Přejete si vařit lahodné ryby? Rychle zjistit, kapr recept

Karas - řeka ryby. Masitá a šťavnaté. Jednoduché na přípravu. Nabízíme jednoduchý recept kapr (smažené ryby). Ale když si přečtete článek až do konce, budete vědět, že jej ještě pečeme v troubě, multivarka a použita pro vaření polévky.

Čerstvý kapr: recepty

Ucho kaprů

Video: Karbanátky z vajec sladkovodních ryb (kapr). Chutné, rychlé a snadné.

Klíčové složky:

• cibule (dvě hlavy);
• Brambory (pět kusů);
• mořská sůl;
• jeden mrkev;
• kapr (jeden kg);
• petržel;
• vavřín;
• nové koření;
• voda (dva litry).

Způsob přípravy

Čistý, mytí a vykuchané ryby. Odříznout hlavu, ocas a ploutve. Kapra nakrájíme na malé kousky. Vezměte pánev, dal rybu a naplňte vodou. Dali jsme na ohni. Slaná voda a přidejte bobkový list. Až do vařeného kapra, přejít k zelenině. I mytí je, čistí a řez na kostičky. Nezapomeňte na vývar. Odstranit časovou pěnu. Když se vývar vaří, přidáme mrkev, cibule, papriky. A petrželové brambory a hodit za dvacet minut. Zamícháme. Cook polévka dalších třicet minut. Vyjměte pánev z tepla. Přikryjte a nechte stát po dobu patnácti minut. Pak jsme rozlít voňavou polévku v hlubokých talířů.

Video: Jak vařit rybu v těstíčku mikrovolnovke.How vařit rybu v těstíčku v mikrovlnné troubě.

Recept kapra, pečené v troubě

Klíčové složky:

Video: Jak smažit kapra

• svazek kopru;
• mořská sůl;
• rostlinný olej (5 g);
• velký kapr (jedna);
• cibule (tři hlavy);
• koření;
• Brambory (500 g).

Způsob přípravy

Zrušte kapra z měřítek, vykuchané a umyté. Potřeme solí a kořením (Kan speciální pro vaření ryb). Vyčistěte cibuli, pak nakrájíme na kroužky. Vezměte brambory (zvláště malé), mytí a odříznout slupku. Předehřejte troubu. Tuk s máslem plech, šíří cibuli (stéle jako peří postel pro ryby). Nejlepším umístěním kapra kolem obkladyvayut brambor. Dáme do trouby předehřáté na 200 stupňů. O třicet minut později, bude připravena tento lahodný pokrm. Můžete jíst, a to nejen v každodenním životě, ale také požádat o sváteční stůl.

Recept Kapr v multivarka

Klíčové složky:

• zakysaná smetana (250 g);
• rostlinný olej;
• Pět stříbřitý (průměrná hodnota);
• sůl (5 g);
• pšeničné mouky (polovina šálku);
• kopr;
• cuketa (dva střední);
• rybí koření.

Způsob přípravy

Jsme čistí ryby na váze, vnitřností. Wash. Mnozí ještě snížit hlavu, ocas a ploutve. my budeme pečené ryby úplně. Dále, aby se zářez na kostru. Sůl ryby, koření otřete. Paniruem uvedeno v agónii. Moje cuketa, nakrájíme na kroužky. Cibule jsou čištěny, kotleta hole. Vezměte Multivarki pohár, spodní zalijeme olejem a dejte Karasik. Zahrnout do režimu „Hot“ a hnědé pouze jednu stranu kostry. Vypnout tlačítkem „Hot“. Odbočíme nad rybami a osmažte na druhou stranu v režimu „pečení“. Ryby dát cibuli a cukety. Multivarku zavřít a pečeme třicet minut. Zatímco my připravíme omáčku. Smíchejte husté smetany s nasekaným koprem. Velmi zajímavá je recept. Kapr dát na talíř, ležel vedle cukety a přidejte lžíci omáčky. Vše si můžete posypeme bylinkami.

Video: Jak vyrobit zlatou rybku? Rybář Alla Kovalchuk řekl jemné rybí recept

Dušené s vínem jemným kapra: recept

Klíčové složky:

Video: Velmi chutné karbanátky od zlaté rybky)))

• cibule (dvě hlavy);
• kapr (jeden kg);
• mořská sůl;
• rostlinný olej;
• víno (150 g);
• koření;
• mouka (200 gramů).

Způsob přípravy

Na již vyčištěné a vykuchaný kapr je řez s frekvencí pěti milimetrů na každé straně. Je třeba řezat malé kosti. Dochutíme solí ryby. Posypeme kořením. Dále kapr váleček mouky (krupice může být použit). Pak se pánev (nejlépe litina). Nalít olej. Raskalivaem. Dal rybu. Na obou stranách, pět minut smažíme. Pak jsme se zhluboka pánev, posunout kapry nahoru Přidání nakrájenou cibuli a zalijeme vínem (k dispozici voda). Obal a dusíme hodinu.

Dobrou chuť!