá vejce, cukr, pšeničná mouka, prášek do pečiva - lžičku, pokud tomu tak není, nahradí sodu s octem hydratovaná.

Takže nejprve je třeba sekat tvarohu, přidáme zakysanou smetanu a dobře promíchejte. Vejce s cukrem do tuhé pěny a spojit se s tvarohu hmoty. K této směsi se přidá prášek do pečiva a mouku v malých dávkách. Získat trochu těsto. Expandovaného vrstvu (o tloušťce 1-1,5 cm) nakrájené na různých obrázcích: ryby, kruhy, srdce. Pokud tak neučiníte formuláře pro cookies, Můžete použít libovolný objekt s ostrými hranami. Cookies složené na vymaštěný plech a zapečené v troubě dozlatova. Hotové sušenky mohou být zdobené s moučkovým cukrem. Pokud nechcete mít práškový cukr, můžete brousit pravidelné cukru v mlýnek na kávu. Podáváme s čajem nebo teplým mlékem. toto dorty tvarohu a zakysaná smetana je ideální snídaně, zejména pro děti, protože sýr je bohatým zdrojem bílkovin a vápníku, které jsou nezbytné pro růst kostí.

Byla-li vaše chladnička přehlížena krém pack vypršela, nezoufejte. Udělá pokutu pečivo vyrobené ze zakysané smetany - koláč nebo jednodušeji, jablečný koláč.

3) koláč. Budete potřebovat: Stoh staré zakysané smetany, pár vajec, 2 zakysané-sladká jablka, hrnek cukru, mouky, prášek do pečiva a vanilky. Vejce, zakysanou smetanou a cukrová řepa, až nadýchané konzistence. Jablka jsou čisté, odstraňte všechny semínka a nakrájíme na malé kostičky. Potom, jablka a zakysanou smetanou směs dohromady, přidáme mouku a prášek do pečiva. Přidáme mouku, dokud se konzistence, až se stane tlustý. Těsto se pak dal do předem namazat formy a pečeme dozlatova v barvě. To je vše, pečivo ze starého smetanygotova. Tento koláč může být vařené rychle, když náhle nezvaní hosté. Namísto jablek, můžete použít hrušky, broskve nebo meruňky. Získat ovocný koláč, které jsou neméně chutné.

Tak koláče z kysané smetany je nejen chutné, ale také užitečné.