Vepřové maso s ananasem ve sladkokyselé omáčce se zeleninou

Video: Vepřové recept na sladkokyselé omáčce v čínštině

Vepřové maso s ananasem ve sladkokyselé omáčce - ideální pokrm pro ty domácnosti, které chtějí překvapit své hosty. To bude jistě chtít ochutnat a ventilátory Čínská kuchyně.

Vepřové maso s ananasem sladké a kyselé omáčce To se připravuje docela jednoduché. Bude to trvat 800 g vepřová panenka, 400 g ananasu, 2 papriky, vejce, ocet, cukr, škrob a koření. Vepřové řez do tenkých desek a lehce odrazit. Každý kus je solené, sypané škrobu, a poté ponoří do vajíčka. Vepřové válcované do role nebo kuličky a zase posypeme škrob. Hotové rohlíky jsou smažené v mnoha másla, a pak se rozšířil na papírový ubrousek, jak se zbavit přebytečného tuku. Kroužky ananasu rozřeže na malé kousky a pepř vyčistit a rozdělen do kostky. Pepř s ananasu mísí a smažené asi 7 minut v pánvi, přidat trochu oleje. Dále připravíme omáčku. K tomuto mix 3 lžíce. lžíce rajčatového protlaku, lžičkou octa a pár velkých lžiček cukru, zředí se 0,5 šálky vody a přidá se špetka soli. Všechny ingredience byly smíchány, nalije do pánve a zahřívá k varu. Posun pepřová omáčka s ananasem a vepřového masa a dušené po dobu 3-4 minut déle.

Jsem si jist, že mnozí budou líbit vepřové maso s ananasem ve sladkokyselé omáčce, následující recept.

Video: Vepřové maso ve sladkokyselé omáčce

Ingredience: půl kila vepřového masa, 1 polévková lžíce. lžíce škrobu a mouky, 300 g ananasu, několik lžic cukru, sojová omáčka, 4 lžíce. kečup a lžíce 2 hodiny. ocet.

Maso nakrájené na malé kostičky a přidá se 0,5 šálky sojové omáčky. Nalil do mouky a škrobu, smíšené a nechá se marinovat po dobu 10 minut. Ananas řez plátky, které jsou smažené v rostlinném oleji po dobu pěti minut. Pak se ananas a šíření v pánvi kousky vepřového masa. Fry potřebují ze všech stran dozlatova. Dokud maso vařené, aby omáčku: Smíchejte kečup, cukr a ocet a zřeďte vodou na konzistenci kyselého mléka. Zalijeme vepřovou omáčku, které jsou rozloženy plátky ananasu a necháme dusit na čtvrt hodiny. Maso může být trochu pepře a posypeme petrželkou.

Video: # 16 Vepřové Bao-Guo Zhou (v čínštině)

Vepřové maso s ananasem ve sladkokyselé omáčce se zeleninou v tom dobrý. Recept je z velké části podobná té předchozí. Pro přípravu požadovaného libru vepřového masa, 400 g ananasu, sojová omáčka, 2 papriky, mrkev, sůl, hrst zelených fazolek, mouky a lžička zázvoru. Na omáčku: půl šálku cukru, pár polévkové lžíce jablečného octa a rajčatovým protlakem.

Vepřové maso nakrájené na kostky, posypeme zázvorem, zalijeme sojové omáčky a nechat jako takové za půl hodiny. Potom se přidá škrob a mouku smíchanou, a poslal na pánvi při vysoké teplotě až po hnědou. Když nabývat škvarky, je čas přejít do jiné nádoby. Mrkev nakrájíme na proužky, kostičky papriky a šíří na stejné pánvi, přidejte fazole a hýbat smažit 5 minut a pak připojeny k zeleninu nakrájenou ananas a uhasit ještě pár minut. Šťávy odešel po konzervaci, smíchán s kečupem, octem a cukrem, zalijeme zeleninu a přidáme vepřové kousky. Vše promíchejte a dušené dalších sedm minut. Pokrm před podáváním, můžete posypeme sezamovými semínky.

Vepřové maso s ananasem ve sladkokyselé omáčce - ani jedno jídlo, které mohou být předloženy ke slavnostní tabuli. Neméně chutné vepřové maso s celerem promění vejce citronovou omáčkou nebo vepřové se zelím.

pro vaření vepřové celer třeba vzít kilo celeru, 800 gramů vepřového masa, 50 g másla, velká cibule, citrónu a vejce. Celer se promyje, řezané na kostičky a vaří ve vroucí vodě po dobu sedmi minut. Vepřové řez v malých proužků, cibule jemně nasekané. Maso s cibulí rozšířil na pánvi, přidejte sklenici vody a dušené po dobu asi 5 minut, aby se položit máslo, nalít sklenici vody. Sůl a pepř, přikryjeme pokličkou a nechte 10 minut, pak přidejte celer. Egg smíchán s citrónovou šťávou a zředěný vývar cup (můžete z krychle). Vlije se do masa po dobu několika minut, dokud řízení a míchá se. Místo toho, celer zelí může isoplzovat, že o nic méně chutné a výživné.