Jaké jsou výhody brusinek

Na podzim roku bažiny můžete vidět malý zázrak: na zelený koberec mechu vypálit světlé brusinky. Ty budou mít nejen obdivovat tento zázrak bobule, ale také týkající se potravin. Koneckonců, brusinky jsou nejen chutné, ale také velmi užitečné.

Výhody brusinek spočívá v jeho bohaté složení:

• vitaminy C, PP a skupiny B;
• organické kyseliny (kyselina benzoová, ursolová, chinová, kyselina benzoová, kyselina citrónová);
• velké množství pektinu;
• taniny;
• flavonoidy.

Nyní více o tom, co může prospět užívání brusinek.

Každý ví, že vitamin C zvyšuje imunitu, má terapeutický účinek na tělo různými virových a nachlazení, pomáhá mu, aby aktivně odolávat onemocnění.

Ursolová kyselina, obsažené v bobule brusinky může zastavit zánětlivý proces ovlivňuje metabolismus cukrů, netvoří sklerotické plaky, má podobný účinek jako hormonů nadledvin.

organické kyseliny zahrnuty do brusinky, má protizánětlivé, desinfekční a antipyretikum efekt. Vzhledem k velkému obsahu plody jsou uloženy na dlouhou dobu. Například ursolová a oleanolová se účastní metabolických procesů, regulovat hladinu cholesterolu v krvi.

Hypertenze může a musí mít brusinky, protože snížená množství cholesterolu v cévních stěn a posílena. Přes výrazné diuretické účinky brusinek, je-li použit žádný vyluhování draslíku z těla odpovědný za stav cév.

Díky vitamínů skupiny B z těchto plodů může mít vliv na nervovou soustavu, uklidňující a normalizovat své práci. Funguje to velmi dobře brusinky na stavu vlasů a nehtů. Dokonce i pro prevenci rakoviny mohou být použity.

Výhody brusinek ve zřízení trávicího procesu je také evidentní. Vzhledem k tomu, polysacharidy - celulóza, pektin a jsou zahrnuty v jeho složení, a zlepšuje střevní motility přispívají k odstranění toxinů a solí těžkých kovů.

Kyselou chuť těchto plodů dokonale povzbuzuje chuť k jídlu, způsobuje slinění a sekreci žaludeční kyseliny. Proto pacienti s nízkým obsahem kyselin se doporučuje zahrnout brusinky do stravy.

Video: Natural. Berry. Cranberry. Výhody bobulí na tělo

Osvědčené výhody brusinek a vyznačující se tím, anémie, i když je množství železa v něm, a není tak velký, jak je, řekněme, pes růže, ale v kombinaci je absorbován mnohem lépe s jinými prospěšnými látkami.

Brusinková šťáva výhody

Brusinky mohou být použity nejen v podobě plodů, ale také pro přípravu různých nápojů a dezertů. Nejznámější a užitečný šťáva, která má antimikrobiální a diuretické vlastnosti. Obsažené v bobule kyseliny benzoové sodíku v těle je převeden na hippurovou kyselinu, která byla izolována z moči má vliv na mikroorganismy v močovém traktu. Kromě toho, tato kyselina se může zvýšit účinek antibiotik používaných k léčbě ledvin.

Dokonce i při léčbě močových kamenů použity brusinky, jen pod lékařským dohledem a kontinuální sledování změn v úrovni kyselosti moči. Koneckonců, i malé množství plodů může měnit rovnováhu v nežádoucích vedlejších a způsobit ztrátu solí. Někdy šťáva se používá spolu s alkalické minerální vody.

Video: Zmrazené brusinky. zmrazené výhody

Velmi dobrý žízeň kalení šťávy a je užitečná při vysoké teplotě.

Výhody brusinek a neocenitelné pro doplnění vitamínů, kožních nemocí a tromboflebitidy. Můžete si vytvořit masky a stlačuje tyto plody. Jejich aplikace vám pomůže zbavit pupínků a puchýřky, přispěje k hojení ran.

Cranberries: přínosy a škody? O výhodách těchto bobulí je prý hodně, ale měli byste vědět, a že v každém případě to může být škodlivé. To je žaludeční vřed, gastritida s vysokou kyselostí, 12perstnoy střevní vředy, dna.