Jako je ananas, nebo vše, co potřebujete vědět o této tropické ovoce

Existují potraviny, které můžete jíst pouze v souladu s určitými pravidly. Jejich jídlo je celý rituál. Někdy v tomto ohledu zásadní roli, kterou hrají ve prospěch nebo poškození jakékoliv části výrobku. Ne každý, například ví, jak jíst ananas, kokos a další málo známé ovoce.

Video: TrevelMama řekne vše o papája! Papája pro děti

Struktura a vlastnosti produktu exotické

Množství ovoce na pultech obchodů v posledních letech je nápadná svou rozmanitostí. Některé z nich jsou známe již od dětství, ale tam jsou ty, které musíte vidět na vlastní oči poprvé v životě. Proto, než se přijít na to, jak jíst, musíme nejprve zkoumat podrobně konkrétní ovoce.

Vezměme si například, ananas. toto exotická zázrak patří do rodu z bylin. Je dobře známo, že všichni obyvatelé tropických zemích. V potravinářském spotřebované ovoce z toho neobvyklé rostliny, které jsou uspořádány velmi zajímavé.

Podíváme-li se na kancelářský ananasu, můžete vidět, že je to, jako by sestaven z několika složek, jako projektant nebo dětské puzzle. Toto - vaječník, fúzovaný do jednoho svitku. Proto je ananas je také nazýván "stonek"Pak je tu nějaké ovoce shromáždili.

Je rozumné si položit otázku, jak je ananas. Než se na ni odpovědět, je třeba pochopit strukturu a vlastnosti tkáně stonky. Vědci zjistili, že měkká tkáň rostliny obsahují hodně užitečné pro lidské tělo stopových prvků a minerálů. Tam se nachází v přebytku zinku a manganu, železa a vápníku, jod, draslík a hořčík. Bohatá sada důležitých vitamínů (A, C, B1, B2 a B12) je prostě úžasná. Díky tomuto unikátnímu složení, ananas schopen:

1. Čištění stěny cév a tím i snížení krevního tlaku podstatně.
2. Zlepšit proces trávení.
3. Vyčistit střeva.
4. Boji proti nachlazení náležitě kyselinu askorbovou.
5. Odolat řadu onemocnění 1 na světě - rakovinu.
6. Přispět ke štěpení tuků, aniž by došlo k poškození organismu. Tajemství je, že ananas tkáně obsahují neobvyklou enzym nazvaný „bromelain“, která bere v základní problém spojený s likvidací nežádoucích zásob. Kromě toho se rovněž zobrazí tělo přebytečné tekutiny. A to je - konec celulitidy a sen každé ženy.

Není to dost důvodů, proč začít jíst to je zázrak přírody? Kromě toho je také velmi chutné.

Co jíst v ananasu?

Normální ananas stonek je oválný. V horní části je chomáč listů, pevně stlačí do svazku. Mimochodem, pokud je odříznut a zasadil v zemi, bude nový závod bude z ní. ananas listy se nepoužívají jako potraviny. V 18. století v Rusku, snažili se vařit a dokonce i vařit jako zelí, ale to nějak nedržela. V současné době, zelená část ananasu se používá jako surovina pro textilní průmysl. Z ní dělá docela silnou nit.

Mimo ovoce je pokryta velmi silnou, tlusté kůry a ostnaté, a uvnitř je šťavnaté a aromatické. Je to a jde do jídla. Nyní můžeme přemýšlet o tom, jak jíst ananas. Nejjednodušší a nejznámější varianta se skládá z několika kroků, které musí být provedeny za sebou:

1. Uřízl vršek s listy.
2. Trim základna stonků.
3. Ostrým nožem rovnoběžně s pohybem shora dolů oddělit jedlou část kůry.
4. Vyčištěný produkt se nakrájí na plátky.
5. Každý kruh postupně odstranit v polovině. To je docela těžké ve srovnání s hlavním buničiny.
6. Připravené kruhy nakrájíme na kousky a podáváme v kremanke dezertní vidličku. Pokud je to žádoucí může být kruh přiváděn zcela. V tomto případě se příbory je třeba přidat dezertní nůž. Odděleně pro milovníky sladkého jsou podávané s moučkovým cukrem.

Ale to není jediný způsob, jak jíst ananas. K dispozici je speciální etiketa, které milovníci tohoto tropického ovoce známé z první ruky.

Co to je v těle

Pod silným ostnatým krustě plodu je dužina. To má trubkovou konstrukci, jako je ventilátor je uspořádán kolem osy. Ale struktura vnitřku ananasu uniformy. Venku dužina je volnější, a je podobný svazky malých trubek naplněných voňavou šťávou.

Video: Thajská Ovoce: Papaya | fruit týden

Blíže ke středu utěsněného tkáně. Toto jádro plod. Jeho konstrukce je pevná a trochu skelný. Žvýkat vyřešit takovou hmotu. Z tohoto důvodu, mnozí často ptají, jak je možné, aby střed ananasu. Odpověď je jednoduchá: Samozřejmě můžete. Nicméně, tento problém má pozitivní i negativní stránky.

Video: Jak to je? Mučenky a mučenky.

Za prvé, dobrá. Jádro z dobré, že je v něm ve velkém množství a obsahuje stejný zázrak bromelain. A ti, kteří se rozhodli přistoupit k pomoci ananas dieta, Musíme vzít v úvahu. Pomocí tlačítka „magické“ vlastnosti neobvyklé enzymu, tělo začne rázně zbavit přebytku, což vede nakonec nejen zhubnout, ale také vyhlazuje pokožku. Za druhé, nedostatek. V podstatě to spočívá v tom, že uprostřed je příliš těžké ho jíst s radostí. Používá se více jako „lék“. Pro masový trh, tato část pečlivě odstraněny, a jídlo je jediný kruh volné šťavnaté dužniny.

Způsoby stravování ananasu

Před jídlem ananas, musíte se rozhodnout pro sebe jednu velmi důležitou otázku: co budete jíst ovoce? Existují dvě možné odpovědi:

• pro zábavu;
• pro léčebné účely.

V druhém případě, jídlo je celý vnitřní část s jádrem. V prvním - naopak. V tomto případě musíte vědět, jak to udělat správně. Zde je nutné pochopit, jak jíst ananas. Existují čtyři způsoby, kterými si můžete připravit plody k servírování:

Video: Jak pěstovat ananasy

1. Plody snížit na polovinu. Každého půl s ostrým nožem řezat po obvodu na vnitřní straně a nakrájíme ji na kostičky. Kousky dát zpět do kůry a slouží jako přírodní koše. Tato možnost bude vypadat skvěle na svátečního stolu.
2. Plod odřízněte vršek. Od zbytku odříznutých kruhu a vyčistit z kůže. Pak nožem řezat kruh na odvětví a dejte do mísy. V tomto případě je nutné jíst takto: se plátek prstů jádra, ukousnout maso, a střed hodu. To je velmi výhodné v případě, kdy je ananas nejsou určeny ke spotřebě v celém rozsahu.
3. Tato metoda je podobná procesu jíst meloun na východě. Ananas třeba nejprve nakrájíme na plátky. Pak jemně oddělit slupku a dužinu nakrájíme na kousky. V tomto případě se kůra sloužit jako „destičky“.
4. Odřízněte vršek. Za to, že zcela bez ovocné kůry. Rozdělte vnitřní část na segmenty, z nichž každý je odstranit v polovině. Zbývající buničina se řeže na kousky. Takové provedení se používá k přípravě různých salátů a dalších potravin.

Jak chcete

Každý sám za sebe rozhoduje sám za sebe, jak jíst ananas. Kromě hlavních způsobů, existuje spousta dalších možností. Například můžete:

• jen kousat to s jeho zuby (není bezpečné);
• vymačkat šťávu a vypijte to žít, nebo použity pro přípravu dalších nápojů;
• mleté ​​v mixéru a používá se pro pečení koláčů, palačinky a zákusky;
• vařit jam;
• zdobily nápojů a dezertů.

Někdy není možnost koupit čerstvé produkty. Je to drahé, a chci to zkusit. Co dělat? V tomto případě je to skvělý způsob, jak ven - koupit konzervy produktu. V obchodování jsou síťové ananasy obvykle prodávány ve formě teček nebo kousky voňavé sladkou náplní. Někdy dostupnost ovocné směsi přivádí. Takové produkty jsou podávány u stolu v miskách nebo zmrzlinových misek. Etiketa by měly jíst s vidličkou nebo lžící (čaje nebo dezert). Plody lze rozložit do misky a příbory, jak se používá sloužící špejle.