Kaše v sázce: recept s fotkou

Video: KuhnyaTV / Men výživy - Kulesh

Kulesh oheň, recept, které bude dále popsáno, poskytuje velmi uspokojující druhou misku. Vytvoření takového jídla není žádný velký problém. Ale stejně tak se ukázalo, opravdu chutné, je nutné dodržovat všechny požadavky na předpis.

obecné informace

Než jsme se představit vám krok za krokem recept Kulesza v sázce, by vám měl sdělit, co je v míse a jaké vlastnosti má.

Video: Pokroky v postelích 03.08.2013 Recept Kulesza

Kaše - polévka z pšenice s použitím jiných produktů. V naší zemi, tento pokrm se rozšířila z kozáků žijících v Záporoží. Je třeba také poznamenat, že předek této polévky je maďarský obilovin, pro použití jako prosa vaření. Kromě uvedených obilovin, vazebné složky pokrmů jsou slaninu a zeleniny.

V současné době velmi populární v naší zemi těší „zatopené“ kaše. Dříve, kozáci připraven ho v průběhu kampaně, kdy došlo žádné jiné zásoby potravin. Je třeba také poznamenat, že v této misce zadek nahrazen bazální porcí vodních rostlin.

Vzhledem k tomu, přípravu kaše v sázce? Recept s fotkou neobvyklé pochodové obědě si představujeme dnes. Mimochodem, já chci jen zdůraznit, že ječmen pro tyto pokrmy se vešly jakýkoli. Ale bylo by lepší, pokud budete používat produkt, který je velmi dobře rozpadnout při tepelném zpracování.

Kaše s dušeným masem: recept, prováděna na kůlu

Pokud jste šel do kampaně, pak pro výrobu voňavé, vydatné a chutné Kulesza na oheň doporučujeme si vzít velkou konvici a lehké víno a příjemnou společnost blízkých přátel.

Pouze pomocí jednoduché a přístupné všem složek, budete velmi rychle vytvořit kompletní jídlo, které nasycení každého ve vaší turistické skupiny.

Takže jaké to jsou ingredience potřebné k vaření chutné kaše v sázce? Recept s fotkou této neobvyklé, ale jednoduchém obědě vyžaduje:

• obiloviny proso - 500 g;
• střední brambor - asi 7-8 ks,.
• vepřový guláš (za ideální, pokud vlastní výroby) - 1 L;
• Vejce - cca 10 ks;.
• velké mrkve - 2 ks;.
• hořká žárovka velký - 4 hlavy;
• Pitnou - využití uvážení;
• lavrushki listí - 5-6 ks;.
• černý pepř, sůl a různé koření - uplatnit své chuti;
• slunečnicový olej - ne méně než 150 ml.

Příprava komponent

Jak uvařit kaše s dušeným masem? Recept na podíl prodal, nutná především zvládnout všechny produkty. Zelenina oloupané a okamžitě přistoupit k jejich zušlechťování. Cibule jemně kotleta s nožem, mrkev třel na velké struhadlo, bramborové hlízy a sekanými střední kostky.

Co se týče obilovin proso, její předem namočené do studené vody (asi půl hodiny) a pak důkladně promyty a zbaveny veškeré vlhkosti.

Pražením výrobků

Všechny recepty Kulesza s masem na oheň vyžadovat povinné pečení zeleniny, jako cibule a mrkve. Je to postup se dodávají výslednému pokrmu zvláštní chuť a chuť. Takže nastavení konvici nad ohněm, nalít do něj slunečnicový olej, a pak se rozšířil výše uvedené složky.

Mrkev a cibuli smažené až dokud nejsou lehce opečené.

vaření jídla

Jak vařit kaši v sázce? Recept tohoto pokrmu vyžaduje použití pochodu není uhlí a používání otevřeného ohně. Jediný způsob, jak vařit nejchutnější a chuťově jídlo v krátkém čase.

Jakmile zelenina smažit ve slunečnicovém oleji, se šíří kostky brambor a dobře se promíchá. Potom se přidá další složku čistou pitnou vodu (Hladina by měla být 4-5 cm nad výrobek), sůl, pepř a limitován. Jako takový, obědy připraven na 15-18 minut, to znamená, až dokud brambory nezměknou.

Uvědomte si, proso

Kaše na hranici, recept, které zahrnuje použití corned hovězího masa se připraví asi 1 hodinu. Souhlasíte s tím, že je to docela krátká doba na takové vydatné a výživné pokrmy.

Po brambory měkčí, jej rozšířit a proso předem promyt důkladně se promísí. Zároveň se v kotlíku přidat různé koření a koření, včetně listů vavřínu. miska a také nalít trochu vody. V tomto okamžiku, kapalina se musí vztahovat na výrobky pouze o 2 centimetry.

Kaše opět zavření víka, je vařené v ohni asi ¼- hodin.

Závěrečná fáze při přípravě pokrmů pochodu

Nyní máte představu o tom, jak se připravit kaši. Recept na hranici prodaných, nezapomeňte vzít na vědomí. To platí především pro ty kuchaře, který rád k odpočinku v přírodě.

Mít kompletní vaření prosa mouky, šíření jídlo v celém guláše. Pre-masný výrobek se doporučuje rozdělit na menší kousky. To umožní, aby pokrm chutné a výživné Bole.

Míchejte složek velkou lžíci, ale přidat trochu soli (v případě potřeby) a uzavřeny. Přes 10 minut kotel znovu otevřena, ale aby se dát do toho syrová vejce. Mimochodem, musí být rozděleny do hluboké mísy a porazit s vidličkou.

Pro získání homogenní kaše se nechá vařit po dobu 6 minut, pak kryt s víkem a odstranit z tepla.

Jak a co předložit do složené tabulky?

Jak můžete vidět, kaše (recept v sázce bylo uvedeno výše) se připravuje poměrně snadno. Poté, co se miska zcela vařené, se udržuje pod víčkem po dobu 10 minut. Pak oběd stanoveny na hlubokém talíři a ozdobíme petrželovou natí. Se ke stolu a je předkládán s misku s plátkem černého chleba a salát ze syrové zeleniny.

Kaše v sázce: receptura vepřového masa

Chcete-li se dozvědět, jak udělat kaše z corned hovězího masa, jsme popsali výše. Je třeba poznamenat, že tento způsob přípravy vydatné obědy je dobré použít v případě, že nejste schopni používat čerstvé maso. Jinak v tomto pokrmu je lepší přidat vepřového tuku.

Takže pro vaření Kulesza u kůlu čerstvého masného výrobku, musíme všechny stejné součásti, které byly předloženy v prvním receptu, ale s tím rozdílem, že místo toho, konzervované hovězí by měly být použity čerstvé a velmi mastné vepřové.

Způsob přípravy

Způsob přípravy pokrmu se neliší od té předchozí. Ale dříve, než začnete smažení zeleniny v kotli musí být tepelně ošetřeno vepřové sádlo. Jeho nakrájené na malé kousky, a pak se rozšířil do misky nad ohněm. Vepřová pečeně, dokud maso je růžové a tuk se roztaví. Teprve po tomto kotli přidejte mrkev a cibuli. Ingredience pro přípravu tuku bez dalšího přidání slunečnicového oleje. Pak se šíří brambory a zalijeme vodou.

Video: Bozbash vařit v kotlíku na povaze | VKAZANE.COM

Po uvaření zeleninu do mísy přidejte proso, koření a koření. Jejich dušené doměkka, zalijeme tenký pramínek dříve rozšlehanými vejci.

Po těchto krocích, budete mít stejný lahodný pokrm, stejně jako v předchozím receptu, pouze s tím rozdílem, že je mnohem voňavé a vydatné.

Abychom to shrnuli

Nyní víte, že kaše na ohni vařit velmi reálné. Je třeba poznamenat, že v souladu se všemi požadavky na receptu, který byl popsán výše, jste si jisti, získat velmi vydatné a vysoce kalorické jídlo.