Vaření masa ve francouzštině s bramborami

Slyšel jsem o tento pokrm téměř každý. Někdy se může stát další z jeho názvu, který zní jako maso mušketýr. Ale v každém případě, maso ve francouzštině s bramborem nenechá nikoho lhostejným.

V současné době je originální recept misky značně změnil, kromě každá žena zde dodává své inovace. Ale i přes to, že obecné pokyny pro jeho přípravy jsou následující.

Množství přísad závisí na nádobí, ve kterých se připravují jídlo. Na středním plech nebo malé pečení by měl půl kila masa, některé žárovky (v závislosti na preferencích vaření) a asi kilogram brambor. Samozřejmě, že další důležitou složkou je sýr. Lepší vzít holandskou nebo ruský navštěvuje asi 200 gramů. Volitelně lze přidat některé houby (ústřice nebo lepší vzít Boletus edulis). Jsou jemně řezaný a vařené nebo trochu dušené v pánvi.

Video: Jak se připravit telecí Orloffovi. Úžasné recept od Ivan!

Než budete pokračovat v procesu, je třeba připravit všechny ingredience. Maso se promyje a rozřeže na malé kousky, lehce skáče, že se obrátil mírnější po vaření. Doporučuje se snížit výrobek přes vlákno. Maso z přidané koření, sůl, a mohou být za nějaký čas, aby ji naložit. Z tohoto hořčicí smíchané s malým množstvím sójovou omáčkou a bylinkami. Cibuli a brambory jsou čištěny. Chop cibulové kroužky a bramborové plátky. Sýr rub na jemném struhadle (můžete ji brousit v mixéru).

Připravené a namazaná formy potraviny jsou položené vrstvy. První dal brambory na jeho maso, cibuli na vrcholu a posypeme všechny sýry. Pečené maso s hranolky v peci při teplotě 200 stupňů. Doba je závislá na dostupnosti surovin, která je ověřena piercing maso a brambory. Poslední čirá kapalina měla proudit, což naznačuje, že se má připravit. Každý výrobek je solené a koření jsou přidány. Můžete mazat bramborových šálky slunečnicového oleje, takže jsou lépe pražené, a nebude ztmavnou.

Vrstvy lze provést v libovolném pořadí, včetně několika vrstev stejného výrobku, například, polovina z brambor je položen níže, a zbývající část horní vrstvy. Doporučuje se také, aby vyplnit ingredience omáčky, která je vyrobena z majonézy se zakysanou smetanou a bylinkami. Oni nalít misku, než je stanoveno sýr, a to jde do trouby. Je třeba poznamenat, že čím více se omáčka se přidává k masu ve francouzštině s bramborami je tlustší může obrátit na jídlo. Pokud jsou přítomny v receptu houby, jejich vrchní vrstva je přímo pod sýra kůry. V případě, že je nezbytné provést další jemná chuť, sýr by měly být přidány najednou, a po dobu 15-20 minut před koncem vaření.

Podávejte maso ve francouzštině s bramborami se doporučuje jednou nebo zahřívat. Pro něj jsou ideální pro všechny čerstvé nebo nakládané zeleniny. Tento pokrm může být především na svátečního stolu nebo plnou oběd nebo večeři. To je docela uspokojující a dobře připravené má příjemnou sladkou chuť.

Video: Jak vařit maso ve francouzštině s bramborami. Vaření recept je snadné!

Přípravě masa ve francouzštině z odrůd s nízkým obsahem tuku z vepřového nebo hovězího masa, můžete si vzít a kuře, pak jídlo dopadne nabídku a rychle vařit. Příliš masa tuk může make vařené jídlo není stravitelné, což není dobře, může mít vliv na trávicí trakt, zejména pro osoby s onemocněním v této oblasti.

I když to je dost vysoký obsah tohoto pokrmu kalorie, maso Francouzština je velmi uspokojující, a v důsledku toho hodně jíst to nebude fungovat. To je důvod, proč lidé, kteří sledují své údaje, může být někdy hýčkat v tomto pokrmu.