Koláčky s marmeládou: nejlepší recepty

Dnes police obchodů a supermarketů jen přeplněné řadou sladkých výrobků: čokolády, sušenky, koláče, čokoládové tyčinky a všechny druhy pečených pochoutek. Nicméně, oni nejsou v porovnání s mimořádnou chuť domácích koláčů. Jedním z takových památné dárky pro děti i dospělé jsou koláčky s marmeládou.

Video: Koláčky s marmeládou. Recept je jednoduchý!

Plnicí na pečení

Jak se dostat do úsilí pro přípravu doma pečený, je nutné nejprve připravit všechny potřebné ingredience. A pokud budete vařit koláče nebo buchty, nejprve je třeba se postarat o jejich nakládání. Může to být jakýkoliv: tvaroh, brambor, hub, zeleniny, ovoce. Ale chutné zacházet se koláčky s marmeládou. Z tohoto fit a meruňky a jablka a hrušky a jahody. Velmi chutné, vitaminu, užitečný, a voňavé jahodový džem a červeného rybízu. Připravovat to tímto způsobem. Po předčištění bobulí je třeba zmáčknout šťávu z červeného rybízu. Když se začne vařit, to dodává zralé jahody, které vařte asi deset minut. Pak cukr je přidán, a to je vše připraveno na další čtvrthodinu. Po ochlazení uvíznutí můžete jíst, a také používán jako náplň.

Úsporný recept na lahodné sušenky

Vařit vybičovat chutné muffin s marmeládou, nemusí být nutně drahé ingredience. Mohou být docela jednoduché výrobky. Navíc příprava pečení trvá malé množství času.

Video: Riga vdolečky s džemem svěží buchty recept

Pro zkoušky se připojit v hlubokém skleněné misky na jeden cukr a slunečnicový olej, jednu čajovou lžičku soli a jeden litr vody. To vše se dobře promísí a zapálili. Poté se směs vaří, jeho vynětí vychladnout. V té době, kvasinky (čtyři polévkové lžíce) a lžíce cukru se ředí ve sklenici teplé vody. Poté, co se hodí také, že jsou připojeny k ochlazené směsi přidáme mouku a začít hnětení. Z těsta válců jsou vytvořeny a uspořádány na vymazaný plech. Poté, co že jsou zaslány v dobře vyhřáté troubě.

Příprava nenapodobitelná kvasnice buchty

Video: Burger varenem.flv

Vždy velmi chutné získané kvasinkové válce s marmeládou. Universal test je také vhodný pro dorty, koláče a velikonoční koláče.

Způsob jeho přípravy je následující. V jednom litru mléka zředí sto gramů droždí, trochu cukru a mouky. Výsledkem je těsto jako palačinky, která by měla pohybovat asi hodinu. Vedle toho se přidají do libru cukru, čtyři sta g margarínu, šest vejce, vanilkový cukr a sůl podle chuti. To vše se důkladně prohněte a nechá dobu. Nyní, z jsou těsta válce vytvořen požadovaný tvar, dodávají džem nebo vařené kondenzované mléko. Po zahřátí trouby na požadovanou teplotu, můžete začít péct.

Video: Koláčky s marmeládou v troubě

Pro měkké a vzdušné kynutého těsta těsně před pečením Dodává již zchlazen vařené brambory, že před tím, než se třel na jemném struhadle (1 kilogram mouky vzít 2 brambory).

Buchty, které se získávají vždy

Mnoho žen, a to i přes velkou láskou domácích moučné výrobky, nechci, aby nepořádek s těstem. Přidal se k tomuto, a obava, že koláče nelze získat. Nicméně, i ty nezkušené hostitelka umí vařit buchtu s džemem v peci pro tento recept.

Takže, třicet gramů droždí bušil s jednou lžičkou cukru. Udělej to lépe v hluboké mísy. Složky se přidávají ke stávajícím sedmdesát pět gramů másla nebo margarinu (roztaveného), jednu sklenici teplého mléka, půl lžičky soli, sto padesát gramů cukru a čtyři gramy mouky. Hníst těsto a dejte na teplé místo stoupat. Jakmile se to stane, se vyválí tenkou vrstvu a je předáván na vymazaný listu pro „kynutí“ ve formě požadovaného tvaru. Na vzrostla těsta rovnoměrně rozmazaný jam. Okraje tak zůstávají nezakryté, zvedli k náplni a přitiskl prsty. Pečené buchty jsou v poměrně vyhřáté troubě až do lehkého zhnědnutí.

Příprava válců z listového těsta

Říká se, že pečivo z listového těsta - není práce pro líné. Ale není to tak. Puff buchta s marmeládou lze připravit velmi rychle, pokud budete používat tento recept. Na palubě 500 g proseté mouky, to je umístěno 300 gramů ochlazené, krájené margarínu nebo másla. To vše je nutné sekat nožem do hladka. Další je prohloubit a přidejte 4/5 šálku slané vody, 1 vejce, 1 lžička citronové šťávy nebo octa. Těsto se hněte se stejným způsobem - jemně sekané s nožem. Za to, že se válcuje do míče a kryt s látkou, dát na půl hodiny v chladničce. Potom se těsto vyválí, a mohou tvořit lahodné jam buchty.

Také, tam je další malé tajemství, která se používá pro pečení různých výrobků pro domácnost. To, že jsou světlé a lesklé, před podáváním je v troubě potřísněné s vejcem ředit vodou.

Tvorba „růže“

Každá matka, když chce potěšit své děti pečivo, stát v době tohoto čarodějnice. A z běžných válců, může to vytvořit zázrak. Například zase těsto na květiny. Ve skutečnosti existují způsoby, jak tvořit bulochek- „růže“.

V prvním případě se malý kousek těsta do klubíčka v ruce natažené bytu. Sklo vystřihnout kruh, aby se kruh kolem něj zůstala nedotčena. Výsledný kruh je kladen na připravené nádoby. Je stanoveno jam, a horní část je pokryta okraj těsta v podobě osmi. Je třeba poznamenat, že každý recept koláčky s jam lze kombinovat s lištou.

Ve druhém provedení koláč vytvořen stejným způsobem. Dále dal uvíznutí ve středu, a testovací okruh je rozdělen nožem do pěti laloky. Jeden z nich by měl být největší. Tahání malého hraně, budete muset obíhat kolem okvětních džem, a druhý je upevněn se s ním setkat. Tak jsme se tvoří bud. Poslední lepestochek muset protáhnout víc, takže popadl květinu v plném rozsahu, a zajistěte jej.