Delicious těstoviny s houbami v smetaně: recept

Video: Italská mytí nádobí těstoviny s houbami a smetanovou omáčkou.

Těstoviny s houbami v smetanovou omáčkou připravené rychle a dopadlo velmi chutné a uspokojující. To je obzvláště pozoruhodné, že tento pokrm může být bezpečně vedena do běžného rodinného stolu jako hlavní horký oběd. Že máte detailní znalosti o tom, jak, aby pastu, nezapomeňte vzít v úvahu krok za krokem recept na její přípravu.

Lahodné těstoviny s houbami: recepty s fotografiemi

Potřebné ingredience:

Video: Těstoviny s houbami na smetaně - recept na těstoviny

• smetana 30% tuku tý - 150 ml;
• Smetana 30% hustý - 75 g;
• Čerstvé houby jsou malé - 7 ks;.
• velké cibule - 2 ks;.
• sladká paprika - ½- dezert lžíce;
• jakýkoliv druh těstovin - 250 g;
• sůl, jemné moře - přidat k chuti;
• Slunečnicový olej je bez zápachu - 5 velkých lžíce;
• sýr odrůd buď - 100 g;
• pochutiny a koření vonný - přidat k chuti pokrmu.

Zpracování základních produktů

Než tak učiníte těstoviny s houbami na smetaně, by měly být všechny základní složky zacházeno dobře. To vyžaduje, aby mytí, čisté kůra z červích a čerstvých hub a cibule a rozsekat na tenké desky (podél nohy) a kroužky. Je také nutné, aby nastrouháme sýr na velkém struhadle a nechte ji na chvíli stranou.

Tepelné zpracování hub

Video: Krémová houbová omáčka. Jak vařit velmi chutné smetanové omáčce s houbami? | 60 vteřin

Těstoviny s houbami a smetanovou omáčkou mohou být vyrobeny z jakéhokoliv druhu hlavního produktu. Rozhodli jsme se používat pouze čerstvé houby. Měly by být v zpracované formě vložena do hluboké pánvi, který doplňuje slunečnicový olej bez zápachu a zalijeme cibulové kroužky, mořská sůl, pepř a jakékoliv voňavé koření a koření. V takovém prostředku je nezbytné pro smažení do měkkých a zlatova (za čtvrt hodiny). Poté, žampiony a cibuli muset nalít 30% tého těžký krém, dal hustou smetanu, dobře promíchejte a vaříme asi 5-8 minut.

Zhotovení příkrmů

Těstoviny s houbami na smetaně Je žádoucí, aby pouze ty produkty, které jsou založené na tvrdé pšenice. V opačném případě příkrm nebude tak přitažlivý, jak bychom si přáli. Tudíž, ve velké pánvi by vařit pitné vody, mírně její soli, a potom se nalije moučného výrobku. Poté, co se doporučuje silný těstoviny vaření důkladně promíchejte a vaříme 20 minut. Dále musí odhodit do cedníku a opláchněte studenou vodou.

Konečná fáze přípravy vydatném obědě

Video: Kuřecí těstoviny s houbami na smetaně

Jakmile těstoviny vůle odvar, měly by být zcela zbaven kapaliny a místo v pánvi s vařící krémovou houbovou polévku. Smíchejte všechny ingredience dohromady, musí se držet na ohni po dobu dalších 3 minut a pak kropení strouhaným sýrem a dejte na talíře.

Jak přinést ke stolu

Doporučuje se těstoviny s houbami a smetanou předložit tabulky horké pikantní rajčatové pasty, čerstvé bylinky, stejně jako se salátem syrové zeleniny upravené, olivového nebo jiného rostlinného oleje.