Plněná štika - recept a některé triky

Pike byla považována už po staletí v Rusku, ne jen ryby. Gossip dotoval její mysl a laskavé srdce z ní byly složeny pohádek a přísloví. Od dávných dob, respektujeme štiku, a ti, kteří byli spojováni s přípravou jídla. Navíc, tato ryba nikdy nebyl jídlo chudých. To byl doručen k šlechticům tabulky a bohatých obchodníků, a štika, plněné úplně a peče v troubě pokrm byl považován za hodný samotného krále. K tomu, kapitál přinesl celých ryb ze severních oblastí Ruska.

Mezinárodní jídla - nadívaná štika

Recept pečené celých ryb s tendrem těla uvnitř a voňavé kůrky, že by bylo špatné volat Ruský jídlo kuchyňská linka. Tento pokrm je známá a miloval v jiných evropských a amerických zemích, jako nenáročná ryba se vyskytuje v mnoha nádržích. recept nadívané štiky má zvláštní místo v Židovská kuchyně.

Příprava technologie

Video: Cookies přes mlýnek na maso | Chrysanthemum-cookie, která překvapí | # Pechenecherezmyasorubku #edblack

Hlavní čip recept je, že ryby vypadá celek, ale nejsou v ní žádné kosti. Je proto nutné velmi šetrně odstranit kůži, aby nedošlo k jeho poškození. Maso štiky také úhledně být oddělena od kostí a brousit. Poněkud suché maso bylo něžnější, přidejte v mletém cibulí a houskou namočenou v mléce. vedle Plněné štika recept , které mohou být doplněny zelené, dušené mrkve, smažené houby, pečené v troubě. A to dopadá na ryby nabídku a voňavé.

Snažíme se připravit?

Video: Plněná štika | jak vařit okouna | # # Sudakretsept farshirovannyysudak #edblack

Není divu, že pro takovou mezinárodní předpis žádné přísné proporce. Proto budeme mít všichni "pouhým okem",

produkty
Pike větší kus bílého chleba nebo buchtu, trochu teplého mléka, vejce, cibuli a mrkev. Navíc můžete použít trochu houbami, koprem paprskem patře, jen pár peří zelené cibulky, plátek sýra. Kromě toho, užitečné salátem a majonézou pro oblékání získat krásné a slavnostní vycpanou štiky.

recept
Opatrně provést řez kolem hlavy. Pleť je odstraněn ze štiky snadno jako chulochek. Pokud nemůžete úplně odstranit, hlava může být odříznut úplně, a po břiše, aby se další řez.

Video: Snickers dort - recept | # Tortsnikers #edblack

Dužina je řez od páteře, brousit přes mlýnek na maso.

Nestarejte se o malé kosti - zůstanou na šroub. Je žádoucí, aby posunutím mleté ​​dvakrát, čímž se rybářství nasáklé maso smrkový. Cibuli a mrkev nakrájíme na středně velké a orestujeme na másle, příliš mleté ​​maso. Pokud se rozhodnete přidat hub - prostě muset smažit a smícháme s mletým masem, nemusí posouvat. Sůl a pepř mohou být přidány v této fázi. Toto je následované pečlivě vyplnit "chulochek" Kožený nádivka. Není nutné, aby to všechno tlačit - s největší pravděpodobností to nebude fit, a slupka prasknout. Pike připraveni dát na plech, strčil hlavu do trouby a pečeme.

Krmení na stole

Video: Tvaroh kastrol recept krok za krokem fotografiích - jednoduchý cheesecake | # Tvorozhnayazapekanka #edblack

Plněná štika, jehož recept není příliš složité, ideální pro svátečního stolu. Takže byste se měli postarat o nádobí vypadají. Majonéza je užitečné: Pokud nakreslíte mesh téměř hotové ryby a vrátit ho do trouby na několik minut, dostanete velmi krásné. Dobře hodí k pečené ryby a salát, špenát, salát. "jít" ona také červené bobule, jako jsou brusinky, brusinky. Můžete použít plátky citronu půlky.