Jak vařit játra salát: recept s mrkví a cibulí

Pokud je váš domov začíná příprava na slavnostní večeři, pak jste pravděpodobně poškrábání hlavami nad nabídce velkého výkresu. Tradiční „Olivier“ a „coat“ je nepravděpodobné, že by překvapit své hosty, což znamená, že je třeba připravit nové a originální jídla. Navrhujeme, aby se pokusíte udělat játra salát. recept s mrkví a cibulí budou uvedeny níže, jakož i slaných a čerstvé okurka, smetanovým sýrem a dalšími složkami.

Salát „Je snadné“

Tento pokrm je velice snadno proveditelný, nevyžaduje nákup drahých výrobků a ušetří čas. Jak vařit játra salát:

• Vaří se 300 g hovězí játra v osolené vodě až do poloviny, aby se mírně vychladnout a potom rozřeže na proužky. Po tom, játra by měl smažit v pánvi v malém rostlinného oleje. Nezapomeň dobře se solí a pepřem.
• Rošt jeden velký mrkev na struhadle a hlavu kotleta cibule tenkých polokroužků. Smažit zeleninu dozlatova.
• Smíchejte všechny připravené ingredience, sezóna je s majonézou, a pokud je to nutné, přidejte sůl a pepř.

Jater Salát s kyselou okurkou

Tento pokrm může být připraven v původním předkrm pro svátečního stolu nebo požádat o večeři na jakýkoli den v týdnu. Příprava jater salát (recept s mrkví a cibulí), je velmi jednoduchý:

• Čisté 500 g hovězího jaterního kanálu a filmu, mírně odrazit nůž a řez na kostičky dlouhé.
• Rozehřejte pánev, nalijeme ji do oleje a smažit produktu křupavé.
• Tři žárovky a jeden velký mrkev nakrájené na tenké proužky a smažit, také.
• nakládaná zelenina (4 kusy) a čerstvé bylinky (jediný paprsek), kotleta, promíchejte se zbytkem připravených produktů.
• Salát se solí a pepřem podle chuti, dát trochu vařit a podáváme.

Játra salát s houbami

Tento pokrm nemůže být nazýván dietu, ale je to velmi chutné a uspokojující. Doporučujeme vám, abyste ji vařit každý den - to je lepší vyhrazená recept pro slavnostní příležitosti. Játra salát (recept s fotografií připojeným), se připraví následujícím způsobem:

• Čtyři vařená vejce a dvě cibule by měla být nakrájíme na půl kroužky.
• 300 g hovězí játra (může být i více), vypláchnout, odstranit fólii, snížit do dlouhých proužků a potěr.
• Houby (300-400 gramů) jemně řezané a smažit spolu s cibulkou dozlatova.
• Rozdrtit dvě nakládané okurky, čerstvé bylinky a kombinovat je s jinými výrobky. Sezóna salát s majonézou, osolíme, přidáme pepř.

vrstvený salát

Chutné a vydatné salát s játry a zeleninou je schopen dekorovat jakýkoli svátečního stolu. Můžete odeslat ji jako samostatný pokrm, a lze jej použít jako aperitiv k duchům. Jaterní vrstvený salát (recept, že je velmi jednoduché) připraví následujícím způsobem:

• Vařte dvě velké mrkve a čtyři slepičí vejce. Grind strouhané výrobky, žloutky a bílky by měly být samostatně nastrouháme.
• 300 g jater, vařit v osolené vodě do vařeného, ​​trochu vychladnout. Po tomto cut-produkt na malé kousky a kotleta s mixéru (můžete také rošt).
• Dvě cibuli nakrájíme nadrobno a posypeme jablečného octa.
• Sýr (150 gramů), jemně rošt.
• Játra salát (recept s mrkví a cibulí - není jediný) je sestavena následujícím způsobem: první, vyložit vycpávky, poté nakládané cibule, sýr, a konec pureed vaječných bílků. Každá vrstva musí trochu soli a šíření s majonézou. Připravený salát opustil posypeme nasekanou žloutkem, ozdobte zelených a dát vařit trochu před podáváním.

Salát s strouhaným sýrem

Připravte se na přátele a příbuzné původní játra salát s nakládanou zeleninou a sýrem. Vaše rodina bude vděčný, že jste znovu a znovu požádat, abyste opakovat tento kulinářský zážitek. Játra salát (recept s fotografií, je užitečné pro každého vlastníka) připraví následujícím způsobem:

• Vařit ve vroucí vodě po dobu 300 g jater. Připravenost produktu, můžete zkontrolovat párátkem.
• Vařit brambory (šest hlízy) a mrkev (pět kusů).
• Tavené sýry (100 gramů) jedné hodiny do mrazničky.
• Loupání kůže ze dvou velkých okurky.
• Brousit všechny ingredience.

Formulář játra salát vrstev (Recept je třeba zlepšit a doplnit, je-li potřeba):

• Na velké míse vyložil polovinu připravené brambory a majonézu rozmazané. Omáčka je lepší se připravit - to bude trvat více než tři minuty. Sůl a pepř brambory.
• Další vrstva - mleté ​​jater (polovina z celkové hmotnosti) a majonéza. Pokud se vám nelíbí, hovězí játra, můžete si připravit tento pokrm na základě kuřecího, vepřového nebo krůtího.
• Po tom, dát polovinu okurky a mrkve. Tato vrstva, jako solí, pepřem a maže majonézu.
• Zbytek plošných výrobků ve stejném pořadí znovu.
• Ozdobit hotový pokrm strouhaným sýrem, bylinkami a plody Viburnum.

Vrstvený salát s mrkví v korejštině

Tento lahodný pokrm budou mít prospěch i ti, kteří obvykle nemají dát svačinu z jater. Překvapte své hosty s pikantním salátem a získat jejich zasloužené pochvaly. Játra salátové vrstvy (recept níže), se připraví následujícím způsobem:

• Vařte v osolené vodě, 400 g hovězí nebo kuřecí játra. Ochladí se a rošt.
• Čtyři cibule nakrájené a orestujeme na rostlinném oleji.
• Rošt tři vařená vejce.
• Jaterní mleté ​​sůl a pepř a promíchejte se dvěma lžícemi domácí majonézou.
• Uspořádat na talíři a vyrovnejte jaterní hmoty.
• Další vrstva - smažené cibule a majonéza.
• Poté, co jsme šíří Mrkev v korejštině (200 gramů), majonézy, nasekané vejce (3 kusy) a znovu majonéza.
• Obloha se strouhaným sýrem jídlem (150 gramů), zelené cibulky a kopru.

Jater Salát z listového (tento recept bude mít své místo ve své kuchařce, to mi věřte!) Bude obzvláště chutné, pokud dáte před krmením jej stát v lednici po dobu několika hodin.

Salát s jater a čerstvých okurek

Chcete-li snížit obsah tuku v hotových misky, snaží se ho využít pro vaření co nejvíce čerstvé zeleniny. jaterní salát s okurkou připravovat snadno a rychle:

Video: Játra salát recept s mrkví

• 300 g hovězí jaterní třeba svařovat a řezat na kostičky.
• Chop tři vařená vejce, dva brambory, jedna mrkev, jedna hlava cibule, dvě velké okurky.
• Smíchejte všechny produkty v salátové mísy, osolíme a ochutíme pepřem a majonézou na chuť, dobře promíchejte. Chutné a vydatné salát je připraven k servírování.

Rychlý salát

Játra salát s nakládanou okurkou a krutony lze připravit velmi rychle. Tento recept je velmi pomoct těm, jimž náhle vpadl do velké společnosti hostů:

• 400 nebo 500 gramů nakrájený jater nezbytné, sůl a pepř a přidá se potěr, dokud opečené na oleji.
• Samostatně je nutné smažit strouhané mrkve, nakrájenou cibuli a česnek.
• Smíchejte připravené potraviny s majonézou, domácí nebo koupené v obchodě sušenky (můžete mít jakoukoli chuť). V případě potřeby přidejte trochu kopr nebo pažitku.

Slavnostní salát „Daisy“

Jedná se o originální mísa je vyrobena zvláštním způsobem - tak, aby se stala ústředním stolní dekorace. Pro jeho výrobu je nutné:

• Nasekáme jednu velkou cibuli a posypeme octem.
• Vaří a nasekané tři vejce, brambory (hlíznaté dva hlavní) a 200 g hovězího jater.
• Nanese na velkém talíři a nakládaných cibulek, brambory, mleté, sekané, Konzervované okurky (čtyři kusů), 50 gramů konzerv kukuřice a vajec. Každá vrstva je třeba sůl a namazat majonézu.
• Pro dekorace jsou rozloženy na povrchu salát fotografie heřmánku. Pro stonky a listy je třeba vzít peří zelená cibule, okurka, kopr, a pro květ - obilného zrna (jádro) a nakrájené na proužky, jedno vejce (lístků).

exotický salát kuřecí játra s ananasem

Připravte se na své hosty originální jídlo a zacházet s nimi na neobvyklou kombinaci chutí:

• 300 g kuřecích jater, musí být umyty, rozřeže na malé kousky a smažit až vařené v rostlinném oleji.
• 200 g hub a nakrájí na tenké plátky a smažit na pánvi.
• Smíchejte v hluboké misce, zpracované potraviny a přidat jim rozdrtil konzervy ananasu (půl plechovky), cibule, nakrájené na půl kroužky (jedna hlava) a stiskl česnek (dva nebo tři plátky).
• Rošt na jemném struhadle 100 gramů sýra a tuhý kaše na kuchyňské desce 60 gramů vlašských ořechů. Přidat tyto potraviny na salát a opatrně promíchejte všechno. Naplňte misku s sůl, pepř, kečup (tři lžíce) a majonézy (podle chuti).

Před podáním salát na svátečního stolu, nechte ho vařit po dobu několika hodin v chladničce. Ujistěte se, že přijít s originálním designem tohoto pokrmu. Například, můžete si dát na listech hlávkového salátu nebo ozdobit s čerstvými bylinkami.

Jak můžete vidět, játra salát (recept s mrkví a cibulí - klasické) lze připravit tucet různých způsobů. A každá z těchto misek je jednoduchý, i když bude přítomen ve svém složení exotické produkty. Játra salát, vařené v jen půl hodiny, překvapí své hosty s pikantní a sladké chuti. Věříme, že naše recepty vám pomůže splnit dostatečně neočekávané návštěvy, nebo rychle připravit dlouho očekávaný dovolenou.