Kuře s pohankou v troubě: chutné a uspokojující. Recepty s pečeného kuřete

Video: Pohanka pečené kuře v troubě "RECEPT"

pečené kuře - to je vždy velmi chutné a rychlé. Ale tradiční varianta vždy chtějí diverzifikovat. Tento článek bude nabídnuta originálních receptů, jako kuřecí maso s pohankou v troubě. Cook pták může být také s kdoule a citrusů.

Video: Kuře pečené s pohankou pod sýrovou krustou

Kuře s pohanky se peče v troubě velmi rychle, ale bude muset základní ingredience k přípravě předem. Kuře nakrájíme na kousky, ale ne příliš velký. Pak budou muset smažit, že téměř dogotovilis a dostane zlatou, chutný barvu. Nyní vařené pohanky jako obvykle nepořádek. I když to všechno se připravuje, bude nutné, aby se smažené omáčku jemně nasekanou cibulí a strouhaným mrkev hrubě. Na závěr přidáme trochu kuřecí vývar. Pečicí misky dát v následujícím pořadí: první, kaše, pak jedna vrstva kuřete a směs nalije se všemi perezharkoy. kuře s pohanky v troubě Mělo by pečeme asi patnáct až dvacet minut. V důsledku takového jednoduchého přípravku se získá uspokojující a velmi chutný pokrm.

Kuřecí s pohankou v peci mohou být také připraveny v jednotlivých květináčích. To musí být stejné složky jako v předchozím receptu. Nyní začneme vařit. Na dně hrnce dát kus másla, pak kousky smažené kuře, atd. Perezharku a kaše. Nyní můžete nalít obsah vývaru. Na konci horní části opatrně zalijeme syrové vejce. Péct misky do takového stavu, že vaječný žloutek by být bílý.

Video: kuře s pohankou v troubě. Dva v jednom pokrmu.

Má jedinečnou chuť "česnek" Kuře s kdoule v troubě. Pro její přípravu bude muset ptáka má hmotnost, která není větší než jeden a půl kilogramů. To vše můžete potřebovat velmi dobře třít česnek směs, sůl a pepř, vně i uvnitř. Polovina kdoule nutně snížit velmi malé kusochkami- je to směs, která bude muset být všité do břicha kuřete. A zbytek střední velikostní nakrájíme na plátky. Brambory oloupeme, nakrájíme na velké kusy. Nyní je kuře, které mají být položeny rukáv na pečení, polil ji s medem. Uvnitř ptáka dal kdoule a brambory. Nyní nalijte všechny tohoto pokrmu je směs medu a drceným česnekem. Předehřejte troubu a umístit jej do pouzdra. Kuře musí získat charakteristickou zlatou barvu.

Bude možné nabízet receptu ohromující a velmi originální jídla - kuře s mandarinkami v troubě. Někdo by mohl říci, že tyto výrobky nejsou do sebe zapadají. Ale to není tento případ. Faktem je, že stačí si vybrat ten správný recept, který nabízíme. To má některé velmi jemné nuance.

Za prvé, budete potřebovat pták má hmotnost nejméně 1,8 kilogramů.

Za druhé, nutně musí být použita pro specifickou marinádou směsi. Je lepší použít směs solí, paprikou, paprika směsi (červený a černý) Khmeli suneli. Nejlepší variantou by bylo, kdyby odešel marinovat kuře asi dvanáct hodin, avšak alespoň tři.

Video: kuře s pohankou v troubě

Po pták velmi dobře marinovat dovnitř a ven, budete muset přemýšlet o tom, voňavé, citrus česneku doplněk. Jak to udělat velmi dobře umýt mandarinky a mladé hlavy česneku. Je třeba je snížit na dvě poloviny, ale ne vyčištěny. Polovina směsi dát a zašít břicho. Namažte pečení malé množství tuku, které ve středu kuřete (před sešitím) a bočně, aby zbývající směs česneku a mandarinky. Ve spodní části vody nalít centimetr. Nyní kuře dát do předehřáté 250 stupeň troubě a vařit ptáka asi třicet minut. Pak se bude muset zase dolů oheň až 200. Při přípravě stále zalévání kuřecí tuk, který odkapává vůli, a nezapomeňte nalít vodu.

Dobrou chuť!