Karbanátky s chobotnice

Video: Karbanátky chobotnice - recept Babička Emma

Karbanátky s chobotnice&hellip- jste slyšeli o nich? A možná dokonce i vařit? Miska je netriviální a neobvyklé ruského lidu. Obvykle hamburgery v naší zemi se připravuje z masa, ryb, stejně, v extrémních případech - zelenina. Ale chobotnice - to je zajímavé. Ve skutečnosti je tento pokrm dopadá dietu, protože chobotnice maso je velmi, velmi užitečné pro člověka. Ve svém vysokým obsahem bílkovin, stejně jako různé vitamíny. Lze si vzpomenout a stopové prvky, jako je jod, měď, železo, fosfor a další. Pokrmy z chobotnice populární ve východní Asii, středomořských zemí. Z těchto mořských plodů jsou připravené saláty, polévky, zákusky. A pokusu o vytvoření v kuchyni kulinářské dílo - masové kuličky s chobotnicí.

Video: Jak vařit kotlety z chobotnice?

Tak, aby se překvapit a porazit bodové hosty, nebo jen svou rodinu, je třeba zásobit na některé produkty. Bude nutné 900 gramů celém zmrazené olihně, tři lžíce rostlinného oleje, jednu cibuli, jedno vejce, stroužek česneku, krajíc chleba (pšenice), sůl, pepř a dvě polévkové lžíce rozemletých bílých strouhanky.

Musíte snížit, čisté chobotnice. Potom je umyjte a nakrájejte na několik kusů. Nyní přes mlýnek na maso chybět smažené cibulky (půlkruhy), česnek, chobotnice a pšeničný chléb, předem namočené ve vařící vodě. Přidejte výsledné mince jedno vejce, pepř a, samozřejmě, sůl. To vše se důkladně promíchá. A teď můžete začít tvořit placičky, pak se vrátit je do strouhance a smažit na pánvi z obou stran dozlatova zlatou kůrkou. Podáváme tyto karbanátky chobotnice může se zakysanou smetanou nebo jakoukoliv přílohu k vaší chuti.

Video: Vánoční poštovní a karbanátky chobotnice 16+

Lidé, kteří jsou nalačno, často nemůže myslet na něco zajímavého, že si můžete vařit a užívat si tuto chuť výsledného jídla. Relativně mořské plody spotřeba je žádný konsensus v této době, takže v době, kdy lovit bezpečně vařit bezmasé karbanátky chobotnice. K tomu je potřeba vařit malé nudle. Je třeba vařit. Pak to musí být chlazeny. Mrtvá těla chobotnice musíte zalijeme vařící vodou, po tomto filmu odstranit z nich, opláchněte. Nyní nakrájejte na malé kostičky. Vezměte stejné množství mořských plodů, těstovin a poté je přidat do cibule, smažené dozlatova, nasekaný česnek, kopr (volitelně) solí a pepřem. Ruce hníst nádivkou. Z ní a je nutné vytvořit placičky, pak je smažit v rostlinném oleji. V ideálním případě, před odesláním řízky v pánvi, je třeba máčet v chladničce po dobu alespoň půl hodiny. Kromě toho by měly smažit, role v mouce. řízky chobotnice recept které bylo popsáno, a může být jeden horký nebo studený.

Zkuste také vařit kotlety z chobotnice s rybami. Budete muset utratit za pouhých 25 minut na to. Vezměte 300 g chobotnice, 200 g filé okouníka, 80 gramů bílého chleba, jeden z vajec, mléka, dvě cibule, pár lžíce strouhanky, stejné množství oleje a másla, sůl a pepř. Squid je potřeba vařit, pak suché, mince s okouny, chleba namočené v mléce, cibule. Potom ve výsledném mletého masa přidejte jedno vajíčko. Ochutíme solí a pepřem a začít tvořit placičky. Měly by být obalované v strouhance a smažit na pánvi z obou stran. Pak je můžete dušené mírně pod kapotou na pánvi nebo poslat hamburgery v troubě na krátkou dobu. S takovým pokrm podávaný na ozdobu vařené brambory. A nalít rozpuštěným máslem placičky. Ukazuje neuvěřitelně lahodné.

Video: Vaření №2 - Karbanátky z chobotnice

Nyní, když víte, pár receptů, které jistě překvapí své hosty. To je skvělou alternativou k dlouholetou vrtaných kotlety z mletého masa, zeleniny nebo ryb.