Jednoduchý recept na hamburger doma

Video: Vaření hamburger doma. Jednoduchá, rychlá a levná recept na hamburger.

Hamburgery doma, recepty z nichž budou popsány níže, nemusí dopadnout hůře než podobné rychlé občerstvení prodávané v fast food restaurace. Kromě toho, jíst tohle jídlo je mnohem bezpečnější, protože se připravuje prokázat pouze přísady samy o sobě kupovaný.

Vydatné domácí hamburger: fotografie, těsto recept

Potřebné ingredience pro vdolky:

• vajíčko - 3 kusy;.
• rostlinný olej - 90 ml;
• čerstvé mléko - 4 šálky;
• granulované droždí - neúplný malý lžíce;
• cukr - 4 velké lžíce;
• pšeničná mouka - podle svého uvážení;
• sezamová semínka - volitelný;
• sůl - 4-5 pinče;
• margarín, čerstvé smetany - 150 g

Proces hnětení

Video: Jednoduché recepty home BURGER / Yanina Z

Recept na hamburger, domácí in-house, stanoví povinné používání sezamová buchty domácí. K tomu, jemně ohřívat mléko, přidáme cukr, trochu mouky, stolní sůl a granuluje droždí. Poté, co se těsto zvedá, je nutné přidat 2 rozšlehaná vejce, rostlinný olej a změkčenou krém margarín. Smíchejte všechny ingredience, které potřebují nalít mouku a uhněteme těsto, takže nakonec je to dobře sundat ruce. Dále je základem by měly být uchovávány v teplé 2-3 hodiny (zvýšit).

Video: Hamburger. Lepší než McDonalds

Tvarování a pečení muffiny

Hamburger recept doma vyžaduje striktně dodržovat všechny tipy na vaření vdolky. Jinak nebudou mít takový svěží a jemná, která je nezbytná pro fast food. Tak přistupovat z kynutého těsta válec je poněkud menší koule o průměru 4 cm. Po této polotovary, které mají být umístěny na vymazaný plech, dát na svém povrchu velkoryse rozšlehaným vejcem a posypte sezamovým semínkem. V tomto případě je velmi důležité mít na paměti, že během pečení nárůst buchty asi 2 nebo 2,5 krát. Péct v troubě asi 35 minut, je nutné. Dále je třeba zchladit, snížit na polovinu a začít plnění.

Hamburger recept doma: se šunkou a sýrem

Pořadí zobrazení zboží v dolní části sezamové housky:

Video: Jak TRIPLE cheeseburger. Jednoduchý low-cost předpis

• rajská omáčka - 1 lžička na dezert;
• majonézy - 1 čajová lžička;
• zelené nebo fialové listy salátu - 2-3 ks.
• Cibule - několik kroužků;
• (Tloušťka řezu 0,5 cm) šunka - 1 ks;.
• tvrdý sýr deska - 2-3 kusů;.
• listí zelený salát - 2-3 ks.
• druhá část housky.

Hamburger recept doma: s kotleta a zeleniny

Pořadí zobrazení zboží v dolní části sezamové housky:

Video: Jak vyrobit hamburger | Nejjednodušší recept.

• majonézy, zakysané smetany - 1 lžička;
• zelené nebo fialové listy salátu - 2-3 ks.
• hovězí kotleta (0,7 cm) - 1 ks;.
• zralá rajčata, nakrájená na plátky - 2-3 ks;.
• nakládaná zelenina, nakrájíme na kruzích - 2-3 ks.
• tvrdý sýr deska - 2-3 kusů;.
• Cibule - několik kroužků;
• fialové listy salátu - 2-3 ks.
• druhá část housky.