Jak péct štiku v troubě, aby to chutná?

Pike je jedním z nejlepších ryb, které mohou být zachyceny pouze ve sladkých vodách středního pásma. To je skutečná pochoutka, protože mísa otáčí štíhlý, ale velmi chutné. před vařením štika v troubě, se měli seznámit s některými recepty a tipy, takže ryby mohou mít sucho bez dalších komponent. Řádná příprava zajišťuje šťavnatost a zachování všech vitamínů a minerálů. Pro rekreační vhodné přípravě štika v troubě s nádivkou. plněná rybí v kombinaci s obilovinami, ovocem, zeleninou a slaninou, dobře napuštěné vůní, a to dopadá velmi chutné. tak jak Pečeme v troubě štiky?

Video: Vaření chutné - závorové plátky v troubě

První recept

na pečené ryby s bramborem, Potřebujete kostra štiky o hmotnosti asi jeden a půl kilo, sto padesát gramů rostlinný olej, petržel, brambory, rajčata, cibule, koření. Můžete si také vzít několik malých ryb, některé z nich se zdají být chutnější. Vyčistěte štiku z měřítek, uříznout ocas a hlava, křoviny a opláchněte vnitřek. Čisté zelenina, krájet brambory, cibulové kroužky, kotleta, nakrájíme rajčata. V hluboké misce na pečení, nalijte slunečnicový olej, vložte brambory a cibuli tam. Na horním místě ryby. Další vrstva se znovu dát cibuli, brambory a loupaných rajčat. Ochutíme koření podle chuti, osolíme, zalijeme majonézou a poslat v předehřáté troubě. K přípravě jídla trvat asi půl hodiny. Případně můžete použít rostlinný celer polštáře, cibuli a mrkev. Pečte v troubě štika je třeba s nakrájenou zeleninou, zalévání rostlinný olej. Miska se ukázalo šťavnaté, zavřete víko a vařte po dobu delší než půl hodiny.

Video: Plněná štika recept v troubě, jak vařit plněná štika štika recept prigotuvannya

Druhý recept

Pečeme v troubě může být štiku a fólie. Vezměte velká ryba, majonéza, citron, bylinky a koření. Umýt a vykuchané kostry, nafarshiruyte oloupané a nakrájené citrony s bylinkami. Pour majonéza sekanými greeny, uvedených na fólie obalu a místo v troubě na plech. Vařit při teplotě dvě stě stupňů po dobu asi dvaceti minut. Pootevřít fólie pro zhnědnutí a držet v troubě pro další čtvrthodinu. Pour před podáváním čtyři lžíce suchého víně a dvě stě mililitrů dobré tuku majonéza s kari, sůl a pepř. Obloha na tento pokrm bude sloužit jako brambory nebo rýže, vařené svůj oblíbený způsob.

Třetí recept

Video: štika, pečené v alobalu (v troubě)

Pečeme v troubě chutné štiky nejen na rostlinném polštáři, ale také plněné lahodnou náplní. Zkuste tuto volbu. Trvat dvě a půl kila ryb, osm malé houby, trochu bílého chleba, čerstvých bylinek, půl balení másla, sůl, čtyři malé žárovky, tři polévkové lžíce zakysané smetany, špetka mletého pepře. Vyčistěte ryby, neřeže plné žaludku mytí, třít se solí. Houby a cibuli nakrájíme na plátky a vaříme na pánvi s olejem. Oddělte proteinů z vaječných žloutků. Řezané zelenina, chléb máčet ve vodě, přidejte je na houby a za stálého míchání. Proteiny metla v husté pěny a přidejte do hrnce spolu s žloutky, zamíchejte a okamžitě odstranit z tepla. Spuštění zdechlinu přes žábry. Pečeme v troubě štik je nutná ve dvou fázích. Smažit v pánvi po dobu deseti minut, poté se tuk krém se solí a pečeme stejné množství. Miska je připraven k servírování.