Míchaná vejce s houbami. Možnosti pro vaření a doporučení.

Dobrá vydatná snídaně je klíčem k úspěšnému den. S cílem získat maximální užitek ze složek v jídle, je třeba vybrat a připravit jídlo. Výborné možnosti potravin buď v dopoledních hodinách bude omeleta s houbami. Vzhledem k vysokému obsahu bílkovin v zelenině a slepičích vejcích, tyto dvě složky jsou perfektním doplňkem k sobě navzájem. Vezměme si některé z nejčastějších způsobů Jak vařit omeletu s houbami.

Recept, že se houby před přípravou

Ať už si vyberete houby před vařením jim musí být správně zacházeno omelety.

Video: míchaná vejce s houbami a šunkou (Omeleta se žampiony a šunkou)

Musíte dát houby do kastrolu a uvaříme po dobu 10 minut po varu. Tato podmínka musí být splněna nutně škodlivých látek obsažených ve výrobku, nespadají do svého talíře. V opačném případě se vystavujete riziku zdravotních problémů.

Omeleta s houbami v troubě

Nejjednodušší způsob, jak připravit šlehané vejce s houbami - je použití mikrovlnné trouby. Budete potřebovat speciální formulář, který musí být naolejované nebo položit fólii. Není-li tato podmínka není vařené jídlo bude hořet, a pečení zůstane čistý.

Vezměte 4 vejce a smíchejte je v hluboké mísy. Přidejte sůl a pepř, a dal půl lžičky jedlé sody. Díky ní se vaše omeleta pružná, svěží a bude slábnout po vyjmutí z trouby. vaječnou směs nalijeme do půl šálku mléka rozšleháme všechny pomocí corolla.

Vezměte houby, vybrané vámi, nakrájejte na malé kousky. V pekáče, nalít polovinu vaječné směsi a jemně položit připravila houby. Top nalít zbývající vejce s mlékem a umístěte pokrm v troubě předehřáté na 180 stupňů. Počkejte 20 minut a zkontrolujte omeletu s houbami na dostupnosti. Chcete-li to, vyjměte formu a třepe se. V případě, že jídlo má pružnou konzistenci, takže je připraven.

Video: Roll omeleta. Vyplněním se sýrem a bylinkami.

Vaření vaječných jídel na pánvi

Omeleta na pánvi dopadá není tak svěží jako v troubě. To je důvod, proč tento recept To je poněkud odlišná od té předchozí. V případě všech podmínek dostanete tenkou vrstvu omeleta, uvnitř kterého jsou voňavé a chutné houby.

Vezměte vařené houby a smažíme na pánvi s najemno nakrájenou cibuli. Beat tři vejce s mlékem a solí v míchačce nebo v míchačce. vaječné směsi na předehřáté čisté pánvi a krytem nalít. Vařit omeletu pánev na 7 minut, pak jemně obraťte misky a umístit jej na houby. Počkejte tři minuty a zase vejce palačinka s houbami v polovině. Sloužit Kompletní misky s ratolest zeleně.

Video: 32.Video recept vejce omeleta s houbami a rajčaty. chutnou snídani

Použití Multivarki pro přípravu houbové omelety

Chcete-li rychle vytvořit omeletu s houbami, použijte multivarka. Při přípravě tohoto typu omelety budete potřebovat malý kousek kuřecího masa, vajec, mléka a hub.

Beat tři vejce a smícháme v misce s vidličkou. Sůl směsi a přidejte mléko. Vezměte vařené kuřecí maso a nakrájíme na malé vodní nádrže s ostrým nožem. Bylo by lepší, když dáte přednost bílé maso kuřecí prsa. Má o něco větší plochu než v jiných částech. Tímto způsobem můžete získat hladké a široké postele.

Mísa Multivarki umístit vrstvu několika kousků masa. Top s jemně nasekané vařené houby. Směs vrstvy vejce mléka Pour. Přístroj nastaven režim pečení a dát ji do misky. Jakmile multivarka pípnutí lze extrahovat omeletu s kuřecím masem a houbami. Slouží řezáním výrobek na plátky.

Jak vařit lahodný omeletu v mikrovlnné troubě?

Za účelem misky dopadlo chutné a neobvyklé, můžete jej doplnit se sýrem. Míchaná vejce s houbami a sýrem může být vařené v běžné mikrovlnné troubě, ale na to je potřeba mít speciální skleněné formy.

Metla pár vajec s vidličkou a dochutíme solí směsi. Nalít mléko do vajíčka a důkladně promíchejte.

Sýr nastrouháme. Je lepší dát přednost durum. Smíchejte sýr s vejci přesné pohyby.

Ve formě snášky nakrájené houby na malé kousky a naplnit je sýrem a vaječné směsi. obrobek může být sypané jemně sekané greeny, pokud je to žádoucí.

Položte pokrm v mikrovlnné troubě a zapnout naplno. Připravte si tento produkt do plného zahušťování.

Tipy a triky

Vyberte, zda chcete jíst pouze čerstvé a osvědčené odrůdy hub. Uvědomte si, že některé druhy z nich jsou smrtící. Děti lepší houby vstoupí do potravin ne dříve než tři roky.

Vejce vybrat lepší známky. Dávejte pozor na jejich vzhledu. Skořápky by měl být bez nečistot a ptačího peří. Nákup zboží pouze v kontrolovaném místech a vždy se k datu expirace.

Omeleta jídlo je univerzální, které mohou být formulovány v kombinaci s jakoukoliv složkou. U hub omeleta můžete přidat sýr nebo kuřecí maso, fazole nebo rajčata, špenát nebo celer. Volba je vždy na vás. Také omeleta lze připravit nejen na ranní jídlo. Tento typ potravin je vynikající nízkokalorický dietní večeři a oběd.

Také jídlo může být připraven v různých formách: velké a vysoké omelety nebo tenké a ploché.

Vařit omeletu a raduyte nejchutnější nádobí sebe a svou rodinu!