Zelené fazolky. Přípravy na zimu tohoto lahodného luštěniny

Video: česnek šipky s kyselinou citrónovou. Přípravy na zimu

zelené fazole Již dlouhou dobu je uchvácen její chuťové žaludků téměř všech obyvatel naší planety. Pokrmy připravené z tohoto zástupce luštěniny, odkazovat na dietní skupině. Požití tohoto přípravku zlepšuje činnost trávicího systému. Jako součást této rostliny obsahuje jako důležité pro lidské tělo prvků, jako je zinek, hořčík, kyseliny listové. zelené fazole To může být hlavní složkou polévek, salátů, pokrmů a občerstvení. Proto všechny hospodyňky v létě přemýšlet o tom, jak zásobit pro budoucí použití této zeleniny. Tento článek obsahuje kolekci skvělých receptů, které připravuje zelené fazolky (přípravách na zimu). Všechny tyto pokrmy jsou jednoduché na přípravu a vynikající chuť. Učit je a vzít si pro službu.

Video: Chutné cuketa adjika

Zmrazené fazolové lusky

Přípravy na zimu této zeleniny mohou být uchovávány v chladničce. Sbírat celé mladé lusky, opláchněte pod tekoucí vodou. Vedle posrezayte jejich pevné konce. Do vroucí vody nalít sůl podle vaší chuti, na stejné místo fazole. Vařit lusky 20 minut. Potom pomocí cedníku odstranění obrobku a ponořte jej ve velmi studené vodě po dobu několika minut. Tento postup se bude ochlazovat zeleninu a poskytnout mu s krásnou barvou. Uspořádat lusky na ručník, aby nasákly tekutinu. Pak zabalit je do plastových sáčků a umístěte do mrazáku.

Video: nedívá ++++

Zelené fazolky. Přípravy na zimní přírodním polo

Lusky, válcované na předpis pak mohou být použity pro přípravu teplé salátů, nebo prostě sloužil jako přílohu k masu a rybám.

Video: Twists recept - royal angrešt jam

Projděte lusků a sbírat hustá, ale ne přezrálé vzorky. Odříznout špičku, sepals. Rozdrtit lusky na kousky o velikosti 5-7 cm. Další Blanch fazole ve vroucí vodě po dobu asi 10 minut, přesunout ji do studené vody. Odstraňte polotovaru na síto a aby tekutina odtékat. Pods převést na sklenice a nalít solankou. Připravuje se z jednoho litru čisté vody a 2 g soli. Přímo do nádoby, zalijeme octem s obrobkem: velké lžíce na litrovou. Kryt mísy s fazolemi čepice, vložíme do velkého hrnce s teplou vodou a sterilizovat 40 minut. Po uplynutí této doby vyjměte sklenice jeden po druhém a utáhnout. Téměř přírodní aroma uchovává tak vařené zelené fazole. Přípravy na zimu v tomto receptu jsou roztříděny "Vyruchalochek pro husu" V případě neočekávaných hostů, nebo pokud potřebujete něco rychle k jídlu.

Marinované zelené fazolky. V zimě, uvařit chutnou svačinu

K výrobě konzerv sbírat malé jasně zelené lusky. Každý z nich se snížit konce. Čím lépe se sbalit obrobek na břehu, řezané fazole na kousky o velikosti 3-4 cm. Blanch je ve vroucí vodě po dobu pěti minut. Složit obrobek v cedníku a necháme mírně vychladnout. Dále, ležely plátky zrn do sterilních skleněných litrů, přidá ke stejné několika zrn hřebíčku, plátek feferonky a zalijeme marinádou. pro její přípravu je třeba do varu vody a v ní se rozpustí cukr, sůl (40 g) a ocet (100 gramů). Sklenice s blank pasterizaci ve vroucí vodě po dobu půl hodiny, pak zapojte, zabalit a nechte vychladnout.

Video: ředkev, rebarbora, divoký česnek - jedním z možných použití!

sklizené fazolové lusky na zimu, recepty, které jste sledovali, zachovává ve své struktuře maximum vitamínů a minerálů. Jíst pouze užitečné a vysoce kvalitní produkty a být stále zdravý.