Jak sušit jablka: různé způsoby vaření lahodné sušené ovoce

Na podzim roku téměř každé rodiny přemýšlet o tom, jak se připravit jablka na zimu. Můžete vařit džem, džem nebo marmeláda a sušené ovoce se dá dělat. Jsou poměrně univerzální, protože z nichž si můžete připravit kompot, a můžete jíst bohaté na vitamíny a stopové prvky, sušené plátky právě takhle. Tak zjistit, jak dobře proschnout jablka, rozhodně stojí za to. Toho lze dosáhnout různými způsoby.

Jak sušit jablka na slunci?

Tato metoda je časově testovány - před přípravou sušené ovoce výhradně tak. Je to dlouhý proces, ale výsledek se uloží maximum živin a chuti. Jablka mají po celý den bude pod vlivem slunečního světla, v noci musí být čisté na suchém a chladném místě. Opakujte tento postup by měl být po dobu jednoho týdne. Ve městě, aby zajistila jsou pro takovou přípravu sušených jablek velmi obtížné podmínky, kromě toho ne všechny okolní podmínky jsou vhodné pro vaření venku. Proto je lepší zvolit metodu, která používá troubou, mikrovlnnou troubou nebo speciální vlasů.

Video: Jak sušit jablka a hrušky jsou velmi chutné!

Jak sušit jablka na baterii nebo v troubě?

Pokud nejste ve spěchu a je třeba vařit trochu, jen pověsit tenké plátky jablek na provázku v kuchyni. Ovoce se přirozeně uschnout a bude chutné a měkké, ale bude připraven až po deset nebo dvanáct dní. Chcete-li získat výsledky rychleji, můžete vyložit plátky na dřevěné desce, která bude uvedena na centrální topení. Pravidelně otáčet plátky jablek v procesu sušení, takže se suší rovnoměrně. Je důležité, aby vnitřní vzduch pro sušení nebyl příliš mokrý. Pokud jablka desítek kilogramů, je lepší použít pro vaření sušené ovoce talíř. Před jablka na suché, nakrájíme a položte je na pečící plech, fólií nebo podle pečícím papírem. Vysuší se, pak zvýšení teploty na teplotu asi šedesát stupňů padesát hodin. Pravidelně otevřít dvířka trouby k odstranění nahromaděné přebytečné vlhkosti. Půl hodiny před koncem vaření opět snížit palbu. Celkově bude trvat asi sedm až osm hodin. Ready jablka ležela na ručníku a necháme vychladnout.

Jak sušit jablka v mikrovlnné troubě?

dělat Proces tak rychle, jak je to možné pomoci mikrovlnné trouby. To sušené ovoce připravený na pár minut. Před sušit jablka, umýt a vyčistit je a pak jemně nakrájíme na maximum. Položte na talíř s jednou vrstvou a poslat v mikrovlnné troubě po dobu dvou minut, převést ji do malého výkonu. Po uplynutí této doby se snaží plátek. někteří jablek bude připraven, bude jiní potřebují schnout ještě víc. Po několika pokusech, můžete snadno určit přesný čas, který je nutný pro přípravu sušené ovoce, a může rychle vyschnout všechny jablka v malých porcích. Během pouhých několika hodinách si můžete připravit na zimu, a to i velmi velkou sklizeň.