Salát z čínského zelí s klobásou: výborné recepty

Čínské zelí se stala trvalou součástí našeho jídelníčku, není to tak dávno. Když se poprvé objevil na pultech obchodů, zvláštní potěšení, nikdo způsobil. Nicméně, experiment s „čínských bylin“, jak se začalo říkat kulinarka, hosteska dospěl k závěru, že je - velmi cenný produkt pro ně. A je to pravda.

čínské zelí nejen velmi jemné a chutné. To je velmi užitečné pro naše tělo, protože dietních a výživových vlastnostech hlava a ramena nad jeho další košťálové „bratři“. A co je nejdůležitější - je perfektně kombinovat s různými přísadami. Ať už se k němu přidám, bude výstup stále získat lahodný a výživný salát. Zelí + klobása, například, bude vždy kombinací win-win. Mimochodem, recepty na vaření s těmito dvěma složkami, existuje široká škála. A dnes bychom rádi, aby s vámi podělit o to nejlepší z nich. Proto se naučí připravit salát z čínského zelí s klobásou. Ve svých různých variantách.

Rychlé a chutné

Nabízíme recept salát z čínského zelí s párkem má několik funkcí. První z nich - je to, že se připravuje během několika minut. Za druhé - to je prostě volba rozpočet. A třetí - nejdůležitější - jeho variabilita. Takže, na základě dvou základních prvků - dále jen „pekinku“ a uzeniny - třetí složka může neustále nahradit (podle svého uvážení). A dostat se na výstupu zcela jiný pokrm s úplně jinou chuť. Zejména je-li více a experiment se zálivkou.

Salát z čínského zelí s klobásou recept kterého vám nabízíme, jak třetin složka zahrnuje použití okurky. Ale jako příklad, aby vám ukázat, jak můžete změnit chuť salátu, dáváme víc a recept je téměř stejná jídla, ale s rajčaty.

Varianta salát s okurkou

Chcete-li to, budeme muset zásobili: čínské zelí (300 g), vařené uzené klobásy (200 g), okurky, cibule (také 1 ks.) (1 ks.). Pekinku potřebují jemně sekat a uzeniny řez na tenké proužky. Podobně, střih okurky, cibule a - Semirings. Přidejte sůl a bílý pepř. Majonéza a mix.

Varianta salát s rajčaty

Pro tento salát, s výjimkou základních surovin - zelí a klobásou, budete muset vzít luk místo rajčat. Postačí, když dva nebo tři kousky. A místo majonézy jako tankování použije rostlinný olej, který bude vyžadovat, aby 50 gramů, a dva nebo tři lžičky sojové omáčky. varný proces sám o sobě je podobný výše popsaným způsobem.

Ale to je, samozřejmě, nejvíce jednoduché typy pokrmů. Existuje mnoho dalších způsobů složitější složení surovin. Proto níže, a podívat se na některé z těchto receptů.

Tak, jak se připravit salát z čínského zelí - bohatý, krásný a chutné?

Video: Čínské zelí - salát čínské zelí recepty

Salát „jaro“

Tento pokrm potěší oči mají pouze jeden z jeho světlé, velmi růžové, kolorizovanou všemi barvami jarní vzhled. A aby salát z čínského zelí s klobásou, musíme nejprve, je-li váš domov není vhodným set, jít do obchodu pro následující produkty:

• Čínské zelí (kdo by stačilo, ne příliš velké hlavy);
• jar konzerv kukuřice;
• mrkev (pokud je velký, je pro nás dost, a jeden, je-li malé, to je lepší, aby se dva);
• okurka (1 ks.);
• Typ klobása „doktor“ (koupit 300 gramů);
• majonézy (1 bal.).

Způsob přípravy

První věc, kterou jsme se snížit naši čínské zelí na proužky, a snaží se, aby se kusy byly získány co nejtenčí. Stejně tak postupuje s párkem a okurky. Mrkev se očistí, a pak ji třít o - vždy - korejské struhadle. Pak smíchejte všechny ingredience do salátové mísy, přidáme ke stejnému konzerv kukuřice (šťávy, nelze sloučit), majonézu. Vše pečlivě promíchejte. To může být trochu soli, ale vzhledem k tomu, že naše dresink - majonézy - produkt je již samo o sobě dost slaná.

Tento nádherný salát z čínského zelí s klobásou, jen jedna vůně, která okamžitě vyvolává myšlenky na jaře, nestyď se dát na slavnostní tabuli. Zejména proto, že chuť toho je velmi vhodné pro svátečních.

na závěr

Ve skutečnosti, pokud začneme popisovat všechny recepty jsou dnes k dispozici saláty pekinki s klobásou, pak den nestačí. Tak to dopadá nádherný, tak něžně milovala mnoho salát „Caesar“. Kromě toho existuje mnoho způsobů vaření, kdy klobásy a cibule smažit tento pokrm. Někteří kuchaři doporučují doplnit náplň používá jako rajčatovým protlakem.

Co lze říci tady, s výjimkou jednoho? Buďte kreativní! Experiment! A pamatovat si, co bylo řečeno na začátku našeho rozhovoru: a salát z čínského zelí s párkem, je téměř nemožné, aby zkazit, co by jste vložili do něj, nebo jako další složky.