Pečené vepřové
výběr pokrmy z vepřového masa, kteří jsou rádi, že připravíme v domácnosti, je velmi velký. Můžete vařit závin, kotlety, rýže, želé, vepřové v hrnci atd. Výborná večeře bude vepřová pečeně. recepty Tento pokrm se můžete podívat v kuchařských knihách, na internetu, požádejte přítele, nebo si přečíst v tomto článku. Při výběru nabízených recepty vepřová pečeně - se zeleninou, brambory, houby a ananas.
Vepřová pečeně se zeleninou
Složení:
Vepřové maso - 400-450 gramů (lepší část čepele: maso je měkčí, obsahuje málo tuku a připravuje se postit), pozemní pepř, paprika, rajčat, sůl, zelenina, cibule.
Příprava:
Maso nakrájejte na tyčinky, cibule - polokroužky, paprikou - Julienne. Vyčištění rajčata z kůry a nakrájíme na kostičky.
Po této žhnoucí pánvi a přidat trochu slunečnicový olej, kde smažit cibule. Když se dostane zlatou barvu, dal maso v pánvi a vaříme při vysoké teplotě za stálého míchání. Posypeme solí a pepřem, přidáme papriku. Když je opečené umístěte rajčata a vařte 15 minut.
Poté přidáme zeleninu a nechte ji na oheň pod kapotou již nějakou dobu, dokud se zcela vařené maso.
Smažené vepřové maso s bramborem
Složení:
Vepřové maso - 800 g, brambory, mrkev, máslo - 180 g česneku - 2 desky, pažitka, krém - sklo, rostlinný olej - 20 g, sůl, semena hořčice - 20 g, černý pepř (zem).
Příprava:
Vepřové maso nakrájíme na kousky a odpuzují. Pak nasekané česnek smažené na pánvi se slunečnicovým olejem a třetí část másla po dobu 1 minuty. Položte maso na pánvi a smažit na obou stranách. Za to, že jsme ho odstranit na teplém místě, takže to není vychladnout.
Snižte oheň a dát pánev v hořčičných semen a nasekané zelené cibulky. Naplňte smetanu a dusíme do zhoustnutí asi 2-3 minut, za občasného míchání. Posypeme soli a pepře. Výsledná omáčka míchat, vypnout tepla a nechat víko na dobu 5 minut. Vařit brambory a mrkev, a pak střih a smažená na másle v jiné pánvi. Před podáváním, obloha spread, podávané na horní části plátky vepřového masa, a zalijeme omáčkou na vrcholu. Večeře je připraven!
Grilované vepřové maso s houbami
Složení: 5 plátky vepřového masa, libra rajčat, 300 g hub (nebo jiných hub), velká cibule, sůl, rajčatový protlak - 50 g, sýr - 40 gramů, vývar, tuk - 50 g, krekry, byliny, papriky.
Příprava:
Plátky masa odrazit, posypeme paprikou a solí. Porazil vejce v misce, ponořte je v mase and roll ve strouhance. Předehřátí pánev a roztavení tuku. Fry vepřová po obou stranách dozlatova. Čerstvé houby vařené (20 minut), chladný, nakrájené na tenké plátky. Od té doby se uhasit, spolu s rajčatovým protlakem. Přidejte cibuli, vývar, drcené sušenky a vaří. Nakrájejte rajčata na kostky a válet v trojobalu. Smažíme na tuku ze všech stran. Když jsou připraveni, vložte maso na kostky rajčata a dušené houby. Rub sýr na struhadle a pokropí misku, obloha zelení. Obloha může být rýže nebo smažené brambory.
Vepřová pečeně s ananasem
Pokud chcete překvapit své hosty nezvyklý pokrm, použijte při přípravě ananasy - budete mít velmi originální vepřovou pečeni.
Ingredience: půl kilogramu vepřového masa, ananas Bank, 200 g Sýr durum, asi 90 g vlašské ořechy, sůl, kopr a petrželka.
Příprava:
Vepřové řez na kostky, poté se žádný olej v pánvi a zakryjte víčkem. Fry na mírném ohni za džus. Od bank nalít ananasové šťávy na pánvi a přidáme sůl. Ananas nakrájíme na kostičky a dát maso taky. Nasekané čerstvé bylinky, nasekejte ořechy a nastrouháme sýr. Když je maso dosáhne pohotovosti, posypeme oříšky, sýrem a bylinkami. Výsledkem je, že dostanete velmi voňavý a chutný pokrm.
- Jak se peče v troubě Vepřové maso: recepty
- Jak lahodné pečené vepřové maso s brambory v troubě?
- Vepřová pečeně na pánvi - ne tak prozaický!
- Vepřová pečeně recepty ruské kuchyně
- Vepřové maso v hrnci. Recepty na vepřových pokrmů.
- Vepřová pečeně s cibulí: Tendr, šťavnaté, Různé
- Pečené vepřové
- Guláš - je to užitečné a chutné
- Vepřová pečeně s bramborem
- Dušené maso vepřové, jehněčí a ryby
- Vepřové, pečené v troubě ve fólii, a další recepty
- Vepřové maso v troubě
- Vepřové ragú
- Vepřové maso s brambory: recepty
- Vepřový pod kožich
- Dušené vepřové maso se zeleninou.
- Vepřové maso v hrnci. Jak vařit?
- Vepřová pečeně
- Vepřové maso na smetaně
- Dušené a pečené hovězí maso s brambory - recepty
- Vepřové maso v hrnci s bramborami - co by mohlo být chutnější?