Kapr pečený v alobalu: recept

V dnešním vaření existuje spousta recepty na pečení ryb. Liší se od sebe navzájem různými koření a speciálních tajů vaření, které jsou vhodné pro konkrétní typ výrobku. Proto je recept na pečení kapra velmi podobné některé z technik přípravy jiných ryb. To vyžaduje pečlivou přípravu a řádné marinování.

přísady

Pro přípravu budete potřebovat:

- kapr - 1 ks;.

- cibule - 2-3 ks;.

- koření na ryby;

- Lemon - 1 ks;.

- majonéza.

výcvik

Video: kapr, pečené v troubě | vaření Servet

Za prvé, je třeba poznamenat, že tolstolobik, recept která zahrnuje pečení, to vyžaduje speciální školení. Za prvé, je třeba vyčistit ryby na váhu a vykuchat ji. Zvláštní pozornost by měla být věnována vnitřní fólie a musí být odstraněny žáber, takže i menší kusy. Potom se ryby důkladně umýt a nechá se zaschnout. Za to, že třel koření a citronovou šťávu, nechte hodinu marinovat. To je to, co pomáhá dát ryby dobrou chuť a odstraňuje nepříjemný zápach, což je kapr. Recepty lístkové obvykle vyžadují určité zeleninu, ale v tomto případě pouze luk. Bude také dát vůni, ale tah ryb všechno zbytečné. Z tohoto důvodu by mělo být nakrájíme na tenké polokroužky a mírně prisolit, že vydal šťávu.

pečení

Před ryby rozšířil na fólii, je třeba třít majonézu. Kaprů je recept, který je obsažen v tomto článku, se obrátil do školy, to je umístěno uvnitř cibulové kroužky. Jsou také rozšířil na fólii, který se rozšířil rohož povrchu dolů. Na vrcholu cibuli a dal rybu znovu obmítali s majonézou.

Video: Tolstolobiky pečené - recept

Dále pečlivě zabalit misku na vnitřní vzduch se tam nedostane. Pokud je to nutné, použít několik vrstev fólie, které mají být překryta jako matným povrchem na vnější straně. To se provádí tak, že odrazná plocha se udržuje infračervené záření uvnitř, čímž se zvýší vnitřní teplota.

Pak to musí být zahřátá na 180 stupňů v troubě a umístit jej kapra. Recept naznačuje, že ryby budou ještě čtyřicet minut. Podle jejich uplynutí fólie otevřené, a pak pečeme misku dalších deset minut. Vzhledem k tomu, ryby mohou dopechsya a získat dozlatova. Potom se z pece vyjme a nanese na desku, někdy společně s fólií.

Video: kapr pečené v troubě

krmivo

Typicky, kapr, recept, který zahrnuje pečení, dodávaného jako samostatný pokrm, který zdobit zelená. Nicméně, pokud je to žádoucí, je možné přidat různé ozdoby sestávají z rýže nebo vařené brambory. Jako nápoj pro takové pokrmy fit mladé bílé víno nebo silnější nápoj. Také dobré s nimi celá řada zeleninových šťáv a ovocných nápojů. Je třeba poznamenat, že toto jídlo je nejlépe vychutnáte horké a s různými omáčkami, že každý kuchař rozhodne podle osobních preferencí.