Palačinky s mlékem - jednoduché, ale chutné pochoutka

Video: Palačinky s náplní - to, co chutná lépe? Mléko, jogurt, voda?

Pocono staletí ruské půdě je známý pro své palačinky. placky úzce spjaty s národním folklóru, tam je velký výběr přísloví a rčení, stejně jako palačinka recepty. Naši předkové připraven bezmasých, pudink s pripokom, pšenice, královské palačinky s mlékem, palačinky červená.

Video: Pancake - Fluffy American palačinky nebo lívance - jednoduché a chutné recept - palačinky, Palačinky

Moderní milenky nejsou pozadu od svých předků, oni nejsou proti tomu, aby dopřát své domácnosti palačinky.

Nejvíce populární mezi ženy v domácnosti jsou palačinky s mlékem, když řádně připravena, může být získán porézní a tenké, téměř průhledné.

Ingredience pro tyto palačinky jsou převzaty nejobyčejnější, tajemství je ve správných poměrech a pořadí smíchání produktů.

Tak se:

• 500 ml. Mléka (3,2% obsah tuku je žádoucí)
• 2 šálky prosetou mouku
• 3 velké vejce,
• 2-3 lžíce cukru,
• 1 lžíce rostlinného oleje,
• špetka soli.

Chcete-li začít, oddělte žloutky od bílků, pečlivě třít žloutky s cukrem a přidáme mléko. Ujistěte se, že se cukr nerozpustí.

Video: Delicious palačinky na mléko. Palačinky s mlékem krémem. Jak lahodný smažit palačinky.

Míchání přidáme mouku. Hosteska, kteří jsou rádi, majitel mixéry, snadno dostat jednotnou těsto bez hrudek.

Proteiny se smíchají se solí, bil do pěny a opatrně přidá do těsta. Pour lžičku rostlinného oleje.

Nakonec vzít pánev, tuk s trochou oleje, silně zahřívá a smažit naše úžasné palačinky s mlékem. Čím méně budete nalote těsto do pánve, tenčí a síťované jsou vaše palačinky. Nikdy jich není převařit a dávat pozor na vaší domácnosti, tak dlouho, jak budete točit kolem desky, někdo pokusí zaútočit na stoh palačinky hotové, protože se ukáže, nejchutnější, s krásným otvory.

Výborný doplněk k růžové palačinky bude celá řada džemů, medu a zakysanou smetanou.

Samozřejmě, lívance jsou dobré samy o sobě, ale jak se říká: „kaše máslo nebude kazit“ Proto plnicí nebude zbytečná. Rozmanitost zálivky je obrovský. Mohou být vyrobeny z tvarohu, ovoce, vejce, maso, sýr a žampiony.

Pokud se náhle rozhodl uvařit palačinky s mlékem a mléko v domě nebyl, to lze snadno vyměnit uschnout. palačinky suché Mléko neměl připustit na palačinky pasterované mléko. Smíchejte prášku s 500 ml vody, zbývajících složek a pořadí vaření je popsáno výše.

Navrhuji přidat trochu zábavy do svého menu „palačinky“ a snaží se uvařit palačinky husté mléko. Množina tlustých receptů palačinky s mlékem poučeni a špatně a smícháme ingredience tímto způsobem. Potom se zkouší recept, pomocí které jste si jisti, získat vynikající tuku lívance, které mohou být doručovány jako sladkých i slaných jídel s přísadami.

Složení:

• 300 ml mléka;
• 2 vejce;
• 60 g másla;
• 2,5 lžičky prášek do pečiva;
• 3 lžíce cukru, v případě, že placky jsou sladké přísady. Pro dostatečně pikantní 1 lžíce;
• špetka soli.

Prosáté mouky směs s práškem do pečiva a sůl v samostatné nádobě.

Porazil vejce, přidáme mléko, cukr a rozšleháme znovu.

Uvedení výsledné směsi a přidáním rozpuštěného másla.

Na vyhřívaným vymazaný pánvi nalít tloušťky těsta asi 4-5 mm.

Fry placky by měly být na střední teplotě tak, aby se neshoří, ale nebyly bledé.

Tlusté lívance s mlékem jsou dokonale kombinovány se sladkými i slanými džemy vařit rozšiřuje míchaná vajíčka se sýrem, krmíte vaše rodina výživná snídaně hustá.

Bez ohledu na palačinky se rozhodnete vařit: silné nebo tenké, na obvyklém mléka nebo suché, budete s výsledkem spokojeni.

Video: Jak vařit tenké palačinky s mlékem. Jednoduchý a chutný recept Palačinky Palačinky.

Samozřejmě, že příprava je obtížná, a budete muset strávit spoustu času a úsilí, ale to, co by mohlo být lepší, než vidět šťastné tváře blízkých, jedl palačinky pro růžovými tvářemi.