Jak udělat kafe v Turku: Slovo odborníků

Příliš mnoho lidí si myslí, že přesně vědí, jak udělat kafe v Turku řádně a chutné. Pravda milovníkem kávy stále věří, že je lépe znát pravidla při přípravě svého oblíbeného nápoje, jaká je jejich technika je nejvíce přesné a správné, jedinečné a nenapodobitelné. Ale ve skutečnosti, zdaleka ne - vaření báječný nápoj s názvem káva je spojeno s mnoha jemností a vlastností, bez nichž nic se neděje. Kromě toho, že je důležité si uvědomit, že v souladu s určitými pravidly vaření měli vždy, bez výjimky.

Video: Jak vyrobit kávy v Turku.

V první řadě, ještě předtím, než jak vařit kávu v Turku, mělo by to nejvíce Turk zvolit správný. Ideální dechové nástroje, které se pomalu zahřeje a pomalu se ochlazuje, se teplota udržuje na drink na dobré úrovni. Nemohou být umyty pomocí speciálních prostředků nebo kartáčem - ideální řešení pro to, že se stane písek nebo dokonce nejobyčejnější Mýdlo na praní, který, samozřejmě, musí poté důkladně opláchněte.

Je třeba také připomenout, že vysoce kvalitní a chutné kávy se připraví pomocí výrobku, jak je to jen možné jemně mletého (doslova v prachu), míchá se stříbrnou lžičkou. Voda musí být čistý - v ideálním případě dobře nebo filtrované vody, ale v každém případě, a to vařené nebo horký z kohoutku.

Video: Jak vyrobit kávy v Turku. Mehmet Efendi.

Je třeba poznamenat, že nejvíce chutná káva je odvozeno z fazolí, „věk“ z broušení a pražení nepřesáhne jeden měsíc. Vzhledem k tomu, v podstatě budeme muset koupit výrobek v obchodě, není jisté, že nebylo pozorováno toto pravidlo. Proto je lepší zvolit kávová zrna, uložte je na chladném místě, aby se zachovala aroma a mlít těsně před jak vařit kávu v Turku. Samozřejmě, opravdoví milovníci a znalci raději koupit kávu pít a smažit obilí samy o sobě, ale ne každý bude moci provést tuto operaci na potřebné úrovni.

V prvním kroku přípravy kávového nápoje dochází k oteplování Turky vřelo. Když se to stane, můžete si „stáhnout“ prášek - v závislosti na preferencích si můžete dát více (pro jiný nápoj silný) nebo méně. Midstream - 1 čajová lžička na malém šálku. Pro zlepšení chuti mohou být v nápoji špetka soli. Potom se nádoba s kávou, ale žádná voda dosud zahřát, a pak usnout podle chuti cukr a koření. Ti, kteří už vědí, jak si kávu v Turku, raději muškátový oříšek nebo skořice, zázvor nebo medu.

Video: Jak vyrobit kávy v Turku Oriental

V dalším kroku je ohřátá kávového prášku s přísadami naplněn vodou - chladnější, tím lépe. Zbývá jen míchat a vrátit se do ohně. Je třeba mít na paměti, že hladina vody by neměla být vyšší než nejužší místo v Turku, tak, aby nepřišly do kontaktu se vzduchem a neztratí kvůli této pohádkové chuť božského nápoje.

Tato metoda je velmi pohodlné, protože nemusíte přemýšlet - jak vařit kávu v Turkům a určit přesný čas. Jakmile se na povrchu byla tenká vrstva pěny, - může být odstraněna a do připravené (opláchněte páře) poháry. Tento postup by měl být opakován několikrát, a ujistěte se, že konečný progrevshiysya káva začala stoupat, ale ne vařit. To pak může být pečlivě odstraněny z horké plotýnky a jeho ochlazení (ne více než minutu) a znovu se zahřeje. Opakujte postup dvakrát nebo třikrát - s každým z nich chuť a chuť nápoje bude pouze zvyšovat a nabroušené.

Video: Jak vařit kávu v Turku

Tento recept kávy v Turku nabízí vaření, trvá dlouho, ale výsledek - není pochyb o tom - by bylo nad všechna očekávání. Žádné kávu milenec nebude moci říci, že nápoj je připraven nesprávně nebo má špatnou chuť.