Jak sušší jablka doma: některé dobré způsoby

Podzim - sezóna jablek. Jíst cokoli pěstované v zahradě v létě, často nefunguje, ale udržet čerstvé ovoce je velmi obtížné pro celou zimu, navíc mnohé z nich ještě musí být zlikvidován. Nejlepší způsob, jak ven - domácí sušené ovoce. Není to tak složité, jak se zdá. Dokonce si můžete zjistit, jak na sušších jablka Aerogrill na speciální mříže, nebo si sušší. K dispozici jsou také další tradiční metody, jako je sušení v troubě. Takže tato metoda vhodná pro najdete vše důležité, prostě začít.

Video: Jak sušit jablka v troubě

Jak sušší jablka doma na slunci

Předpokládá se, že tento způsob přípravy zachovává co největší množství minerálních látek a stopových prvků. V průmyslové výrobě sušeného ovoce jablka jsou často připraveny za použití chemických sloučenin, tak, že, aby se takové přípravky na zimu lepší doma. Důkladně umýt a čalounění poškozených oblastí s ovocem. Nakrájíme je na tenké. Snažte se, aby byly co nejtenčí, téměř jako bramborové lupínky. Uspořádat na plátky připraveného papíru a za sucha na rovný povrch na slunci. Sušené ovoce budou připraveny během tří až čtyř dnů. Aby se ujistil, že je vše připraveno, trhat kousek na polovinu. Pokud označíte šťávy, budete potřebovat trochu dosushit. Pokud plátkem suché vnitřní straně, vše je připraveno. Nyní víte, jak se sušší jablka doma s maximální užitek. Zaschlé pro skladování v plátěném sáčku nebo dřevěné bedny a dát na chladném a suchém místě.

Jak sušší jablka doma v troubě

Je-li slunce na suché nefunguje, troubu používat. Užitečné vlastnosti bude o něco menší, ale tyto suché plody, je stále mnohem lepší než jakékoliv ukládání dobroty. Připravte ovoce umyté a řezat. Zakryjte pečení, dát jablka v jedné vrstvě a vysuší se při nízké teplotě ne vyšší, než osmdesát pět stupňů. Nezavírejte dvířka trouby pevně, takže vlhkost může svobodně opustit své ovoce. Stačí pár hodin sušení několik dní v řadě. Ukládat předem připravené sušené ovoce je třeba přesně stejné jako ty, které vyrábí slunce. Vědět, jak se sušší jablka doma v troubě, můžete provést zimní užitečné zásoby, a to i bez balkony a za každého počasí. Čas od času zkontrolovat stav svého sušeného ovoce, které nebyly pokryty plísní.

Video: sušit houby - rychlý a osvědčenou metodu,

Jak sušší jablka v mikrovlnné troubě

Tato metoda je velmi rychlý, ale je důležité jednat s velkou opatrností - jablka, jsou snadno vyschnout. Omyjte a nakrájejte zeleninu, dát je na talíř, na uvolněné druhu tkaniny. Nastavte mikrovlnnou troubu na 200 wattů a vařit sušené dvě a půl minuty. Podívejte se na výsledky, možná budete muset trochu více dosushit. V každém případě je třeba, aby ne více než třicet vteřin, nebo jablka může být příliš rigidní. Možná, že tento způsob a nepomůže skladovat maximálně vitamíny, ale pokud chcete rychle vytvořit pohodlnou a chutné občerstvení, takové jablka by měla být v pořádku. Musejí být skladovány stejným způsobem jako ostatní sušené ovoce.