Kalorie, výhody a poškozuje slunečnicového halvah

Všichni znají a milují Turecký med, ale nevím, jestli je to užitečné. V naší zemi je nejoblíbenější recept na základě slunečnicových semen. Proto se podívejme, jaké jsou výhody a škody slunečnicového Turecký med.

Příběh Chalva

V dávné minulosti, a sice v 5. století před naším letopočtem, Halva recept byl vynalezen v Íránu. Nikdo přesně neví, jak se dostal do Ruska. Jedna verze říká, že poprvé se objevila v Oděse, kde to začalo, aby se řecký cukrář Kazi. Byl tam rostlina, která denně vyrábí asi 800 kg různých typů Turecký med, který úspěšně prodávají po celé zemi mají chuť na sladké. Zákazníci si mohli vyzkoušet med, ořechovou, čokoláda, Karaite s mandlemi, cukrem Turecký med. Druhá verze vzhledu Turecký med v naší zemi je spojeno s obchodníkem Sviridov, který řekl tento recept manželku, řecký názvem Medea. Zajímalo by mě, jaké jsou výhody a škody slunečnicového halvah v těchto dnech? Bohužel, odpověď na tuto otázku zní ne.

Na Východě, mimochodem, Halva stále ručně hněte. V těchto zemích je vyroben z téměř jakýkoliv improvizovaných přípravků, včetně kukuřice, krupice, pšenice, mrkev, sladké brambory (batata). V Rusku, to se provádí pomocí mechanických prostředků, a jsme si vědomi jen některé z jejích druhů: ořech, arašídy, slunečnicová, sezamová, kombinovaná pasty. Dělá paletu produktů používat vanilku nebo připravený navlhčený v čokoládě léčbu.

Video: Halva přínosů a škod | Výhody a poškozuje slunečnicového Turecký med, Halva Halva škodlivé kalorie

recept Halva

Recept tohoto Východní cukroví už pro nikoho není tajemstvím, takže ví, prostě líní. Mezitím, to je velmi jednoduchý: na první hlavní složkou je důvod (semena nebo ořechy), potom se přidá karamel a porazit do nadýchané získání homogenní hmoty. Pro pasta roztavena v ústech a měl perfektní vláknitou strukturu vrstvami, pěnící činidlo se přidává do sirupu (Lékořice kořen). Všechny komponenty jsou přírodní léčí přírody, tak to není na seznamu nepovolených výrobků pro děti.

Halva doma

To je potěšení si můžete připravit doma. Tady je předpis. Bude nutné tři šálky slunečnicová semena, dva šálky mouky, 200 ml vody, 100 g cukru, 100 ml rostlinného oleje a vanilky.

V pánvi smažit bez přidání semen slunečnicový olej. Za to, že několikrát přeskočit je přes mlýnek na maso. Mouka, také bez přidání oleje na pánvi smažit dozlatova, za stálého míchání. Výplň připravené nádoby cukr k němu přidat rostlinný olej a vanilin, přivést k varu. Semena a nalijte mouku do mísy. Mark formu, nebo ji položte voskované plátno naolejovaný papír, dát na něj, a dal výsledné hmoty za bod tuhnutí v chladničce po dobu několika hodin.

Video: slunečnice Chalva s fruktózou, Golicyna. 180 g

Výhody a poškozuje děti

co přínosy a škody z Chalva slunečnice pro děti? Příkrmy jsou semena a ořechy, které obsahují vitamíny B, které posilují imunitní systém a zlepšuje paměť, Vitamin A je nezbytný pro vidění a dítě růstu, vitamin E má příznivý vliv na srdce.

Děti předškolního věku se nedoporučuje, aby tento orientální pochoutku. Jde o to, že se zuby u dětí je stále velmi citlivá a zranitelná, a mohou uvíznout částice Turecký med. Kromě toho mohou být zraněn sliznice ústa. Kromě toho, že dítě může snadno ji dusit.

Starší děti, tento užitečný produkt je povolen, ale jeho použití by mělo být omezeno, v průměru část by měla být kolem 10 až 15 g denně. Samozřejmě, pokud vaše dítě není alergický na ořechy a semena. Avšak každodenní používání Turecký med je nežádoucí, je lepší střídat sladkosti, jako marshmallows nechť dnes těší, zítra zpracována tak, aby cukroví, a druhý den ochutnat orientální sladkosti.

Sunflower Halva: pouze pro dospělé

Vitamin E, který je přítomen v nadbytku v téměř Chalva, chrání organismus před předčasným stárnutím, včetně infarktu. B vitaminy jsou příznivý vliv na celkový stav organismu, aniž by to bychom vždycky nadávat, byli nespokojeni s jídlem nebo bez něj, měli bychom nespavost, bychom bojovali marně proti houbovým chorobám kůže, včetně lupů a akné.

Předpokládá se, že slunečnicový halvah je špatné pro kosti, ale ve skutečnosti se jedná o mýtus. Naopak, vitamín D ve svém složení posiluje kosti, protože pomáhá tělu vstřebávat vápník. Hořčík má také příznivý účinek na srdce a nervový systém, což vede k normálním krevním tlakem a pomáhá budovat svalovou hmotu.

Vložit jako lék na nemoci

Semena jsou považovány za vynikající prostředek pro prevenci různých onemocnění srdce, zejména infarktu myokardu je účinné v léčbě onemocnění jater. Navíc, někteří vědci se domnívají, že semena pomáhají snižovat riziko nádorových onemocnění. Odborníci provádějící výzkum v této oblasti, zjistili, že slunečnicová semena jsou schopné inhibovat vývoj nádorů v orgánech, jako je například prsu, vaječníků, střev, kůže a plic. Ocelové guinea slepice, které bylo podrobeno experimentu v průběhu roku. slunečnicová semena se objevují každý den do stravy, což vede k testu snížil počet nádorů. Nyní, před lékařský úkolem je identifikovat stejné semena působení na lidský organismus.

Poškození z Chalva

Halva slunečnice - výhoda nebo újma na tělo? Stejně jako u jiných sladká, Halva je užitečná pouze v malých množstvích. Kalorický jako kalorické její ustavující ořechy nebo semena se pohybuje kolem 500 100 jednotek na gram. Z čehož vyplývá, že zneužívání z nich bude léčit nadváhu. Obsahuje melasy, což může mít nepříznivý vliv na zdraví lidí s diabetem. Také pasta je alergen. Z tohoto důvodu je nutné používat opatrně citlivých lidí.

Jaké produkty kombinovat slunečnice Turecký med? Výhody a poškozuje dobrotami již byly diskutovány výše. Obecně platí, že Halva patří k těžkým výrobkem, takže se nedoporučuje, aby se do krmiva pro ty, kteří mají nějaké nesrovnalosti v zažívacím systému. Nezáleží kombinovat s čokoládou, sýry, maso a mléčné výrobky. Je lepší, aby se oddělili od ostatních, například jako meloun. Zjistili jsme, že přínosy a škody slunečnicového halvah určena zdravotního stavu a střídmost ve využívání.

Správná volba při nákupu

Opravdu chutné a zdravé Chalva lze zakoupit zkoumáním počtu odstínům. Jasný, vysoce kvalitní produkt, trochu drolit. To by nemělo "výkřik" a je potažen tmavou povrchovou úpravou. Vlhkost, mluvení na povrchu, k porušení pravidel techniky vaření, který je buď umístit přebytečný cukr, nebo příliš daleko se semeny. V případě, že výrobek je v kaluži oleje, byly porušeny podmínky skladování. Vložit netoleruje teplotě nad 18 stupňů. Pečlivě zkontrolujte výrobek, to by neměl být přítomen slupky z ořechů nebo semen. Mělo by to vypadat jako vysoce kvalitním slunečnicovém Turecký med.

Výhody a škody závisí také na obalu. Při výběru Chalva dávat pozor na obalu. Turecký med delším skladování "skrytý" ve vakuu. Utěsněny tímto způsobem, je schopen ležet na poloviční polici. Nejkratší doba realizace byly odváženy analog, její funkce v rychlém sušení a pořizovací hořkou chutí. Krabička je schopen Chalva leží asi 60 dnů. Nezapomeňte, že tento východní dezert snadno pohlcuje pachy, takže uložit jej do Doporučuje fólie.

Zde je nádherný sladkost - slunečnice Halva! Výhody a škody se kalorický obsah této pochoutky byly přezkoumány v tomto článku. Tento produkt může mluvit donekonečna. Ale jak můžete ho vzdát? Pokud existuje nedůvěra Turecký med z obchodu, pak každý, kdo je schopen ji vařit doma. I když chuť to bude mírně lišit, ale zcela přirozené.