Lilek plněný masem, pečené v troubě: recept

lilek plněné Maso bude moci připravit vlastní ještě teenager. Aby však bylo možné získat nejkrásnější a chutné pokrmy, ujistěte se, že v souladu se všemi předpis.

Krok za krokem lilek recept, plněné masem

Tento pokrm je dobře udělaná s čerstvou zeleninou. Proto je jen rok starý. I když v zimě je možné zakoupit lilek, nacpat maso a péct v troubě.

Takže, pro přípravu potravin uvažovaného, ​​potřebujeme následující sadu produktů:

• připravený k použití mince - cca 1 kg;
• cibule - 2 hlavy;
• slunečnicový olej - použití uvážení;
• Velký čerstvé lilek - 4-6 ks;.
• čerstvá rajčata - 2 malé kousky,.
• sůl a jiné koření - uplatnit své chuti;
• deska z tvrdého sýra - asi 100 g

Příprava komponent

Před provedením lilek plněný masem, je třeba připravit všechny ingredience.

Smíšené mleté ​​šíření v pánvi s trochou másla a smažit. Potom přidejte do něj nakrájenou cibuli a koření. Míchejte komponenty, jejich dobrá smažené na růžovém stavu a pak se vyjmou z tepla a nechá se ochladit.

Na lilek plněný masem, získat šťavnaté nádivka jisti, přidejte čerstvá rajčata. Jsou dobré umýt, blanch, odstraňte slupku a nakrájené na kostičky. Za to, že šíří rajčata v pánvi s masem a opatrně promíchejte.

Pokud jde o lilek, pak se promyje, snížit stonek, pak se rozdělí na dvě poloviny podélně.

K tomu, aby v nádivka zeleniny, jsou čištěny ze střední části, čímž se vytvoří jakési lodi.

V případě, že výsledná drť hodit škoda, může nakrájíme a přidejte do nádivky.

Jak generovat

Lilek plněný masem, snadné a jednoduché formě. Pro tuto loď je plná zeleniny masovou nádivkou a nastavit ve formě naolejované. Výše všech produktů potažených lamelami tvrdého sýra.

Jak dlouho péct

Lilek plněný masem, pečené v troubě není příliš dlouhá. Vzhledem k tomu, že mleté ​​hovězí maso bylo podrobeno tepelnému ošetření je nezbytné k dosažení připravenosti pouze rostlinné lodě. Chcete-li to, budete potřebovat asi hodinu volného času.

Video: lilek pečené v troubě. Lodě lilek plněný. Delicious domácí recept

Po určité době lilek plněný masem zapečené se stát nejvíce měkké a voňavé a lahodné sýry pokryty uzávěrem.

Jak předložit jídelního stolu

Po tepelném zpracování obyčejné jídlo loď lilek rozloženo na desku a ihned předloženy rodinného stolu. Používejte ji jako obědě být spolu s salát z čerstvé zeleniny, krajíc chleba a zeleniny.

Video: Plněné lilek s mletým masem a zeleninou c pečený recept od Good TV

dělat pečený lilek s mletým kuřecím masem

Existuje několik možností pro vaření potravin v úvahu. Pokud si nepřejete stažení lilek smíšený s mletým masem, doporučujeme použít kuře. S ním to oběd bude křehčí.

K realizaci tohoto receptu budete potřebovat:

• mleté ​​kuřecí maso připravené - asi 300 gramů;
• cibule - 2 hlavy;
• čerstvé bylinky - podle chuti uplatnit;
• Rýže - ½- sklo;
• vajíčko - 1 malý kus;.
• Velký čerstvé lilek - 4-6 ks;.
• ne příliš tlustý majonéza - několik velkých lžíce;
• čerstvá rajčata - 2 malé kousky,.
• sůl a jiné koření - uplatnit své chuti;
• deska z tvrdého sýra - asi 100 g

léčebné přísady

Lilek plněný masem, pečené v troubě, sloužil i pro dovolenou, a obvyklému stolu. Před vytvořením takové neobvyklé misku, by se mělo zacházet se všemi složkami.

Video: Měkké lilek pečené v troubě receptu

Čerstvé lilek dobře promyje, pupky a stopka se odstraní a pak se rozřeže na kousky o tloušťce 5-6 cm. Vyjmutí jádro ze zeleniny, jsou jakousi pohárů. Po tom, postupuje se zpracováním náplně.

Ready mleté ​​kuřecí maso ochucené kořením a cibulí. Za to, že se k ní přidá všechny vařené rýže, nasekané bylinky a rozšlehaným vejcem. Výrobky dobře promíchejte jsou poměrně viskózní hmota, která drží svůj tvar dobře.

Co se týče čerstvých rajčat, které jsou důkladně umyté a nakrájené na silnější plátky.

Správná tvoří chutné jídlo.

Tvorba takové potraviny není žádný velký problém. Poté, co nádivka s rýží a bylinkami je připravena, ale pevně umístěna v pohárech lilku, a pak se rozšířil na vymaštěný plech.

Aby to bylo jídlo krásnější a chutný, je nutné správně vyzdobit. Za tímto účelem je každý vytvořený článek potažena mletým rajčatovou kruhu a mazány s malým množstvím majonézy. Pak se všichni lilku se umístí na desku sýra.

Pečeme v troubě

Má mísu, jak bylo popsáno výše, okamžitě poslal do trouby. Při teplotě 200 stupňů výrobků lilkem pečeme 40-48 minut. Během této doby zelenina by měla být něžná a maso náplň - kompletně připraven a pokryta lahodných sýrů a rajčat klobouku.

Porce jídla do jídelního stolu

Jakmile lilku s kousky kuřete zapekutsya v peci, jsou okamžitě odstraněn a nanesen na plochou desku. Hotový pokrm se používají jako plnohodnotné jídlo s greeny, krajíc chleba a salát zeleniny.

Tyto výrobky vypadají velmi hezky, a to dopadá neuvěřitelně chutné, vydatné a šťavnaté.

užitečných rad

Vaření pokrm lze považovat nejen se směsným nebo mleté ​​kuřecí maso, ale také spolu s houbami, zeleninou a dalšími složkami. K tomu, že důkladně ošetřeny, půdu a smíšené, příchutě s kořením a čerstvými bylinkami.

Není žádným tajemstvím, že lilek může být velmi hořká. Z tohoto důvodu, zelenina by měly být řádně před plněná léčit. K tomu, že jsou nejen umýt a očistit od střední části, ale také namočené ve slané vodě.

Ošetřené lilek šíření do hluboké pánve a nalije pitné kapaliny, ve kterém je konvenční, předem rozpuštěný chlorid sodný (1 litr vody by měla spadat 3 velké lžíce koření). Po půl hodiny namáčení zeleniny důkladně se promyje a použity pro zamýšlený účel.