Jak vařit nejchutnější džem z jablek na zimu

Jam jablek na zimu - perfektní potěšení pro děti i dospělé, můžete jíst jen s čajem nebo použity jako náplň do koláčů a pečení otevřené. Pokud při sklizni všimli, že máte spoustu podepřel, Omrzlé nebo červivých jablka, ne vyhodit, že bude vynikající surovinou pro naše polotovarů (samozřejmě, že poškozené díly je třeba snížit). o Jak uvařit džem z jablek: Jednoduchá, rychlá a velmi chutné, na talíři nebo pomocí Multivarki - přečtěte si náš článek. Samozřejmě, že kromě přímého ovoce recept může doplňovat a různých přísad, ale také budou diskutovány.

Video: Kompot celých jablek v zimě bez sterilizace recept na konzervování

Jam jablek na zimu

Pro přípravu budete potřebovat:

• 1 kg oloupané semen, slupky, poškozené kousky jablek;
• půllitr sklenice cukru;
• špetka skořice.

Připravený jablka rošt, takže nemají tmavnout, mohou přidat trochu citrónové šťávy (ale není možné přidávat, oxidace ovoce neovlivňuje chuť konečného produktu). Rafinovaný hmotnost Vmíchejte cukr, promíchejte a nechte stát po dobu patnácti minut, jablka měli nechat šťávu. Po tom, klidně dát hrnec na sporák a vaříme džem z jablek na zimu do zhoustnutí, když musí získat zlatou, lehce průhledné barvy. V poslední fázi přípravy vmícháme skořici, zamíchejte a nalijte na banky v horké formě. Skladovat v temnu před nástupem zimního chladu. Mimochodem, místo skořice podle chuti můžete přidat hřebíček, špetku vanilkového cukru a dalších voňavých koření.

Video: Apple jam

Jam jablek na zimu "letní vůně"

Chcete-li vytvořit vonný, táním v ústech předlisku odběru:

• 3 sladká jablka (můžete vzít multi-barevné: žlutá, červená a zelená);
• 1 šťavnaté oranžová;
• čtvrtiny šálek filtrované vody;
• 350 gramů cukru.

Chcete-li uvařit džem do budoucna, v poměru ke zvýšení množství ingrediencí v receptu. Jablka umýt, odebrat semeno komory a snížení na 2 části. Orange Čistá semena a kůra, poslední hod není nutné, je to pro nás užitečné v procesu vaření. Nyní ovoce nakrájené na malé kostičky, složit hmotnost v misce s vodou (50 g) vsypte cukr a přivést k varu. Po rozruch, snížit tepelné a vařit znovu. Zatímco marmelády stojí na desce, připravte malou oranžovou kůru. Ať je to jednoduché: zbývající slupkou rošt, budete potřebovat 2 lžičky surovin. Za pár minut, dokud vařené džem vsypte ji do pánve a míchejte. Obrobek by měl dostat silný, krásné jantarově žlutou. Vezměte čajovou lžičku hmoty nádobí a nalijte na talíř: připravený jam by se nerozšířil. All - Nyní nalijte obrobek na břehu, zavřete víko a vrátit se ke skladování.

Džem z jablek v multivarka

Budete potřebovat trochu času, vařit skvělý džem. Pro to bude nutné:

Video: Nepřivřete, ale lepší! Švestky.

• kg čerstvých jablek;
• 300-500 gramů cukru (v závislosti na tom, jak sladké ovoce či nikoli, jakož i na vlastních preferencí);
• trochu kyseliny citrónové.

Oloupejte ovoce, nakrájíme na plátky, kostky, rošt - zvolte, jak chcete ochutnat. Poté, co je smíchat s krystalového cukru a zředěn ve vodě čajové lžičky kyseliny citronové Multivarki dát do šálku a dát na režimu "pečení", V případě, vaří džem. Jakmile se to stane, změňte režim na "kalení" a nechá po dobu 1 hodiny na přípravu. Po hromadné promícháme a nalijeme do bank jako obvykle. Nyní máte 3 různé recept džem - nejchutnější a přirozený doplněk ke snídani nebo odpolední čaj.