Zeleninový guláš se zelím - užitečné a chutné

Dívky, dívky, ženy. A teď taky, a chlapci, chlapci, muži. Každý z nás čas od času, bydlíme v rozrušení pocity a apatie. Brzy léto, dovolená, korporátní, datum. Je nezbytné, aby vypadaly co nejlépe, ale ty kila navíc kazí náladu. Takže teď můžete rozloučit s kilogramy lahodné. Tajemství je jednoduchý zeleninový guláš se zelím - to je všelék na vaše problémy.

V dnešním světě, kde módní "stupínek" postava se stala normou života, udržet svou váhu v přísně omezeném rámci snažil všechno. Společnost často ukládá stereotypy lidí proporce, a mnozí jsou nuceni přizpůsobit se oblékání je nainstalován v organizacích, a to vyžaduje zcela nový dodržování naplňuje každodenní život. Av souvislosti s vzdělávání obyvatelstva, stále více a více lidí přemýšlí o zdravém způsobu života, a jako prodloužení užitečné a zdravé potraviny. Chceme být sportovní, štíhlý a mladistvý, a co je nejdůležitější zdraví. Proto sledujte její postavu. Často mylně a zdá se nám, že potřebují velký výdaje na materiál na nízkokalorické potraviny, jako jsou exotické mušle a ústřice, ztratit několik kilogramů. Ale pravda je mnohem užší a příjemnější. Seznam zeleniny budete překvapeni jeho dostupnosti, dokonce bych řekl, jeho láce. zelenina set se může lišit v závislosti na sezónnosti některých výrobků, ale ve druhé polovině léta a podzimu je bohatá na všechny zeleniny v plné kráse, takže vaše představivost a jíst, aby vaše zdraví.

vařit zelenina dušené zelí, musíme na tyto produkty: 50-70 g rostlinného oleje, cuketa cuketa - 300-500 g mrkve - 100-150 gramů, cibule - 100 gramů. Rajčata červená paprika - 400 gramů, zelí - 300 gramů česneku - 30 gramů, bylinky, sůl, koření.

Všechny zelenina obsahuje mnoho různých skupin vitamínů: A, B, C, E, karotenoidy, mikro a makro elementů, které brání kožní onemocnění různých orgánových systémů jako součást enzymů a hormonů. Přírodních antioxidantů snižuje negativní účinky volných radikálů, které na oplátku proveditelné odolnost organismu proti rakovinné buňky. Zelenina jsou také velmi bohaté na vlákninu, je to užitečné pro normální trávení a očistit tělo. Chutné dary přírody neutralizovat jedy, a vzhledem k nízkému obsahu kalorií, chrání nás před přejídání. Zelí obsahuje hodně vody a vlákniny, stejně jako kyselina plédový což komplikuje zpracování a vstřebávání sacharidů, které dále slouží k vyvolání pasivní hubnutí.

Jak vařit dušené maso se zelím? Chcete-li to provést, je nutné vyčistit zelí z horních listů, opláchněte pod tekoucí vodou, dostatek času vyschnout. Jemně nasekáme v ruce s ostrým nožem nebo kuchyňském robotu. Vložíme do hrnce se silným dnem (nebo nádobí se silnými stěnami), na malém ohni, přidejte rostlinný olej, a ujistěte se, že pokrytí. Vaříme 7-10 minut, soustružení a zamezení nalepování. Cukety nakrájíme na tenké kostičky, přidáme do zelí. V případě malých cuketou a čerstvým, nemohou být čištěny z kůže a semen. Omyjte a nakrájejte mrkev na struhadle s velkými otvory. Cibule nakrájíme na středně kostičky, přidáme všechny nakrájenou zeleninu do mísy a dusíme 12-15 minut. Rajčata řezané plátky, česnek nůž brousit, směsí koření a soli. Dáváme dobu 10 minut, aby se rajčata šťávy a přidat do zeleninové hmoty. Přikryjeme poklicí a dusíme dalších 5 minut, aby se zajistilo, že všechny produkty změkl a nechat šťávu. 2 minutách přidáme nasekaný kopr a petržel.

Ocitnete-li se v přísně omezuje množství jídla, zeleninový guláš s cuketou lze vařit bez česneku. Je třeba jej nahradit celer (protože česnek je stále chuť k jídlu, a musíme tyto impulsy opět skus by měl být minimalizován). Rostlinné dušené zelí může být dodáván ve formě horké jako samostatný pokrm nebo jako ozdoba na maso začátek. Taková míchaná zelenina univerzální produkty v syrovém stavu může být zmrazeny, pak budete mít po celý rok na hody sami podzimní dárky. Chcete-li, zeleninový guláš se zelím a může sloužit jako obvaz pro boršč. Experimentovat a nemají obnovit.