Starlet. recept

Video: Potraviny pro krále připravit jesetera s omáčkou a přílohou po dobu 12 minut

Sturgeon recept příprava se budeme zabývat v tomto článku, je ryba z čeledi jesetera. Již dlouhou dobu se nazývá královské ryby, protože je velmi hit zástupce spotovém monarchie. Skutečnost příběhu: Petr Veliký a Ivan Hrozný požadoval krmení ryb na večeři každý den. Ačkoliv označována jako jeseter, Kuchařské recepty který ještě něco podobného, ​​red fish, ve skutečnosti to má bílé maso. Na patře, to je trochu jako telecí, a nemá téměř žádné kosti. Sama o sobě tato ryba obsahuje mnoho živin: omega-3 mastné kyseliny, aminokyseliny a minerální látky. Jak víte, které přispívají k obnově nervových buněk v lidském těle, normalizovat krevní oběh a činnost mozku.

Video: Sturgeon na grilu

jeseter, recept který zahrnuje mnoho možností a způsobů předčištění, je královna stolu a to je téměř nemožné, aby zkazit. Pochází z velké ucho. To může péct, kouř, guláš, vaření na grilu nebo smažit v pánvi. Také tato ryba je vhodná pro ty, kteří jsou diety. Například, vařené nebo dušenou vyrobené se zeleninou. Mnoho lidí doporučuji zkusit vařit ryby se šampaňským nebo vínem. Neuvěřitelně chutné získat v případě, že ucho přidat nějaký brut. Obecně platí, jeseter, recept kde si můžete vybrat pro každý vkus, velmi snadné dělat.

Sama o sobě, že má neuvěřitelnou chuť. Hlavní věc, že ​​ryba byla čerstvá, měl pevnost a pružnost tkání. Žábry by měly být tmavě červená.

Video: Serge Markovich - jeseter malý

Tak, teď pojďme zkusit vařit jesetera. Recept sůl. Budeme potřebovat jeden z ryb, několik citrony nebo limetky, cibule nebo šalotka, koření podle chuti. Počet doprovodných složek není specifikována, protože to závisí na hmotnosti a velikosti zvoleného ryb. Pro jeseterů recepty (foto připojeno) vaření, který popisujeme níže, ukázalo se, šťavnaté a aromatické, měl by být předem marinovaný v citrónové šťávy nebo limetkové šťávy, smísí se s olivovým olejem a kořením. Můžete přidat bylinky, jako je estragonem, koprem, tymiánem, petrželkou a bazalkou. Cibule nakrájíme na velké prsteny. Citron a nakrájíme na plátky. Vhodná pekáče nebo plechu na pečení obloženy fólií, které jsou rozloženy polovinu připraveného cibule a citronu, posypeme sekanými bylinkami. Dá se říci, že děláme něco jako polštář pro ryby. jsme položili na vrcholu jesetera, který farshiruem zbývající citróny, cibule a byliny. My zabalit vše do alobalu a poslat ho do trouby, předehřáté na dvě stě stupňů. Doba pečení závisí na velikosti a hmotnosti jesetera malého. V průměru bude od čtyřiceti minut až hodinu. Po asi třiceti minutách opatrně lehce otevřít fólii, kontrolovat stav (na rybách by se měl objevit zlatý kůra).

Můžete měnit nabídku a pokusit se udělat hvězdičku, recept, který obsahuje brambory. Děláme stejné věci jako v předchozí verzi, přidejte brambory, nakrájíme na plátky.