Chutné a zdravé příloha k masu: Vaření s láskou.

Možná, že maso s oblohou - oblíbené jídlo mnoha lidí. Alespoň, mužská polovina lidstva preferuje to tento lahodný pokrm. A žena, ne, ne ano a nechte se hýčkat dobrý řízek se zelím nebo brambor! Obloha, stejně jako maso, mohou být připraveny z různých receptur. To je důvod, proč pro výpočet množství masa s přílohou receptů není možný - oni jsou velmi mnoho. A každý v této odrůdy je nejoblíbenější a chutné jídlo pro sebe a své rodiny.

Co se také může uvařit příloh na maso? K čemu slouží? Je to užitečné a potřebné? Ve skutečnosti, oni jsou téměř nepostradatelné. Bez příkrm i nejchutnější maso může rychle omrzí a stane se nijaký a nechutný. Obloha - důležitou součástí každého pokrmu. Zvyšují její výživovou hodnotu, různé příchutě, zatraktivnit a chutný potraviny než zvyšuje jeho stravitelnost.

Obloha maso je obvykle vařená zelenina, obiloviny, luštěniny, brambory a těstoviny. Všechny tyto produkty mohou být vařené, vřelo, požár nebo uhasit. Vše záleží jen na vašich preferencích a na typu stravy, která v současné době praxe. Kromě toho, jako ozdoba na maso může být vařené salát z okurky, rajčata, zelí, zelené saláty, stejně jako všechny ostatní čerstvé, konzervované nebo nakládané ovoce a zeleniny.

Video: Měkké domů. Chutné a zdravé.

Zvažte nejpopulárnější a milovala mnoho receptů na příloh k masu.

1. Cereální ozdoby.

   Z obilovin na maso příloh často vařená pohanka nebo rýže. Kromě těchto obilovin mohou být použity jako obloha ječmene, pšenice, ovsa kaše nebo Hercules. Recepty na těchto jídel je snadné najít v každém kuchařce. Zpravidla obiloviny se vaří v osolené vodě. Poté, pro dodání drobivost zádi přidané máslo. Mnohem vhodnější použít už obilniny, balené v sáčcích pro vaření. V tomto případě, že nemáte k výpočtu množství vody potřebné pro její přípravu.

2. Přílohy k masu z těstovin.

   Obrovské množství druhů těstovin přináší širokou škálu potravin. jako obloha na kotlety a kotlety mohou být vařené špagety a skořápky, a rohy, a spirál a zvedáky a mnoho dalšího. Vzhledem k tomu, těstoviny vařené poměrně čerstvé, je žádoucí přidat k nim po vaření máslo, nebo vařit v rostlinných dipů.

3. Obloha maso brambor.

   Snad brambory - nejoblíbenější ruská parabolu. vařené nebo smažené brambory, bramborová kaše, bramborový guláš, hash hnědá nebo krokety - všechny tyto pokrmy může být velkou přílohu pro každou masu.

4. Zeleniny příloh.

   Nejvýživnější, bohatá na vitamíny a užitečné jsou hlavní jídla zeleniny. Nejoblíbenější zeleniny v naší zemi jsou zelí, řepa, squash a mrkev. Pokusme se spočítat, kolik receptů pro příloh k masu je můžete vařit:

• zelí, dušené mrkve v tomate- moloke- s chernoslivom- v smetane- s jablky;

  Video: Jak uvařit chutné, drobivou rýže. Rýže bez masa s kukuřicí.

• řepa řepa tushenaya- pyure- řepy v zakysané smetany;

• cuketa squash v mlékárně souse- pyure- tushenye- cuketa squash zharenye- cukety s rajčat;

• mrkvový mrkev pyure- v mléčný souse- mrkev, dušená mrkev se zelenými smetane- goroshkom- chernoslivom- mrkve s mrkví s jablky.

  Video: Rýže s kukuřicí v kuřecí vývar v troubě (na ozdobu) .Very chutné!

Ale to je jen recepty ze 4 hlavních zeleniny. Nezapomeňte na dýně, lilek, hrášek. Ale nejvíce chutné a zdravé příloha k masu, možná bude zelenina dušené ze směsi zeleniny.

Velmi často se stává, restaurace a jídelny nabízejí propracovaný přílohu k masu, skládající se z 2-3, nebo dokonce více různých produktů. V závislosti na stravovacích zařízeních, a může značně lišit na vašich osobních preferencích kombinace těchto produktů. Je pouze nutné vzít v úvahu, že výrobky byly spojeny podle chuti. Ale barva je žádoucí, aby tyto produkty komplexní ozdobu lišily radikálně. Například, brambor a řepy pyré - velké komplexní přílohu, jako bramborové kaše a dušené zelí. Ale vařená rýže a brambory nebo nudle a pohanka - je nepravděpodobné, aby se vešly.

Zde jsou některé recepty z komplexních ozdoby na maso:

• vařené brambory, bramborová kaše zelí nebo pečené a (řepa) guláš;

• smažené brambory, bramborovou kaši a hrášek;

• smažené brambory a mrkev v mléčné omáčce;

• mrkev (cukrová řepa), a vaří se zelený hrášek;

• mrkev, dušené s jablky, švestek a vařené brambory, bramborovou kaši;

• řepa (mrkev) a zelený hrášek pyré;

• Pohankové kaše drolit a mrkev pripushennaya;

• hrášek, mrkev (řepa) dušené jablka a pečené.

Při použití tohoto množství receptů, jste si jisti, udělat chutné, výživné a zdravé obloha jakéhokoli masu.