Dort s ovocem: některé skvělé recepty
S nástupem léta, v tabulkách na Rusy objevují nejrůznější pokrmy z čerstvých plodů. Šetrné domácnosti je nejen zabývá přípravou darů přírody, ale také spřádají jim koláče a připravit sladké dezerty. V tomto článku se budeme říct, jak vytvořit svůj vlastní rukou dort s ovocem doma.
Video: Recept koláč s ovocem
dort s pudink a bobule
Připravte sladké léčit nebude obtížné i nezkušený vaření. A co je nejdůležitější, si pečlivě přečtěte pokyny a sledovat každý její krok. dort recept jahody: 70 gramů ořechů mletí pomocí mlýnku na kávu nebo mixér, pak lehce smažíme na pánvi. Se čtyřmi žloutky porazit 60 g cukru pomocí mixéru. Čtyři protein metla do stabilních vrcholů, přidat k ní 60 g cukru a opět se promíchá. Směs se měli obrátit těsný a lesklé. Připojte bílky se žloutky, přidáme k nim ořechy a 70 g prosáté mouky. Nalít těsto do pánve a pečeme, dokud vařené sušenky.
Při přípravě základy, udělat nějaké pudink vaření. Pro tento čtyři žloutku smísí se se 40 g práškového cukru a 40 g mouky. 400 ml mléka, ve směsi s 30 g jednoduchého cukru a vanilkového lusku, přivést k varu. Pak se opatrně nalije Horká směs do žloutky, stále za míchání. Pak zalijeme smetanou zpět do hrnce, dát na oheň a vaříme do zhoustnutí. Připraven krém je v pohodě, přikryjeme alobalem a umístit jej do lednice. 150 g mastných krémů biče s mixéru, a poté je smíchat s krémem.
Suchar snížit na polovinu, spodní část dát na krásné misky a namažte povrch krému. Top s druhou částí dortu, na němž ležel zbývající krém. Jahody (maliny, rybíz, borůvky, atd.), Opláchněte pod tekoucí vodou a umístit libovolně na povrchu dortu.
Video: Pečení Recepty s brusinkami
Dort s ovocem
Fotografie tohoto jednoduchého dezert je uveden v tomto článku. Piškotový dort s ovocem určitě osloví fanoušky sladké a vařit, budeme v následujícím způsobem:
- Připravte si jakékoliv dort. Můžete použít svůj oblíbený recept, nebo ten, který jsme popsali výše.
- Připravený dort v pohodě a nakrájíme na koláče o stejné velikosti. Každý předlisek nasycení bobule sirup a velkoryse namazat krém, šlehačka s cukrem, vanilky, bobule a jakékoliv zahušťovadlo smetany.
- Fold shortcakes navzájem povrch a po stranách druhé části dort zdobí bobule smetanou, celých plodů a nasekané ořechy.
Tvaroh jahodové koláč
Tento dezert bude vypadat skvěle na svátečního stolu. Kromě toho je možné připravit přátelské party, Rozlučka nebo setkání s hosty. Chcete-li připravit dort s plody, fotografie můžete vidět v článku, postupujte recept přesně.
Takže připravit dort, porazil čtyři vejce a půl šálku cukru, dva šálky prosátou mouku, hašené sody a tři polévkové lžíce kakaa. Dělená forma tuk s máslem, nalít do ní těsto a místo v předehřáté troubě po dobu 30 nebo 40 minut.
Dvě čajové lžičky želatiny naplní teplou vodou a necháme nabobtnat po dobu půl hodiny. Po tom, dát misku na mírném ohni a za stálého míchání, roztavení obsahu. Ve vhodném hrnci dát 600 gramů tvarohu, přidejte do něj sklenici cukru a čtyři lžíce zakysané smetany (můžete vzít a jogurt). Důkladně obrousit všechny ingredience, přidejte jim dvě třetiny želatiny a dobře promíchejte znovu.
Pět lžíce bobulí (můžete použít mražené) otřete sítem, smíchejte se sklenicí cukru a zbytek želatiny. Umístěte výsledné směsi v lednici po dobu pěti minut (ne více).
Povrch sušenek K mazání tvaroh smetana, a pak opatrně nalijeme bobule pyré. Pomocí vysokozdvižného čerpat dezert mramorových vzorů. K tomu, jemně zatlačte na smetanu a učinit několik krouživými pohyby. Ready berry dort v lednici po dobu jedné hodiny. Poté opatrně vyjměte dezert z formy, otočte ji na talíř a podáváme s čajem nebo nealkoholických nápojů.
Dort „Berry roztříděný“
Tento světlý a krásný dezert nadchne i ty nejnáročnější kritiky. A jeho jemná chuť jistotu, aby vaše hosty ptát aditivum než jednou.
Pro přípravu původní dort s plody, 125 g másla při teplotě místnosti, bít se 100 g cukru. Přidejte k tomu, že 75 g mouky, 70 g bramborového škrobu a lžičku prášku do pečiva. Těsto dobře promíchejte a přeneste do dělené formy na pečení. Položte další dort v předehřáté troubě a pečeme asi půl hodiny.
Lžíci želatiny rozpusťte dvě lžíce teplé vody a nechte nabobtnat. 500 g smetany, 150 g cukru, 200 ml šlehačky, vanilkový cukr, kůru a citrónovou šťávou směs jedna s připraveným želatiny. Výsledný krém lehce zchladnout, a poté se rovnoměrné vrstvy na povrch sušenek. Po tom, dát dort v ledničce po dobu tří hodin.
Dvě lžíce škrobu Smíchejte čtyři polévkové lžíce čerstvé višňové šťávy. Sklenici šťávy vařit na ohni, smícháme s škrobu a 200 gramů roztříděný bobulové (dokonalé černého a červeného rybízu). Směs byla ohřátá na oheň pár minut, pak ho odstranit z kamen, přidejte 250 g bobulí, promíchejte a nechte vychladnout.
Video: Pie Recepty z kyselého mléka
Obloha bobulové hmotnost dort dezert povrchu a odeslat v lednici po dobu jedné hodiny. Když projde přidělenou dobu, vyjměte koláč z formy, dát na talíři a řez na části.
čokoládový dezert
Užijte si originální léčit svou rodinu a přátele. vařit čokoládový dort s ovocem, budete muset suchar bič pět vajec s cukrem ve sklenici bílá pěna. Cup mouka prosít přes síto a smícháme s vejci. Dělené formy vyložit pergamen, a pak nalít těsto do něj. Předehřejte troubu a pečeme na dortu asi půl hodiny.
Chcete-li připravit krém zahřejte teplo na 250 gramů smetany ke šlehání, přidejte do něj 125 g strouhaného čokolády a počkat, dokud se nerozpustí. Pak vyjměte čokoládové hmoty z tepla a chlazení je v chladničce.
K přípravě pudink je třeba míchat 20 g mouky, 30 g škrobu, 50 g cukru a tři vejce. Potom přidejte do něj 250 g horké smetany, 250 g mléka. Výsledná směs se zahřívá na teplo bez varu. Když zahuštěný krém, vyjměte z tepla a dát vychladnout do lednice.
Připravený koláč snížit na polovinu, rozprostřel ji na první dort krémem a zakryjeme druhým Korzh. Povrch a strany dortu stěru krému, obloha s plody a posypeme strouhanou čokoládou.
Dort „Berry“
Příprava tohoto lahodného dezertu nezabere mnoho času. Recept je jednoduchý:
- Připojit k vhodnému mísy dvě slepičí vejce, jeden a půl šálky cukru, trochu hydratovaný soda, šálek jogurtu nebo zakysané smetany, šálek čerstvé nebo mražené jahody a půl šálky prosáté mouky.
- Důkladně promíchejte Těsto nalijte do formy a pečeme do práce.
- Suchar Halve koláč, z nichž každá je dobrá tuk zakysanou smetanou.
- dort zdobí povrch strouhaným Turecký med a čerstvým ovocem.
Palačinka dezert se šlehačkou
Koláče s ovocem a bobule jsou považovány za nejoblíbenější léčbě dětí i dospělých. Proto vám nabízíme tento recept:
- Pečeme tenké palačinky sladké na svého oblíbeného receptu.
- Aby krém, beat s míchadlem 125 g jogurtu, 250 g mascarpone a dvě polévkové lžíce medu.
- Kiwi oloupeme, nakrájíme na půl kroužky, a pak smíchejte ovoce s čerstvým ovocem.
- Nyní můžete jít sbírat dort. Pro tento nátěr palačinka krému, dát tenkou vrstvu plodů, a horní kryt dvě placky. Tento krok opakujte, dokud jste dojdou složek.
- Ready obmazhte dezert šlehačkou a ozdobíme povrch plodů a ovoce.
Svatební dort s ovocem
V případě, že nejdůležitější oslavy ve svém životě je plánováno na letních měsících, se snaží vyzdobit svátečního stolu v závislosti na ročním období.
Svatební dort s ovocem je nejvhodnější pro tento účel. Samozřejmě, že pro její přípravu budete potřebovat odbornou pomoc, ale jeho design můžete přijít s na vlastní pěst. Vedeni vlastních preferencí - a vaši hosté budou nadšeni z originálních nápadů.
závěr
Věříme, že budete muset ochutnat letní bobule dort. S našimi recepty můžete vařit celou řadu zajímavých dezertů a překvapivých nativních nové příchutě.
- Původní recept: dort s ovocem plnicího písku
- Smetannikov dort: recept, nostalgický
- Vaření dort „Napoleon“ doma
- Dort (snadný recept) s jablkem a dort s broskví
- Připravit lahodný dort doma. recept
- Jak vařit dort: tipy pro začátečníky
- Mandlový dort - sladká pochoutka pro gurmány. Dva způsob přípravy
- Vaření dort „sever“: podrobný recept
- Recepty dort
- Chutné a dobře uvařené suchar dort
- Koláče na dort v pánvi. Rychlý dort v pánvi
- Suchar recept
- Pudink na medovník a jiné zákusky
- Dortík - některé chutné recepty
- Jak vařit lahodný koláč pudink „Napoleon“?
- Lahodné dezerty: koláč s brusinkami a zakysanou smetanou, tvarohem a bobule
- Zkuste velmi chutné těsto se zakysanou smetanou koláče
- Gourmet dezert - dort ořech
- Koláč s brusinkami - recept
- Jednoduchý dort recept
- Sladké role: recept