Berry kompot malin a rybízu

Zlepší váš imunitní systém a pomáhají tělu bránit škodlivé infekce nelze pít jednu tabletu. To vyžaduje dlouhou práci na sebe, ve kterém proces probíhá revize postoj k jejich strava a životní styl. Jídlo přidává více vitamínů v podobě ovoce, zeleniny, ovoce, a sedavý způsob práce spojené pravidelnou zátěž v hale i venku.

Aby nedošlo k ztrácet ze zřetele z nejpopulárnějších letních vitamínu zdroje - ovoce, by měl přemýšlet o tom, jak je udržet chlad až do té doby na podporu těla a v tomto okamžiku. někdo Mrzne bobule, a někdo dělá nejchutnější kousek, například kompot malin a rybíz. Jen dva z těchto plodů může být zdrojem zdraví v dobách virové aktivity.

Užitečné vlastnosti malin

Mluvit o tento produkt může být velmi dlouhá, protože malina je skutečnou zásobárnou vitamínů a minerálů.

Je zajímavé, že vědci stále nejsou schopni určit, kde to poprvé objevila Berry. Víme jen to, že je již 2000 let. To je důkazem toho, že pěstovat maliny lidé začali velmi dlouhou dobu, možná to vysvětluje působivé terapeutické účinky jeho použití.

Jako součást Berry je obrovské množství látek, které jsou běžné jméno - phytonutrients. Jejich vysoký obsah schopná plně chránit tělo proti zánětlivých procesů a výrazně snižují riziko chronických onemocnění. Většina fytonutrienty malin cílem je odstranit oxidační procesy, které inhibuje působení škodlivých organismů a látek. Raspberry se projevuje jako vynikající zápasník s obezitou, cukrovkou, ateroskleróze, gipertoniey- rovněž posiluje cévy a bojuje nádorů.

Užitečné vlastnosti rybízu

Rybíz může být také nazýván skutečným bobule lékárna. Zpátky v 16. století, jeho vlastnosti byly legendární a nejznámější krásky ji přidá do své snídani, na podporu těla.

Video: třešně, rybíz. Kompot třešně a bílého rybízu v zimě.

Rybíz obsahuje ve svém složení pektinu a taniny, draslík, železo, minerální soli, aminokyseliny a vitamíny A, B1, B2, C, P, které mají příznivý vliv na lidské tělo, na rozdíl od zánětlivých a nádorových procesů, zlepšení motility a srážlivost krve, eliminovat přebytek cholesterolu a soli, ale také pomáhají kardiovaskulární systém.

Video: Assorted Berry kompot (maliny, rybíz, angrešt)

Kromě toho bobule se oceňuje na přítomnost velkého množství provitaminu A (karoten), která je potřebná pro vidění, imunitní systém a pohybového aparátu. Červený rybíz je také silný antioxidant, bojuje proti stárnutí pleti.

Jak uvařit kompot?

Dopřejte si lahodný nápoj v letním období, kdy Bobule jsou nejužitečnější a svěží. Kompot malin a rybízu dělat je velmi jednoduchý, a vyrovnat se to ještě dítě. Chcete-li, aby se nápoj pro okamžité použití, budete potřebovat:

• červený rybíz - 250 g
• Malina - 250 g
• voda - 2 litry
• cukr - 150 g

Omyté plody je třeba složit do hrnce, přidáme vodu a vaříme 15 minut, pak přidáme cukr a držet ho na ohni po dobu 10 minut.

Vzhledem ke krátkému času tepelné zpracování všech výhod z bobulí jsou uloženy, a dostanete chutné a voňavé dušené maliny a rybíz. Nicméně, tento recept není určen k utažení nápoje v plechovkách.

Jak uvařit kompot na projížďku?

Pro milovníky otevřené nádoby s vitaminem nápojem tento recept je vhodný v zimě. Pokud chcete dělat kompot v zimě, rybíz, maliny, vodu a cukr jsou základní složky zůstávají, se mění pouze proporce a způsob přípravy.

Video: Assorted Berry kompot. Přípravy na zimu

V je třílitrového sterilizuje nádoba naplněna dvěma šálky bobule s cukrem, které jsou naplněné horkou vodou 5-8 minut. Potom se voda s cukrem (nazývají tento sirup) přechází do hrnce, přinesl do varu a vrátil se do banky. Nyní mohou být tkané. Výsledkem je, že banka musí připravit libru bobulí a půl šálku cukru.

Video: moruše, maliny, třešně. Kompot ASSORTED zima.

Zastánci zdravé výživy může zcela opustit sladidla a druhý kuchař kompot. Malina, černý rybíz - to je všechny ingredience pro pití.

kontraindikace

Jako u každého výrobku, tyto plody mají kontraindikace, a proto nemohou je použít všechny:

• Se nedoporučuje používat koncentrovaný ovocný kompot pro lidi s alergií nebo malými dětmi.
• Kyselé bobule jsou kontraindikovány pro lidi s chronickými nebo akutními chorobami trávicího traktu (gastritida, žaludeční vřed), stejně jako lidé s akutním zhoršením ledvinové kameny, dna, nefritidy.
• Opatrní by měli jíst kompot těhotné jako malina zvyšuje tonus děložní svaloviny.
• Lidé, kteří prodělali srdeční infarkt nebo mozkovou mrtvici, bobule kompot se také nedoporučuje.
• Tromboflebitida a tendence k trombóze nemá pít jen velmi zředěných nápoj.

Všichni ostatní mohou pít kompot malin a rybízu bez omezení, ale neměly by být zneužity.