Jak lahodné pečené dorado v troubě?

Video: Dorada v troubě.

V Dorado má mnoho výhod oproti jiným druhů ryb. Jedná se o velmi jemný a dietní rybí kosti v něm dost, kostra je snadno se čistí od váhy a příprava nezpůsobuje velké potíže. Jen tolik smažit nebo péct v troubě Dorado. Komponenty, které mohou doplnit svou chuť, potřebují jen velmi málo - za vynikající výsledek, můžeme omezit sůl a pepř. Ale stojí to za to a složitější kombinace.

Video: Ryby v troubě. Recept DORADO. Dorada ve fólii. Jak vařit cejn v soli s bramborovým péct

Jak péct ryby dorado s citronem?

Pak se ryby střední velikosti, půl citronu, několik snítek tymiánu, pepř, sůl. Vyčistěte váhy, odříznout žábry a odstraňte vnitřnosti. Omyjte a osušte kostry, aby se malé řezy na povrchu, pečlivě potřeme solí a pepřem dovnitř a ven, zalijeme citrónovou šťávu. V břiše, umístěte tymián, posypeme citrónovou kůrou. Předehřejte troubu na sto osmdesát stupňů. Dát na kus fólie tak chvilku tymiánu, to leželo ryby a poslat pečeme. Jak Dorado pečené v troubě? Postačí, když půl hodiny. Díky fóliových ryby dostat šťavnaté a chutné kůra může udělat tím, že rozšíří kostru na pár minut před vypnutím trouby. Podáváme tabulka může být i teplá a studená. Delicious obojí.

jak Dorado pečené v troubě s bramborem?

Budete potřebovat tři kousky rybího filé, šest brambor, půl citronu, lžíce sušené bazalky, cibule, olivový olej nebo slunečnicový olej. Rozmrazit zaoblení, suchý hadřík a nalijte citrónovou šťávu. Posypeme kořením a nechat ho sedět na deset minut marinovat ryby. Rub kus soli a nechá po dobu dalších deseti minut. Kůry a vařit brambory, trochu bez uvedení do pohotovosti. Nalijte trochu oleje do zapékací misky, nakrájíme brambory na plátky a položte ji na dno. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na oleji, dát na bramborách, umístěte rybu na vrcholu, pokapeme olejem a odeslat ji v troubě, předehřáté na dvě stě stupňů. Vaříme asi čtyřicet minut. Brambory pečlivě červenat. Pokud chutný kůra na něm již existuje, jídlo může být bezpečně podávána. Chutná nejlépe jíst hned, ještě horké.

Video: Dorada v solné krustě. Recepty v troubě. [Menu Nový rok]

Jak se peče v troubě Dorado s houbami?

Vezměte čtyři plátky cejny zaoblení, tři sta gramů hub, jako jsou houby, mrkev, trochu čerstvými bylinkami, bazalkou, petrželkou nebo šest lžic majonézy, nové koření, půl citronu, sůl, rostlinný olej. Řez zaoblení na částech, zalijeme citrónovou šťávu, posypeme pepř a sůl. Zapékací mísu s olejem, dát tam Dorado. Jemně nakrájíme houby a umístěte na horní část ryby. Trochu soli a posypeme nasekanými bylinkami. Nahrubo nastrouháme mrkev, smícháme s majonézou a místo ve formuláři. Než budete péct Dorado v troubě, předehřejte ji na dvě stě stupňů. Nechá se vařit po dobu asi jedné hodiny. lahodné ke stolu se všemi rybami zdobený brambory. Pickles pomáhají doplňovat chuť misky pikantní poznámky.