Polévka z vepřových žebírek. Několik jednoduchých receptů

Video: Bean polévka s vepřová žebírka - Kulinar24TV

Ti lidé, kteří mají rádi vydatné masové vývary, přesvědčen, že polévka z vepřových žebírek získat co nejvíce výživné a chutné. Koneckonců i kosti a jemné maso a tuk - vše, co potřebujete pro skutečné znalce z kulinářského umění. Polévka s vepřová žebírka vaří velmi rychle, jen čtyřicet pět minut, a nejchutnější pokrm je připraven! Maso se změní nabídku a tání v ústech. A pokud přidáte určité množství zeleniny, hub a jiných složek, bude to chutnat ještě lépe. A snažíme se vařit tento pokrm.polévka vepřová žebra

Polévka s vepřová žebírka: základní recept

Říká se, že tento pokrm k nám přichází z čínské kuchyně. Ale tento jednoduchý pudink mohl přijít a vařit jinou národnost.

Složení:

  • 300 g vepřová žebra,
  • Tři brambory,
  • greeny,
  • sůl,
  • pepř.

Video: Brambory s uzeným vepřová žebra - snadný recept!

jemně nasekané vepřová žebírka, musí umýt pod tekoucí vodou. V malé pánvi dát žebra a kryt s vodou. Přiveďte k varu stavu. Mezitím, čistý, omyjte a nakrájejte na větší kostky brambor. Vývar odstraňte pěnu a vaříme na mírném ohni asi třicet minut (nedoporučuje stravitelné maso může být těžší). Pak přidáme nakrájené brambory a vařte dalších patnáct minut. V čínských receptů na konci vaření přidat glutamát (půl lžičky), ale je to amatér. Můžete posypat směsí papriky, a při žádosti o stůl - jemně nasekané zelené.

polévka s vepřová žebra recept

S houbami a zeleninou

Tato polévka z vepřových žebírek připravuje rychle - není nic složité!

Složení:

  • vepřové žebro - 0,5 kg;
  • dvě střední cibule;
  • jeden paprika;
  • houby - 200 gramů (dobře hodí pro tento recept houby, ale můžete si dát i hlívy a hříbky, čerstvé nebo sušené);
  • Některé rajčata;
  • Čtyři střední brambory;
  • sůl;
  • pepř;
  • greeny k dekoraci.

Pro přípravu správně polévku vepřová žebírka, Je třeba vyčistit a umýt zeleninu, nakrájíme je příliš malý. Žebra také rozřeže na malé kousky a smažit při vysoké teplotě na pánvi rychle (v čínštině). Zelenina (kromě brambor) a houby smažené s masem - jen pár minut na velmi vysokou teplotu. Brambory odděleně namočené ve vodě, škrob je propuštěn. Rajčata čerstvé opaření s vařící vodou, odstranit slupku, drcené a pečené odděleně v pánvi na rostlinný olej. Všechny složky jsou na pánvi, kryt s vodou a vaří po dobu asi patnácti minut, za občasného míchání. Na konci přidáme nasekanou petrželku.

Aromatická polévka žebírka připraven. Dejte mu trochu protomai, a ke stolu!polévka s vepřová žebra

Polévka s uzeným masem žebry a hráškem

Tento pokrm má úžasnou kombinaci hráškem, uzeným masem a brambory - jednoduše Yum! Malý trik: nelijte hodně vody, ať už je to hustá polévka.

Video: Home Video recepty - hrachová polévka s vepřová žebírka v multivarka

Složení:

  • 0,5 kg uzené žeber,
  • šálek hrášku,
  • Tři brambory,
  • cibule,
  • malá mrkev,
  • pepř,
  • greeny.

hrách předtím ponořen půl hodiny vaří (vařit k ní). V samostatné pánvi vařit uzené vepřové žebra a hrubě řezu bramboru (15 minut). Mrkev a cibule smažené v rostlinném oleji. Všechny ingredience jsou zkombinovány do jednoho hrnce a vaříme asi patnáct minut. Sůl, pepř, ochutnávky. Před podáváním posypeme nasekanými bylinkami. Polévka má být konzistence kapalného pyré. Dobrou chuť!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Recept žebra v troubě. Rychlé a chutné.Recept žebra v troubě. Rychlé a chutné.
Jaký je recept na nejchutnějších vepřová žebra?Jaký je recept na nejchutnějších vepřová žebra?
Oblíbený recept na vepřová žebírkaOblíbený recept na vepřová žebírka
Krok za krokem recept na žebírka v trouběKrok za krokem recept na žebírka v troubě
Vepřová žebra, dušené se zeleninou a bezVepřová žebra, dušené se zeleninou a bez
Co vařit vepřová žebírka od druhého?Co vařit vepřová žebírka od druhého?
Jak vařit výživný hrachovou polévku v multivarka „Panasonic“?Jak vařit výživný hrachovou polévku v multivarka „Panasonic“?
Uzená žebra s bramborami. Kuchařské receptyUzená žebra s bramborami. Kuchařské recepty
Jak vařit zelná polévka - tradiční ruská polévkaJak vařit zelná polévka - tradiční ruská polévka
Vepřová žebírka s bramborem - vonné mistrovskáVepřová žebírka s bramborem - vonné mistrovská
» » » Polévka z vepřových žebírek. Několik jednoduchých receptů

© 2011—2024 WikiEnx.com