Voňavé vepřové se zeleninou

On musí být přítomen jakýkoli stůl maso. pokrmy z masa moc. Stále dáváme přednost vařit vepřové maso. Chytré a zručných rukou hospodyňky myasko to dopadá chutné, šťavnaté a tayaschim ústa. Obzvláště dobře s vepřovým masem a zeleninou, které dávají zvláštní pikantnost do misky.

Připravujeme rolníka. Vepřové maso se zeleninou v květináči

Připravit zdravé jídlo z měkkého vepřového masa je velmi jednoduchý. K tomu se libru tohoto cenného masa, 3 brambory, 150 g. fazole (s výhodou konzervovaných) 3 cibule, rostlinný olej, bobkový list, sůl a pepř, a voda.

Maso nakrájíme na malé kousky, dobře nasolené a pepř, a pak poslal do pekáče. V přítomnosti malého množství vepřového sádla, ani nemusíte přidávat olej. Jakmile kůry na maso, je na čase, aby se odstranily a posunout do připravených kelímků.

Cibule jemně nasekané a za maso pokračuje v pánvi. Mezitím v hrnci sypané sekanými brambory, následuje - fazole, a pak, a cibule. Všechny tyto vrstvy jsou naplněny vodou. Můžete také použít vývar, ale ne nutně.

Vše, co je v banku, měl by být pečlivě a pepřem a dokonce přidat tam lavrushku. Je třeba něco jiného a pokrývají parabolu. K tomu, stačí připravit těsto knedlíky ze sklenice studené vody, vejce, sůl a 3 šálky mouky. To válí malé Patty a pokrývaly hrnce. Příprava pokrm v troubě asi hodinu. Za to, že tabulka dostane chutné léčbě mít chleba na vrcholu.

Vepřové maso se zeleninou. Recept bavorská kuchyně

Velmi rychle si můžete připravit elegantní masu pro hosty příjezdu. Toto vepřové maso se zeleninou potěší jakýkoli gurmána. Podle receptury pro přípravu masa 600g na litr živné půdy, lžíci cukru a octa 3. Navíc se mrkev, celer, cibule, trochu máslem (doslova 60g), 2 lžíce křenu (strouhaný), česnek, bobkový list, rostlinný olej a koření (sůl, hřebíček, pepř, koriandr).

Mrkev se celeru řez tenké proužky. V tomto případě, cibule - polokroužků. Jako takový, všechny tyto zelenina jsou odesílány do pánve, kde smažené v rostlinném oleji.

Video: Voňavé vepřové marinované se šikmými obilí a zeleniny (ze série: rychlé večeře)

Mezitím, akcie musí dospět k varu. Okamžitě k základní koření, ocet a výsledná směs zeleniny. Stručně gáza v živné půdě rovněž vynechat hřebíčku, pepř, bobkový list a koriandr. To je teprve potom dal do kapalné kousky masa a česneku. V této podobě, vepřové maso a zelenina rozloží pořadí 10 minut. Po tom, vyndejte maso na talíři.

Malé množství bujónu (2 šálky) s křenem šlehané a krémové oleje (40 g). Ale zelenina v cedníku sklopit. Na slavnostní jídlo nalil malé množství hotové omáčky, pád zeleniny v něm, a navíc dát kus myaska. V takovém pokrm podávaný na stole.

Video: MYASOZHOR # 28 Vepřová žebra s dušenou zeleninou

Vepřové maso se zeleninou v čínštině

Čínská jídla byly vždy oceňován pro svou originalitou. Dnes ženy v domácnosti jsou vyzváni, aby se pokusili vařit vepřové Peking s pikantní chutí. Za tímto účelem jsou zapotřebí tyto složky:

• Libra vepřového masa;
• 2 papriky (s výhodou jinou barvu);
• 100g ananas (konzervované);
• 2 lžíce škrob;
• Rostlinný olej.

Bude nutné připravit i marinádu sojové omáčky (3 polévkové lžíce), cukr (0,5 lžičky) sůl (TSP), stroužků česneku, rajčatový protlak (1 polévková lžíce) a malým množstvím ananasové šťávy.

Video: Vepřové maso plněné zeleninou v folge.Svinina zapečené v troubě.

Za prvé, řez vepřové maso na malé kostičky nebo kostek. Potom se na protlak směsi sojové omáčky s soli a cukru. Necháme v chladničce takového masa po dobu 1 hodiny.

Výsledné kusy by měly třít česnek, pak se vrátit do škrobu. Takže maso narazí na pánev, kde se smažené na všech stranách v rostlinném oleji. Po kterém je hotový výrobek poslal v hluboké misce.

Mezitím, v pánvi smažené rozdrceny na proužky pepře a ananasu. Tam také přidat rajský protlak, trochu černého pepře a šťávu. V této omáčky úhledně naskládané vepřové, který po dobu několika minut s další smažené zeleniny.

Originální jídla jsou vždy vhodné pro slavnostní tabuli. Nebudou jen nakrmit všechny hosty, ale také s nimi zacházet, a překvapení.