Vytvořit dílo: polévku z mořských plodů

Video: Dessert "Cherry něha"

Na romantickou večeři často volí netradiční kuchyni překvapit a dát nové pocity. Ale to nemusí nutně jít do drahé restaurace, protože si můžete připravit vlastní jídlo, které jsou vhodné pro vytvoření té správné atmosféry. Nejvýhodnější je Italská kuchyně, a které vypadají elegantně a chuťové vlastnosti nelze srovnávat s ničím jiným. Jako první chod, který bude tvořit celkový dojem večer, můžete si vybrat krém z mořských plodů. Je velmi jemná a krásná a milovníci mořských plodů, zejména ti poděkovat za krásný a nezapomenutelný výlet do Itálie. Z tohoto důvodu, přemýšlet o tom, že můžete vařit mořské plody, je třeba dát přednost tomuto pokrmu.

vařit krém z mořských plodů, Potřebujeme následující sadu komponent:

1. mořské plody koktejl (500 gramů). V tomto koktejlu typicky zahrnuje chobotnice, chobotnice a slávky, ale složky se může lišit. Ať už byl součástí sady mořských plodů, chuť jeho použití by bylo skvělé, nahradit ji něčím jiným, je prostě nemožné.

Video: vaření Masterpiece Můj první dort Master Class ode mě !!!

2. losos nebo pstruh (150 gramů). Chcete-li připravit krém z mořských plodů, měli byste použít tuk červená ryba, takže tyto druhy by měl být v pořádku.

3. Bílý suché víno (1 šálek). Na italskou kuchyni dělal kuchaře s vínem, takže je vhodné držet se tohoto pravidla. Stojí za zmínku, že v průběhu přípravy látky obsahující alkohol odpařit, takže budoucí krém z mořských plodů nebude vlivem alkoholu.

Video: Video-recept "Panna-cotta a tři čokoládové" od značky-šéf Eugene Chernuhi a Victoria Crystal

4. Krém (200 ml). Tučnější být krém, polévka bude lepší chuť, a proto připravit lepší koupit mléčný výrobek s obsahem tuku 25-35%.

5. vejce. Polévka je třeba jen žloutek, takže bude třeba předem oddělit ji od proteinu.

6. sůl a pepř (podle chuti).

Po přezkoumání seznamu výrobků pro budoucnost polévky, si můžete prohlédnout recept jeho přípravy. Za prvé, je třeba rozmrazit rybí mix, čistý ryby. Jakmile jsou tyto komponenty jsou připraveny, by měly být uvedeny do hrnce a kryt s vodou. Na polévku postačí na 500 ml. To vše se přivede k varu na mírném ohni. Po tom, nalil sklenku vína v hrnci. Nyní je potřeba po dobu 7 minut vařit krém z mořských plodů. Když se vývar pokipit správný čas na to s děrovanou lžící ulovených mořských plodů, když napjaté až tenká. V této fázi, je základem pro polévky stojí stranou.

Video: Zákusky pytel ... Jak si vyrobit tašku Vaření

Dále se požadované množství krému se smísí s vaječným žloutkem a je šlehaný s míchadlem. Krém se nalije sklenici rybí vývar, polévka a šlehačkou znovu, přidejte ryby a mořské plody. Nyní můžete přidat trochu soli a pepře na polévku mořských plodů byl chutnější. Nyní by měl znovu dát pánev na středním plameni a přivést obsah do varu, ale nemusí být vařené. Nyní krém mořské plody polévka je hotová, a že je možné, aby potěšil svým hostům nádhernou romantickou večeři.

Podávejte polévku horkou nouzi, krevety a obloha s petrželkou list. Lehká krémová polévka v kombinaci s červeným ryb a mořských plodů okouzlí jakýkoli labužníka a chutnost zůstane nadlouho v paměti. Italská kuchyně se vždy lišil jemnou chuť, tak to je často podávají jídla ve výjimečných případech. Je nutné zadat tento recept v kuchařce a často sjednat romantické večeře. Nechť každý večer bude magické a nezapomenutelný a potěšující delikátní polévku neustále.

Video: Kulinářský TAG

Naučte se vařit polévku z mořských plodů, můžete s jistotou říci, že italské jídlo, které na rameno. Z tohoto důvodu provádí kulinářské výkony a učit recepty z různých kuchyní světa.